Huerta Carabaña — Restaurant in Madrid

Bueno, estamos de paso por Madrid, paseando buscamos Google un restaurante y nos aparece este con 4,4* de 500 reseñas dentro del corte inglés, lo primero, la gente definitivamente no sabe puntuar en las reseñas de Google, ok, ya estando en el rest las mesas que teníamos parecía una mesesora, que por los precios que tienen pueden renovar el mobiliario cada 3 meses, en fin, pedimos cerveza, no hay sino una sola, una sola marca no hay más si quiere otra vaya y cómprela en la experiencia gourmet del corte, bueno, pedimos croquetas de jamón! Muy buenas! Deben de comprarlas ya hechas fuera del restaurant a kilómetros de allí, porque lo que vino detrás de las croquetas ha sido la peor experiencia en relación calidad precio de las comidas que hemos probado, tortilla cuajada que está bien así dice la carta, pero sin sabor y saladisima, pinchos de chipiron con cebolla caramelizada, nada más de lo mismo simple, pedimos los cortes más caros de la carta, paletilla por 29€ y lomo bajo angus por 30€ menos mal se nos ocurrió pedir para compartir y no un plato individual, la paletilla pasable aún así no estaba bien terminada y el lomo angus llego a mesa frío e igual nada del otro mundo, por lo que vale esperaba tener una mejor experiencia, la atención más de lo mismo están hechando horas allí, salvo una señora que nos atendió al final muy amable ella, gallega a mi parecer, en fin! Pónganle cariño al negocio que ser dueño no es solo preguntar cuantas porciones de lomo quedan en la nevera! Al menos cobraron caro! Porque en su vida ven un € más de los míos, tengan...

LA PEOR RESERVA DE MI VIDA - Ayer a mediodía estuve llamando a varios sitios buscando una mesa en terraza para dos, hasta que me la dieron en este sitio. Llego puntual a la hora convenida, 21 h. y me dicen que mi mesa es una minúscula, de dos mesas pequeñisimas y apiñadas (en época de Covid) que había en un extremo de la terraza, como puestas de pegote. Me lo dice una señora que parecía de Europa del Este, totalmente avergonzada. Le digo que ahí no voy a cenar y me dice que vuelva en media hora que me prepara otra. Vuelvo a las 21:30 h, pregunto por mi mesa y veo que se dirige a echar a los clientes que estaban en la segunda mesa minúscula y de pegote!!! Le digo que no voy a cenar en ninguna de esas dos mesas y que llame al encargado. Este me dice que han dado mi mesa a otro cliente, lo cual era evidente desde el principio. La única solución que me da es sentarme a cenar dentro del local, lo que tengo claro que no quiero, o llamarle a él personalmente en mi próxima reserva, un tal Santiago. Le digo que me voy a volver a casa sin cenar, a todo esto ya eran las 22 h y no te cogen en ningún local por la normativa del toque de queda, que han estropeado mi noche en la que tenía mucha ilusión y que encima me iré con 40 € menos (taxi de ida y de vuelta). Después de la que me han liado, ni se ofrece a pagarme el taxi de vuelta. En fin, nula organización, cero empatia con el cliente y ni un gesto para intentar reparar mínimamente el daño. A esto os arriesgais reservando mesa aquí. Por mi parte no volveré jamás. AYUDEMOS A LA HOSTELERÍA PROFESIONAL, HONESTA...

We had such a great time dining here. We were lucky to have found a table since it’s packed. For starters we were given a pincho de tortilla (on the house). For our primer plato, we ordered setas de primavera (highly recommended) and then their arroz de la leña for our main dish. And I must say that arroz dish was an explosion of flavor. For dessert we shared a serving of panacotta.

The service was excellent, our meals were served promptly.

Dine here if you have the...