La Biotika Restaurante — Restaurant in Madrid

The best and only good thing I can say is that the young woman working there tried her best to serve us. The only other person in the restaurant was the cook, of whom we could only discern from his grunts and the sight of his rather unhealthy-looking torso via the pass-through window. There were no aromas coming form the kitchen, and despite all these red flags, we ordered miso, salad, brown rice, lentils, and vegetables. The miso had been cooking for days (weeks?) as made apparent by the very small amount of mushy, translucent celery at the bottom and the lack of flavor. The salad was iceberg lettuce with a little red cabbage and carrots and a weird thick yellow blob of dressing (?) in the middle. The brown lentils had also been cooking since the dawn of time and were a watery mess. The "veggies" were 4 slices of zucchini that was both over- and undercooked, mealy and waterlogged. The rice was rice. By far the worst meal I've had....

Le pongo 1 estrella porque no se puede poner ''0''. Fuimos a cenar un sábado mi familia y yo por primera vez. Por los comentarios, las fotos y las valoraciones, tenía muy buena pinta. Nuestra sorpresa fue cuando llegamos ahí. Nada más lejos de la realidad. El restaurante es muy pequeño y tremendamente descuidado, sinceramente, a mi me pareció estar bastante sucio y todo viejo y muy usado. Para nada agradable de estar ahí. Las mesas pegadas unas a otras, para sentarte tienes que molestar a los otros comensales, lo cual es incómodo y desagradable, parece que estás en una comuna y te enteras de todo lo que hablan en la mesa de al lado. Muy incómodo. Las opciones de carta son muy escasas, a penas tienes para elegir. Son súper inflexibles a la hora de combinar platos. Son menús cerrados con un precio fijo. Si te apetece comer sólo uno de los platos del menú, te cobran por el menú entero. Siendo vegetarianos pensaba que serían gente más abierta y aceptarían lo que el cliente quiere. La comida bastante insípida y los platos con muy poca cantidad. Salimos todos con hambre y eso que pagamos casi 25€ por cabeza. Teniendo en cuenta todo esto, me pareció muy muy caro. La camarera ni tan sólo sabía lo que llevaban los platos ni mucho menos explicarnos los ingredientes o el proceso de elaboración. A parte que fueron muy poco amables. Se notaba que tenían ganas de que marchásemos para poder cerrar pronto. Ponen una cantidad de incienso que bastaría para humear la Catedral de Santiago después de la peregrinación. Salimos apestando y tuvimos que dejar la ropa aireándose durante unos días. Y ni hablemos del pelo, me lo tuve que lavar antes de acostarme del pestazo que hacía. A veces vas a sitios y sales oliendo a comida, comprensible. Pero el tufo a incienso no es normal. Luego ves la comida, que no sabe a nada, y entiendes por qué no huele a comida pero sí a incienso. Llevo cinco años siendo vegetariana y probando muchos restaurantes vegetarianos y nunca había estado en uno tan malo. Bueno, y sin ser vegetariana. No había estado nunca en un restaurante de cualquier tipo tan malo. No pienso volver ni lo recomiendo a nadie. Me avergoncé de haber invitado a mi familia a este lugar, francamente. Me sentí estafada y también incrédula por haber hecho caso de las valoraciones buenas. Les pongo un 0 en todo, en atención, en comodidad, en servicio, en limpieza, en iluminación, en el olor del ambiente, en calidad de la comida, en variedad de platos, en sabor, en cantidad,...Ojalá hubiese tomado fotos de los platos para compartirlo aquí ya que las fotos que hay no creo que sean de este lugar y las críticas positivas muchísimo menos. Ni aunque fuera el único restaurante abierto,...

Very dissapionted with this place.. my sister and mum had been previously a year ago and had really enjoyed. However on this occasion the hospitality was very poor.. server forgot to ask if we wanted drinks.. also did not pay much attention to us. There was also a lot of flying ants around.. loads crawling out og the toilet one landed in my mums drink. I even translated flying ants to spanish to try and explain to the waitress that this is a problem they need to control but she tried to pass it off as flys being attracted to the lights. Food was nice so it was a shame the rest of the experience made it...