La Martingala — Restaurant in Madrid

Una experiencia para no repetir, salgo de trabajar a las 22, quedo con una pareja de amigos y llegan ellos al restaurante a las 22:35 y lo primero que le dice el camarero es que deben pedir que la cocina se va a cerrar. En el trayecto, mis amigos me tuvieron que llamar proponiéndome pedir por mí porque el camarero no paraba de insistir, algo incomprensible porque era SÁBADO. No contento con ello, cuando me persono en el lugar son aproximadamente las 22:45 y lo primero que dice el camarero es volver al insistir con que hay que pedir que la cocina va a cerrar. Llegué hasta a escuchar la exigencia de los cocineros al camarero para que siguieran INSISTIÉNDONOS en que nos decidiéramos ya que la cocina iba a cerrar. Pedimos surtido de croquetas (que vino frío), el timbal de langostinos con huevo y setas (que sí estaba muy rico), el Chachopo que estaba bastante bien y Pluma ibérica con arroz (que eso de pluma no tenía nada de nada, ni se parecía por asomo). No sé a qué viene tanta exigencia a un cliente de tal malas maneras para que luego venga hasta un plato frío. Sin duda no volveré a ese sitio nunca, que no contento con eso se lo reproché al camarero y me dijo que él era un trabajador. Mire, le digo desde aquí que sea o no un trabajador es usted quien representa a la empresa y en hostelería, no se presiona de esa forma a un cliente para pedir porque los cocineros quieran ya limpiar las planchas, porque encima era sábado y no procedía esas malas maneras. No...

Local en que estaba ubicada la pastelería Filipinas que todos sus clientes echamos de menos por la calidad de sus productos. Fue una pena que la cerraran.

Después vino Topolino, cafetería restaurante que duró un suspiro.

Le ha sucedido La Martingala que ha ampliado su terraza y ofrece café más barato que en su entorno y menús que no están mal. Esperemos que tenga continuidad.

Parece que todo el mundo quiere poner en Madrid un restaurante o una peluquería y tengo para mí que no hay clientela para tantos negocios. Se montan con mucha alegría pero duran poco.

Cerca de este establecimiento, en la calle Doctor Fleming el gran hostelero José Luis puso un pequeño establecimiento con todo lujo de detalles y una gran cocina como es habitual en él. Yo era asiduo de este local pero duró un par de años. Pues bien, donde este experto no pudo hacer negocio han venido otros dos empresarios que, lo primero que hicieron, fue desmantelar las instalaciones y poner otras de menor nivel. El primero duró un año y al actual, que lleva unos tres meses, le auguro mal futuro. Ójala me equivoque.

Edito en septiembre de 2024, el local va a toda máquina de modo que la predicción que hice no fue acertada. Lo celebro, tiene buenos...

The place is very cozy. I liked cuisine here, especially the plate of octopus ( pulpo) was so delicious! I found the service very polite. The place is not noisy, they also have closed terrace and a big screen TV, which sometimes was little bit annoying. I totally recommend this place to have quite...