Poké Friendly @ Mercado Santa Maria — Restaurant in Madrid

Restaurante peculiar, situado dentro de un Mercado de barrio da un contraste que puede encantar o repeler a cada cual, gustos colores. Para nosotros la experiencia de comer allí subió calidad por la amabilidad y calidez de Jusmir y la delicia que fueron los pokes, cargados de ingredientes y no sólo arroz como vienen acostumbrando otros locales con este tipo de comida. Ganaría en visibilidad si tuviera otra ubicación y en intimidad si contara con un espacio cerrado y limitado por paredes, pero a falta de esto, recomendación 100% del sitio y a darle voz porque lo merece por comida y personal. Ir a visitar y...

Estaba buscando un poke por la zona y encontré este recogido local, escondido entre los puestos del mercado. El dueño muy amablemente me explicó la carta y las opciones. Terminé probando un clásico, Salmón lovers, simplemente buenísimo, justo lo que buscaba. La cantidad y proporción de ingredientes abundantes, frescos, sabrosos y bien marinados. Junto con ello seguí los buenos consejos del dueño y probé "la virgen" una lager madrileña que, aunque no tan healthy como el plato inicial, maridaba perfectamente con la frescura de este. Un sitio para visitar...

Insanely good and thoughtfully prepared bowls! The two ladies there were so friendly and made us feel welcome while they prepared our order :)

Hope to come back when I visit...