Restaurante Ampudia — Restaurant in Madrid

Restaurante de cocina y decoración clásicas, con raciones generosas y muy valorable el detalle de que ponen crema o salmorejo (depende de la estación) como aperitivo. Todo lo que pedimos nos pareció de calidad, aunque es verdad que los precios son bastante elevados... nosotros fuimos con una oferta de El Tenedor y por eso nos mereció la pena, si no habría sido demasiado caro desde mi punto de vista. El servicio muy correcto y profesional, quizá habría agradecido algo más de calidez, pero es cuestión de gustos. Fueron amables en todo momento. Nos pareció que tenían otra sala en plan reservado. Un detalle que nos complicó un poco la experiencia fue que hacía mucho, mucho calor... era invierno y el calor que hacía dentro era como para estar en manga corta... cosa que no nos era posible. Por lo demás, bastante...

Yantar, eso es la definición. Buen comer, es venir a disfrutar de la comida, no vengas con prisa, pero es que no hace falta tenerla. He leído a los que dicen que el servicio es lento. Es que a lo mejor, los equivocados sois vosotros, comer no es sólo devorar, es disfrutar de todo el ritual que conlleva la comida, sobre todo la nuestra mediterránea, y cada plato tiene su momento. Vine por casualidad en un día libre que tenía que comer por aquí por la zona, y vi varios sitios en plan menú desconstruccion tipo michelín o mástercheff a precios elevados, y éste, por un poco más, te da lo que promete. Y en este caso, el que promete, la mete. A mi me ha metido un gol de excelencia en todos los sentidos, gastronómico y de atención. Mi más sincera...

Buena calidad. Estuve en comida de empresa. Pusieron 4 entrantes a compartir entre 4: caldo, una croqueta (un pelín escaso tiempo N el caso de la croqueta, me quedé con ganas de más), ensalada de tomate y atún, revuelto de patatas y foie y rabas de calamar. El segundo era a elegir, yo escogí rajo de toro, muy bueno, pero le faltaba un pelín de cocción para que se desprendiera mejor la carne del hueso. De postre escogí tarta de queso, casera y muy buena, de las mejores que he probado (soy muy aficionada a las tartas de queso). En general bien. Los camareros muy atentos, buen servicio. El precio fue se 30€, me parece intermedio tirando a un poco caro, pero dentro de...