Trujillo Burgers Bustamante | Hamburguesas Atocha-Mendez Alvaro — Restaurant in Madrid

I have to say, the menu of this joint is one of the most exciting ones I’ve seen kn a bit. Came here expecting waaaay too much. If you go here, look up, sweet storage container tapered ceiling. Very well executed and a nice detail. It was a little hard to get the waitstaff’s attention in certain occasions and because of a lack of setup and preparedness for our order, we definitely needed their assistance various times. All the burgers in the menu are exotic and there’s some great ideas in there for the nonchalant eater. As a nonchalant eater myself, I ordered one of them and my partner ordered the vegetarian option. This beyond meat sandwich was really good for others I’ve had. As for the full-on meat burger, There’s good beef in this country, but it’s places like these that make me think that twice. Perhaps the beef they’re buying is not the best (which is common for burger chains).

Trujillo mgmnt!: Start buying better beef and you’ll get your guests a hell of an experience!

PS. You’ll get asked to pick a side from french fries, home fries or salad. DO NOT GET THE SALAD!! You’ll basically get a double of the veggies you’ll get inside the...

Fuimos al restaurante porque habíamos leído que las hamburguesas eran buenas y teníamos ganas, pero sinceramente fue una decepción. No por la comida, que estaba rica, si no por el servicio. Cabe mencionar que llegamos tarde a la reserva porque teníamos un espectáculo antes y no pudimos atender a las llamadas que nos hicieron, pero al llegar pedimos perdón y preguntamos si nos iban a poder atender. Nada más llegar el trato de la camarera al recibirnos no nos gustó, puesto que su comentario fue: "esta es la gente de la reserva" en un tono que no consideramos que fuese el adecuado. Después vino otra persona, que suponemos que era el encargado, y su comentario fue: "os he llamado varias veces y desde bien temprano"; a lo que le respondo que estábamos en un espectáculo y que no podía atender llamadas y nos disculpamos por llegar tarde. Seguido de esto nos dicen que cierran a las 16:30h y que por eso nos han llamado, entonces le preguntamos si nos pueden atender (porque entendemos que al llegar más tarde a lo mejor no pueden; eran las 15.45h-15.50h y nuestra reserva era a las 15.30h - añado que pone que las reservas se guardan 15min), y nos dicen que sí, que podemos, que tenemos media hora para comer. Nada más sentarnos (ni si quiera me había quitado ni el abrigo), el que creemos que era el encargado que nos dijo lo de las llamadas nos pregunta la bebida, y acto seguido, sin darnos tiempo ni a mirar la carta, nos viene a tomar nota. Le digo que si me puede dar 5 minutos para que lo mire todo y decidir, y de repente se pone a CONTARME EN LA CARA, tal que así: "1, 2, 2 y medio, 3, 3 y medio,...." y le digo que por favor deje de contar porque me está poniendo nerviosa y siguió contando aunque le pedí que no lo hiciera.... sinceramente me parece una falta de respeto y de educación y me hizo sentir muy incómoda. Estuvimos a punto de irnos, pero no queríamos amargarnos el día por esto. De hecho, comimos nuestras hamburguesas y nos fuimos; no pedimos ni postre. Así que, sintiéndolo mucho, aunque la comida no estaba mal (un precio un poco elevado para la calidad de las hamburguesas), no volveremos; simplemente por el trato que recibimos. Hubiéramos preferido mil veces que nos hubieran dicho que no podían atendernos por la hora, a que nos atendieran como lo hiceron. Quiero recalcar que reservamos precisamente a las 15.30h porque teníamos antes una exhibición y entendemos que si se permite reservar a esa hora a través de la web es porque se nos va a poder atender BIEN y no como lo hicieron, metiéndonos prisa y siendo bastante maleducados. Si el restaurante cierra a las 16:30h creemos que no se deberían poder hacer reservas ni a las 15.30h ni a las 15.45h, puesto que te tienen que atender muy rápido y prácticamente te echan para cerrar a las 16.30h y se come muy a disgusto, independientemente de que en nuestro caso llegásemos un poco tarde. No me gusta poner este tipo de reseñas, pero jamás me habían tratado tan mal en un sitio. Tratando así a los clientes, vais a...

Era la primera vez que íbamos al establecimiento, ya que siempre hemos hecho pedidos a domicilio.

Para abrir boca pedimos unas delicias de pollo (10,50€), las cuales estaban empanadas y cuando las mordías se notaba que estaban marinados con aliño de la casa. Pusieron bastante cantidad, venía con salsa miel-mostaza y la verdad que estaban muy buenas.

De principales pedimos dos hamburguesas:

-CHAPARRITA (13;50): Guacamole Casero, queso cheddar fundido, pico de gallo, lechuga batavia, tomate, jalapeños, salsa mayo-bbq spicy y 180 gr de carne. Muy buena hamburguesa que te deja un regustillo picante muy bueno.

-ROYAL C (13.90): Queso de cabra, cebolla caramelizada casera, pimiento caramelizado casero, lechuga batavia y tomate, 180 gr de blend de vaca frisona premium. Una delicatessen, estaba buenísima.

Para rematar la velada : le pusimos a la camarera en un aprieto, ya que la preguntamos que postre elegirí ella, la tarta de queso ó la tarta de oreo y nos dijo que mejor la tarta de queso.

-TARTA DE QUESO (5.90€) Tarta de queso (Philadelphia) al horno y base de galletas. Con frutos rojos. Una tarta cremosa que junto con los frutos rojos la hace riquísima.

Calidad-precio: la verdad que merece la pena, las delicadas de pollo se notan que eran caseras, al igual que las patatas fritas, y eso es un detalle que se está perdiendo en muchos restaurantes. El trato del personal fue muy bueno sin agobiarte como en otros sitios y muy amable. Asique les doy mis 5 estrellas porque está todo muy currado, como la decoración del restaurante.

Un apunte, para la hamburguesa yo el punto de la carne la pedí poco hecha y así me la trajeron, al igual que a mi mujer que la pidió muy hecha ya que está embarazada y así se la trajeron, pero ninguna de las hamburguesas perdió su...