Bodegón Los Toneles — Restaurant in Murcia

❌ Gravísima experiencia por intoxicación alimentaria – sin responsabilidad ni disculpas El jueves día 17/07 estuvimos cenando 5 amigos en este restaurante, 4 de ellos tuvieron una intoxicación alimentaria muy grave, yo fui la única que no presenté algún síntoma, ya que fui la única en no comer un plato especifico (el zarangollo), todos los otros platos los compartimos y cenamos todos lo mismo (a excepción de ese plato). Dos personas de las 4 intoxicada, sufrieron una intoxicación grave (nada de vomitar lo que le había sentado mal, no, estuvieron con vómitos y diarreas, en contemporánea, toda la noche y al día siguiente, llegando a deshidratarse por completo); uno llamó a la ambulancia ya que al ser diabético no podía reintragrar el azúcar perdido y estaba al borde del desmayo. Al día siguiente fui a hablar con el encargado de lo sucedido y empezó a decir que no tenían prueba que justamente haya sido culpa de algo que habíamos comido allí y que por la tarde me habría llamado la jefa del restaurante. ¿Me llamó? No. La llamé por la noche y contestó con arrogancia acusándome de estar diciendo algo falso, que no iba a haber ningún rembolso de la cena, no pidió perdón en ningún momento ni reconoció su fallo, valores que parece que en 2025 no son tan comunes visto lo visto. Posteriormente llamó el chico con diabetes y la jefa siguió en la misma línea. Ya que se nos acusó de decir el falso, a continuación, voy a desmentir sus afirmaciones basándome en pruebas y hechos reales. Tenemos el ticket del restaurante, fotos y el volante de la ambulancia. Ese mismo día solo quedamos para cenar en vuestro restaurante y nos fuimos cada uno a su casa, no comimos ni bebimos nada juntos ni anteriormente al restaurante ni posteriormente. Las 4 personas intoxicadas comieron zarangollo, y casualmente yo que fui la única que no lo comí estuve bien. Dijo que las personas del personal comieron zarangollo y que no les sentó mal. Ya que es un plato que se cocina en grandes cantidades, lo más probable es que algún huevo estuviera malo (y esto puede provocar salmonelosis) y que a ellos no les tocó mientras que a nosotros sí. Dijo que nadie más se había quejado, eso puede ser porqué solo nuestra ración estaba mala o simplemente otras personas no tuvieron síntomas tan fuertes o no se quejaron. Al día siguiente las 4 personas no fueron a trabajar (3 de ellas autónomas) y perdieron todo el dinero del día viernes a causa de la intoxicación. Nos dijeron que en 50 años de experiencia nunca les había pasado algo así, me alegro mucho, sin embargo, justo nos pasó a nosotros y lo mínimo que esperábamos era una disculpa y una asunción de la responsabilidad del daño causado a 4 personas (encima sanitarias). Obviamente, esto va más allá del trato recibido y del dinero perdido, es una cuestión de seguridad ciudadana (imaginaros que le pase esto a un niño diabético) y hemos informado los entes pertinentes.

No como consejo, sino como recomendación, cuando se comete un fallo de este tamaño lo mejor siempre es asumirse la responsabilidad (ya que no tenemos ni tiempo ni ganas de acusar el falso, ya que no estamos ganando nada con todo esto). Cada uno toma sus elecciones y cada elección tiene su consecuencia. Además de no recomendar el local, hay un problema grave (muy grave) de seguridad de la integridad física de...

El pasado jueves día 17/07 fuimos a cenar 5 amigos de los cuales, 4 terminamos intoxicados y 2 de nosotros de manera grave, uno de ellos siendo diabético (con el peligro para su salud que puede conllevar una intoxicación), teniendo que llamar al servicio de urgencias esa misma noche por una deshidratación severa, sumado al riesgo que conlleva la hipoglucemia (con un parte médico de urgencias). Dos de nosotros intentamos hablar de manera asertiva con la dueña del local, antes de tomar ninguna medida estricta, para que sea consciente de lo ocurrido y se haga responsable de la situación. Por su parte, sólo hemos encontrado indiferencia y desprecio, acusándonos de mentirosos y en ningún momento preocupándose de nuestra situación (como intenta demostrar en las respuestas a nuestras reseñas). Lo que denunciamos no es el hecho de acabar intoxicados, ya que un error humano lo puede cometer cualquiera, si no la falta de responsabilidad por parte de la dirección del local. Si desde que comunicamos lo ocurrido, hubiéramos encontrado unas disculpas y empatía por lo sucedido, hubiera sido más que suficiente. La cena fueron 92 euros que a menos de 20 euros por cabeza, no nos sacan de pobres, por tanto, el dinero no es lo importante (como parece que se intenta acusar en las reseñas que amigos y familiares han escrito a raíz de exponer nuestras quejas, totalmente innecesario). La salud de los clientes es mucho más importante que la imagen que se quiera demostrar, algo que hubiera sido mucho más humano y más lógico, ya que un error lo comete cualquier persona. Toda este trance amargo se pudiera haber evitado, una lástima que no haya sido así por parte de la propietaria. Repito, el dinero no es nuestro objetivo y no ganamos nada mintiendo, 18 euros en nuestra cuenta no compensa el disgusto y el malestar causado, tanto a nosotros 5, como a sí mismos. Solamente queríamos unas sinceras disculpas y responsabilidad, no se habría llegado a este punto...

A real local restaurant with a great atmosphere and good honest food. This restaurant serves great basic food cooked well. The service is friendly and super fast. If you want a table arrive before the rush that happens about 20.30 as it fills instantly. Only one small annoyances we ordered black pudding but it never arrived, seemed like a genuine mistake as it was not on the bill. I will be back for the liver on the grill it...