Sidrería La Cabana — Restaurant in Oviedo

Parada obligatoria, incluso con cola merece totalmente la pena.

Elegimos este restaurante por sus excelentes críticas y podemos confirmar que ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido. Aunque el local estaba lleno y había cola, la espera valió la pena.

La atención al cliente es impecable. Nos sorprendió cómo, pese a la presión y el movimiento constante, el personal mantuvo una atención personalizada y de gran calidad. Quiero destacar especialmente al mesero de polo rosa, que nos atendió de forma eficiente y amable. Su recomendación de la tarta de almendra fue un acierto total ¡es deliciosa!

Sobre la comida: • Pedimos sidra (servida de forma tradicional, lo que añade un toque especial a la experiencia, además que sabe mucho mejor). • Fabada asturiana, abundante y servida en una fuente que tranquilamente alcanza para dos raciones generosas. • Cachopo, un plato bien preparado, sabroso y jugoso pero no es un top a pedir. • Tarta de almendra, perfecta para los amantes del dulce y un cierre excepcional para la comida.

Si visitas, no te pierdas la sidra, la fabada y la tarta de almendra: son imprescindibles.

El ambiente es acogedor aunque con tantos clientes puede llegar a ser un poco ruidoso pero sin duda lo merece.

En definitiva…...

The food was OK, service sightly less so. We've been once before a couple of summers ago and it was better on the terrace. There are better places for food in Gascona, but walking down to this lower part of the street means you get a table on busy days like Saturday nights near holidays when people are back home...

Mostly great, honestly best fabada I had on this trip and the chorizo a la sidra was good too!

Decent prices and the coconut cake off menu was delicious.

Service was fine, just that waiter seemed way to busy and never gave us a chance to finish what we wanted to say.

I’d come back for the great ratio of value...