Forn Sistaré — Restaurant in Reus

Cobren 10 cèntims per tallar pa a màquina. El producte ja no és barat però al damunt, per tallar el pa!. Si el q volen és fer diners poden cobrar per tornar el canvi, per respirar l'oxigen de la botiga, per saludar la dependenta (doncs és distreure-la i no treballarà tan ràpid...). Crec que teniu marge de millora en molts aspectes i lo dels 10 cèntims per tallar pà, com a clienta, em dona una impressió que només voleu fer diners. També em sap greu que feu anar les dependentes amb una roba sintètica que no és còmoda ni bonica i fa calor. Com a altra millora proposaria disminuir el sucre dels vostres productes, eliminar l'espolvorejat amb sucre glas, informar el consumidor de quant sucre tenen 100g de producte un cop ja fet: p. Ex els croisants de xocolata. No sabem la cuantia de sucres ni de greixos saturats/oli de palma que mengem amb els vostres productes. Encara podeu plantejar marcar la diferència...

En casa no somos de comer mucho pan, pero nunca nos falta el "LLENGÜET CATALÀ" yo lo llamo el mollete catalán y eso es....vamos, un producto summum, el 5° sabor umami, no nos falta nunca y con un buen "oli de raig" y un buen jamón....el alimento de los Dioses!!!! He de decir también que por ejemplo otros productos que he consumido como la barra rústica y los croisants pequeños rellenos de chocolate están muy bien elaborados, se nota la calidad de sus ingredientes y el buen trabajo y esfuerzo del personal ya que se nota que es un pan elaborado siguiendo sus tiempos y tradición. Sólo puedo daros las gracias por ofrecernos éstos productos que son la base de la cadena alimentaria y lo podemos disfrutar con una calidad excelente. Ánimo chicos...

He estado de vacaciones en Salou y me habían recomendado "Forn Sistaré" si pasaba por Reus, (cosa que yo no haré). He comprado Coca y panallets, la Coca correosa, correosa, no está hecha ni de hoy ni de ayer (se de lo que hablo) y los panallets sin más. El pan tenía buena pinta, me han dicho que es artesano, (aunque en honor a la verdad no he probado ninguno). Tampoco me parece que en un horno artesano utilicen bolsas de plástico en vez de papel. El despacho pequeño y con afluencia de personal, las empleadas utilizan guantes. Bajo mi punto de vista NO RECOMENDABLE. 1/2 Coca de vidré y 6...