Restaurante Mencía — Restaurant in Salamanca

Hola a todos: Vamos con la reseña del fin de semana. Estuvimos varios amigos y amigas comiendo en este Templo del Bacalao. Era la primera vez y tengo que reconocer que me sorprendió gratamente la cantidad de propuestas culinarias con el bacalao como ingrediente principal. Sitio coqueto, agradable, con una camarera correcta y un camarero campechano, diría que demasiado. Somos clientes, no colegas de toda la vida. Todo transcurría con normalidad hasta que mi amigo se encontró un largo, sedoso y fuerte cabello en el centro de su bacalao a la dourada. Su fortaleza era tal que al sacarlo del plato, arrastraba grandes trozos e bacalao con sus patatas pajas. Por cierto, el cabello hacía honor al nombre del plato por su brillante color rubio. Mi amigo, que no es escrupuloso en absoluto, fue boy-scout y vete tú a saber lo que habrá comido, se negó a que el camarero campechano le cambiara el plato. Creo que fue un error, y que debería haber pedido y permitido el cambio.

Mi reflexión, ese plato no debería haber sido cargado en la cuenta. Pues, se pagó íntegro, aunque la mitad se quedó sin comer. Por cierto, cuidado con el combo de croquetas; hacer un cálculo antes de pedirlo. Sale bastante caro.

Para finalizar, el sitio no es barato, pero si te gusta el bacalao,...

Mi visita a este restaurante fue totalmente decepcionante y desconcertante. El personal mostró una falta de respeto flagrante hacia las regulaciones legales al negarse a servir agua del grifo, a pesar de ser ilegal hacerlo, además, nos hizo saber que tenía conocimiento de la misma ley. En su lugar, nos propuso ir al baño a por agua de grifo porque su local “es un negocio serio”. Cuando pedimos la hoja de reclamaciones para expresar nuestra inconformidad, el personal se comportó de manera grosera y nos instó a marcharnos además de decirnos que no cuentan con ella. Nos animó a llamar a la policía para quejarnos.

Esto ocurrió tras pedir un entrante y un plato por persona además de cerveza para toda la mesa.

La actitud desafiante del restaurante hacia las leyes y la falta de voluntad para cumplir con normativas básicas de servicio al cliente demuestran una falta de profesionalismo y ética empresarial. No recomendaría este lugar a nadie debido a su comportamiento despectivo y su falta de cumplimiento con las regulaciones básicas.

BOE: RD 3/2023, de 10 de enero BOE: RD 109/2004, de...

We each had a cod dish and both were absolutely delicious, as were the wine and the ensalada templada. The service was excellent and both the quality of the service and the food more than surpassed our expectations. One of our most memorable and enjoyable meals to date. If you’re in Salamanca,...