Il Gusto — Restaurant in San Sebastián

La pizza excelente; el resto de masas no tanto.

Mi mayor problema es que no tienen los folletos actualizados, ni a nivel de precios ni de promociones. Lo de las promociones (incluir gratis bebida o postre con tu pizza) que vencen cuando en el folleto no aparece por ningún lado y los sigues teniendo en el mostrador para que los coja quien quiera... No quiero asumir mala fe pero la impresión dada es bastante pobre.

Un apunte bastante menor: cuando coges palas de pizza para llevar te las dan cortadas, de lo cual, aunque no me entusiasme personalmente, puedo entender la utilidad (preferiría con mucho un precortado que ayude a separar las porciones pero que a la vez mantenga toda la pizza como una "unidad"); lo que no es muy comprensible es que las porciones vayan giradas y fuera de lugar, lo cual hace que parezca que te han dado porciones sueltas que tenían por ahí y además se rompe la estética de una pizza de tan buen aspecto.

El surtido de productos italiano nada espectacular pero suficiente para experimentar un poco, aunque los precios quitan bastante las ganas.

RESPONDO: No es «complicado explicar demasiada cosa», lo que pasa es que no quiere hacerlo porque no le gusta el tono poco complaciente de mis reseñas. Son cosas distintas. Quede claro en cualquier caso que no exijo (ni puedo exigir) ningún tipo de respuesta a lo vertido en mis reseñas, así que no se sienta en la obligación de contestar comentarios que le parecen del todo inútiles, como debe de serlo el mío.

Si ha leído las críticas que he escrito, como parece que ha hecho, verá que desde luego hay mucho elemento subjetivo en lo que digo (es una reseña a partir de la experiencia que he tenido, es inevitable que haya cosas discutibles), pero hay otras cuestiones que no admiten discusión, más allá de que al propietario le parezca que deben ser subsanadas o no. En el caso del local que usted representa están la cuestión de los folletos y la de la pizza desordenada, siendo ambos aspectos los principales motivadores de la tibieza de mi puntuación.

Por supuesto que busco sitios que sean apropiados a mis necesidades y gustos; es en ese proceso que he probado lo que ustedes ofrecen. No cejaré en buscar algo que se ajuste más a mis intereses.

Por último, me parece bastante irrespetuoso el uso que hace de la palabra «pobre» como arma arrojadiza, pero usted verá si banalizar la complicadísima situación socioeconómica en la que muchas personas se encuentran es una táctica válida para ganar una discusión. Tampoco encontraría de particular buen gusto que me ninguneara a mí para conseguir eso, como puede que haya visto en la respuesta a otra de mis reseñas, pero en cualquier caso creo que...

La calidad de las pizzas que era el gran aliciente para que fuera cada semana ya caído en estas últimas semanas, de pizzas super crujientes a super blandas, y sus dependientas dejan mucho que desear. Siempre metiendo prisa para decidir, se enfadan y contestan mal si tardas y te dicen que tienen que finalizar la cuenta rápido, y cuando quieres pedir algo en el mostrador y poder ver lo que hay, los que ya han elegido y tienen que pagar no se apartan y las dependientas son incapaces de decirles que se aparten para que los siguientes puedan ver lo que hay. Sin duda, las dependientas deberían ser más agradecidas para los clientes habituales, dejan mucho que desear

ACTUALIZADO 16 AGOSTO 2025

Definitivamente, o han cambiado de cocinero o han cambiado la receta, pero ahora las pizzas están incomibles de blandas, parece como si comieras chicle, muy lejos de la calidad crujiente que habían mantenido hasta hace poco. Una pena, yo al...

Retiro lo dicho y lo borro. La campesina deliciosa y la calzone de verduras riquísima también no me lo esperaba al no ser yo de verduras. La Calzone de jamon es mi preferida y el jamón de los más ricos que he comido. El cannoli, o como se escriba, de pistacho..... Eso es comida de Dioses. La mortadela boloñesa la mejor que he probado y puedes comprar en lonchas allí mismo. Es de sabios rectificar dicen. Y yo lo hago. Foto de lo que me acordado por que me lo he comido todo. Lol. Además calidad precio no es nada caro. Ah hay unos chocolates Brislis o algo así se llaman hay de chocolate y de limón. He probado los de chocolate y...