Review of Sa Taula – A Dinner Like No Other
Dining at Sa Taula is one of the most unique and intimate food experiences I’ve ever had – truly high-level quality in every sense. We were just seven guests gathered around the table in the kitchen, watching the chefs prepare each dish in front of us. Every course delivered flavors I had never tasted before – inventive, bold, and beautifully executed. Some of the best food I’ve ever eaten.
Sa Taula feels like stepping into the home of an old friend. Upon arrival, a glass of Petnat is subtly placed in your hand, and the relaxed, welcoming atmosphere sets the tone for the evening.
The meal flows naturally, with thoughtfully paired drinks, making it feel like an unpretentious yet world-class dinner party.
The two owner-chefs, Carlos and Manel, do everything – they cook, serve, chat, clean, and host – all while staying effortlessly calm and warm.
Sa Taula is a place to remember. A hidden gem that blends Michelin-level finesse with the warmth of a home kitchen. I can’t...
Read moreEpic experience, and awesome food. We spent four days in Donostia and ate at some pretty good restaurants, including a full tasting menu at a Michelin starred restu for lunch the same day we went to Sa Taula. Safe to say that we were not that hungry when we arrived. Yet, Sa Taula made us hungry and crave more. The best food we had, definitely in Donostia, but possibly ever, especially when you take in to account the full experience and the price (should charge...
Read more"Restaurante" totalmente diferente a lo habitual. En el sentido totalmente positivo. Si vas sin saber lo que te vas a encontrar te vas a llevar una sorpresa. Te reciben Manel y Carlos, cómo si fueran unos amigos que te acogen un su casa para darte de cenar. El local es una sala pequeñita con una gran mesa en medio en la que hay sitio solo para 8 comensales. Carlos y Manel se mueven en el poco espacio que les queda con una coordinación y una actitud relajada que da gusto verlos. Toda la comida que te ofrecen está hecha por ellos mismos, incluso todos los embutidos y encurtidos. Y todo basado en lo que hay en el mercado en el día a día. No hay menú para elegir, te ofrecen lo que con mucho mimo han preparado. Va con maridaje de vinos incluido. A nosotros nos deleitaron con unos cuantos vinos naturales que nos encantaron. El ambiente es súper distendido, interactuando con todos los comensales con toda naturalidad y simpatía. La música que ponen encaja perfectamente en la atmósfera y da gusto ver cómo cantirrean muchas de las canciones que suenan mientras van trabajando. El precio fue 190€ 2 personas, es decir a 95 cada uno. Más que correcto. Recomendable y muy sencillo el proceso de reserva por internet. En resumen, uno de los sitios que más me ha sorprendido en los últimos años. Súper recomendable y volveremos siempre que podamos. Gracias por vuestro proyecto,...
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