Ubarrechena — Restaurant in San Sebastián

I’ve never felt more unwelcome in a place as I did here. The very first interaction with a waiter - he just came over our table, didn’t even make eye contact, just stood there looking at his tablet and waited until we(!) finally had to ask “are we ordering drinks/food or what’s going on” to which he replied “all” with a whatever attitude. Then after multiple times trying to order a drink from a waiter and finally getting someone’s attention they didn’t even come up to the table, didn’t even make eye contact - just stood there half turned and ready to go away. But we got theirs attention so we were asking for a g&t but before we even could finish saying what gin I wanted the waiter just said ok (literally while I was still talking), turned his back to us and walked away. And then we saw him putting the order in like 5 minutes after we asked. Obviously the gin wasn’t the one that I wanted. (They brought me a fruity one when I hate those and wanted a dry one if they would care to wait literally 2 second and listen although it’s a waiters job to ask which gin I want and never just assume cause you can’t be arsed to listen). It wasn’t even that busy, and I’m saying that as a manager of a busy restaurant myself - I could’ve done both sections and still have time to chit chat with customers and do check backs and everything. (8-9 tables with a 4pax max and there were 3 of them) Then it’s a little thing but still, as I walked back to my table from the toilet there was a waiter with plates coming my way, so as a fellow hospitality worker I let him go pass to make sure he has enough space, I didn’t even expect a thank you considering the attitude of this place’s workers but he didn’t even look me in the eyes like it was my obligation to let him go pass, which most people wouldn’t even think about doing it, so have a little respect at least . And finally as we were paying up that was the only time a waiter actually talked to us in a nice way, I assume trying to get a tip as this place was full only with tourists (not a single Spanish person! And now I understand why) And mind that i didn’t expect much knowing hospitality in Spain is completely different, the bar was literally on the floor and yet they still couldn’t get even close to it. The saddest part that it was my partners birthday, which I mentioned in the booking notes if they would even care to look. And when we said so to the waiter while paying up he was like “ oh you should’ve told me I could’ve given you a dessert for free “ and in my head I was like “if you cared enough at least to take a look in the booking notes you would know that.” Even if they’d brought it out to be fair I didn’t want to spent a second more than I had to in that place. It felt like everyone working there was held there against their will, honestly. Utterly disappointed. And it’s really a shame that the service is so horrible because the food was actually pretty good....

Piège à touristes !!! À tous mes compatriotes français qui liront ceci, je vous conseille vivement de fuir ce restaurant.

Nous étions un groupe de six. Tout a bien commencé avec les entrées, qui étaient très bonnes (il faut bien un point positif). Mais passons maintenant aux choses sérieuses : les plats.

On nous a donné un menu traduit en français, ce qui nous a soulagés car je parle aussi bien espagnol que François Hollande parle anglais. J'ai commandé un faux-filet de 220g à 25€. Quand mon assiette est arrivée, j'ai éclaté de rire en voyant la portion (voir photo ci-jointe). Après avoir reconstitué la viande, il s'avère qu'il s'agissait en réalité d'un tournedos. Première erreur de traduction.

25€ pour cette quantité sans sauce ? Même dans un Buffalo Grill en France, je me sens mieux respecté que par ce qu'on m'a servi. On aurait pu s'arrêter là, mais non, chaque plat a eu son lot de problèmes.

Ma copine a commandé une entrecôte de bœuf saignante (car oui, la viande se mange saignante, pas à point). Elle a reçu une entrecôte de veau à point. Nous appelons le serveur, qui nous répond dans un français approximatif : "Non, juste entrecôte de veau, c’est tout, pas de bœuf". Alors pourquoi cela figure-t-il ainsi sur la carte en français ? Deuxième erreur de traduction.

À ce stade, je commençais à me demander si nous n'étions pas dans une caméra cachée espagnole où le but serait de voir jusqu'à quand nous restons calmes.

Malheureusement, ce n'était pas terminé. Mes amis ont commandé des "gambas". J'insiste sur les guillemets car la photo parle d'elle-même : huit crevettes minuscules, loin de la taille des gambas. Pour prouver mon point, je joins une photo de ce qui est censé être une gamba et ce qui nous a été servi. Ce "plat" est vendu 21€ pour jeter huit crevettes dans une assiette. Même un élève de première année en CAP cuisine, que dis-je, de première semaine, aurait fait un meilleur dressage. Une vraie honte.

Le burger que mon autre ami a pris ? La salade n'était pas fraîche, et il n'a même pas fini son plat tellement cela lui a coupé l'appétit.

Pour couronner le tout, on nous propose la carte des desserts. J'ai préféré en rire après tout ce que nous venions de subir et nous avons demandé l'addition. 215€ pour ce repas, oui, vous avez bien lu, 215€ pour une quantité de nourriture équivalente à un Happy Meal de McDo, et encore, je suis gentil.

Mais voici la cerise sur le gâteau, ou plutôt, la cerise sur la blague : une erreur de prix entre la carte et l'addition. Les "gambas" étaient affichées à 21€ sur la carte et 24€ sur l'addition, sous prétexte qu'ils n'avaient pas encore modifié le prix sur la carte en français. Ce qui est encore plus drôle quand on voit la photo du plat.

Pour finir, nous demandons de diviser l'addition par six. La caissière, aussi aimable qu'un gardien de prison, nous répond : "dos max". COMMENT CA ?!? Je suis libre de régler comme je le veux et en autant de fois que je le veux, mais vu que madame la gardienne de prison s'est levée du mauvais pied et que, pour elle, nous ne sommes que des touristes, c'est ainsi que ça se passe.

Maintenant, je m'adresse au patron : Franchement, vous avez complètement raté le coche. Vous avez de la chance qu'il y ait une barrière linguistique et que je ne sois pas dans mon pays, car en France, je serais parti sans payer. Vu le manque de respect que nous avons subi tout au long du repas, en France, on sait recevoir les gens. En Espagne, à part pour le foot, il n'y a pas grand-chose.

Et bien sûr, inutile de signaler mon commentaire, je le republierai autant de fois que nécessaire pour que mes amis français n'aillent jamais chez vous. Un dernier conseil dans ma grande bonté : virez la personne qui a traduit les cartes, même Google Traduction...

Ubarrechena was recommended to me as a great seafood restaurant, and the recommendation wasn't wrong!! Although I would suggest that you make a reservation to eat here, it's deceptively large, and has a dining downstairs as well as on street level. It's an intimate and classy restaurant. Downstairs is much brighter than upstairs, but the atmosphere is the same. Very helpful and welcoming staff, providing top quality food. We had scallops (which were sublime), grilled in the half shell with garlic butter; seafood paella, really tasty with huge prawns, mussels and squid; surf & turf (veal steak with the same prawns found in the paella); we even had the homemade chicken nuggets. All of the food we had was top notch. We also had a selection of deserts which were also very lovely. All in all it was a great eating experience, truly Basque, and yet different from the pintxo scene, which made a refreshing change (not that we dislike pintxo but they are very rich, and we've eaten so many over the past few days). Our meal for 5 people cost €200 including drinks....