Restaurant Café Val — Restaurant in Santanyí

Cafe VAL in Santany is a hidden gem that delivers an unforgettable dining experience. The owner is a true showman—warm, charismatic, and genuinely passionate—instantly making you feel like part of the family. His energy sets the tone for a welcoming, joyful atmosphere. The food? Simply beyond amazing. Each dish bursts with flavor and creativity, easily rivaling Michelin-star quality. Yet, the prices remain refreshingly local, making high-end cuisine accessible without compromise. Whether you’re a foodie or just in search of a memorable meal, Cafe VAL combines world-class dining with heartfelt hospitality. A must-visit in Santany that you’ll want...

Wir waren abends mit 7 Personen dort. Reserviert für 20:00. nach dem bestellen der Getränke und zweier Vorspeisen (wovon uns eine aufgedrängt wurde) ging alles seinen Gang. Getränke und Vorspeisen kamen relativ zügig. Leider haben wir dann sage und schreibe 90 min. Auf unsere Hauptspeisen gewartet. Es kam sogar einmal ein Kellner und entschuldigte sich. Aber sorry bei 8 Tischen die mit 3 Kellnern versorgt werden, darf sowas nicht sein. Es wurden immer nur Getränke raus gebracht und kaum Speisen für die Tische. Nach 90 min kamen dann die Hauptspeisen. Leider waren es nur 6. worauf dann der Kellner fragte ob noch was fehlt. Was ja nun leicht an dem einen Platz ohne Essen leicht zu erkennen gewesen wäre😄. Zweimal Iberico war gut. Die Rippchen (in der Karte als „niedertemperatur gegart“) waren zwar viel, aber bestanden leider zu 70% aus Fett. Sowas bekommt man zuhause auf dem Grill selbst besser hin. Das Kalbsschnitzel (welches auch erst nachträglich kam), war in der Friteuse tot gegart. Ich bin wirklich nicht verwöhnt, aber das war wirklich nicht gut und nicht lecker. Das Hühnchen wurde uns als „Art Chicken Nuggets“ verkauft und war leider teilweise nicht mal durch. Was bei Huhn ja nicht unbedingt vorteilhaft sein soll. Alles in allem war es für die schlechte Qualität, die inakzeptable Wartezeit, viel viel zu teuer. Und dann sollte die Rechnung separiert werden, wo auch nochmal alles drunter und drüber ging. Personal völlig überfordert und am Ende noch zu viel bezahlt. Man sollte vielleicht das Konzept mal überdenken und evtl. lieber Österreichische Küche(aber dann bitte auch in Österreich) anbieten und sich nicht an der spanischen, sonst so leckeren Küche, versuchen. Wir werden definitiv nicht wieder kommen. Für nen Schnaps aufs Haus für die lange Wartezeit und ne ernst gemeinte Entschuldigung, wären evtl. 2 Sterne Bewertung drinnen gewesen. Aber so sorry leider nein, das war...

Not sure how there's all these 5 star reviews . V.poor experience. Waited 1hr 45 mins without any sign of mains. Took 1hr 10mins to get the kids meals - chicken nuggets and hamburger. Kids burger was very small for the price. Starters missing and order was wrong. Half the table had to leave to go take the kids to bed before we even got the food

Update: Thanks for clarifying the time we ordered our food. What you did not mention is our seating time of 6:50...so it took almost 30 minutes for anyone to take our food order.... therefore from the time we arrived it took an hour and 10 minutes to get a mini burger and...