La Barra del 3 — Restaurant in Seville

NO VOLVEREMOS MÁS. EXPERIENCIA NEFASTA. NO RECOMENDABLE La experiencia en la barra del 3 fue nefasta. Reservamos con 2 meses de antelación una mesa dentro del restaurante y nos confirmaron en persona y por teléfono que no había problema en eso. Cuando llegamos el día 6 de enero, nos confirmaron que la reserva era dentro y cuando nos fuimos a sentar 15 personas habían sentado a otra familia en nuestra mesa, diciendo que alfinal nos tenían que poner fuera por una equivocación de la encargada. Nos quejamos, pero al ir con dos personas mayores, accedimos a sentarnos fuera. Seguidamente tardaron 20 minutos en atendernos para la bebida y la comida. Tras pedir la comida, nos dijeron, después de estar esperando 45 min la comida, que iban a cerrar cocina y se le dijo al camarero que como iban a cerrar la cocina si no nos habían ni servido la comida. El camarero nos amenazó con echarnos del restaurante y cancelar toda la comanda de 15 personas que incluían dos personas mayores y 2 niños, sabiendo que ya la habían cagado desde un principio cambiándonos de ubicación encima de que nos llovió. Sirvieron la comida a cuenta gotas, se pidieron 5 presas y pusieron 1 presa QUEMADA a la hora de pedir la comanda y las otras cuatro 1 hora y cuarto después. Además, tardaron 1 hora y 30 en servir unos huevos revueltos con jamón y 1 hora y 45 en servir unos canelones. Tras todo esto, no tuvieron ni el detalle de invitar al café o hacer algún regalo, el único que hizo un detalle fue el camarero que nos amenazó y fueron...

Hoy he vuelto a La Barra del 3 después de algunos meses, porque es un sitio del barrio al que me gusta ir a menudo ya que tiene una carta distinta al resto de bares de la zona, y me han decepcionado bastante algunas cosas. Lo primero, la tardanza en sacar los platos. Tanto la terraza, como el interior estaban semi vacíos, pero el servicio ha sido bastante lento. Esto, pese a que lo primero que nos ha dicho el camarero cuando estábamos leyendo la carta, ha sido que a las 16h. cerraba la cocina y a las 16:30 h. cerraba el bar. ¡Eran las 14:30h. y ya nos estaba hablando del cierre!

Sobre las 14:45h. hemos pedido los platos. Las mini cheese burguers han tardado en salir y, a las 15:45h., hemos pedido café y postre. La camarera, muy amable, los ha anotado y ha ido a pedirlo, pero, a los 5 minutos, ha salido el camarero de antes (que parecía tener prisa por cerrar desde el principio) y nos ha dicho que no nos servían café. ¡A las 15:50h.! 40 minutos antes de cerrar y después de estar una hora allí consumiendo.

Cuando le hemos dicho que no entendíamos que no nos sirviese café después de comer o que al menos nos podía haber avisado de que iban a apagar la cafetera, nos ha dicho que ellos tenían que hacer muchas cosas todavía y que ya eran las 15:52 h., ¡Y 52! En fin, un poco ridículo.

Por supuesto, hemos renunciado al postre, hemos pedido la cuenta y nos hemos marchado.

Una pena porque, salvo este camarero, el resto del servicio suele ser bastante...

Primeramente la atención pésima, llegamos y decimos que vamos a comer habiendo dos mesas, nos traen las bebidas y observamos que llevan aceitunas a todas las mesas menos a la nuestra. Segundo cuando pedimos de comer una tapa de pluma ibérica y berenjenas fritas con salmorejo. La pluma ibérica con papas de paquete saladisimas y el salmorejo que era tomate con agua y un poco de ajo, muy líquido. Comentó que eso no era Salmorejo y me debaten que si que lo pone en el paquete, doy por hecho que el salmorejo es comprado . Para rematar enciende una estufa a una esquina de la terraza y tengo que ser yo la que pida que me enciendan la estufa que está más cerca de mi. En fin, muy pocas ganas de trabajar es lo que se veía y pocas disculpas por no decir ninguna cuando la comida no venía bien. Para no repetir nunca.

Una pena que las aceitunas fueran invisible y que sea una persona como yo que se dedica a la hostelería y tiene un negocio en condiciones sea quien tenga que hacer una crítica y no seáis ustedes mismos los que admitís vuestros errores. Y si el salmorejo es de primera calidad, persona que te diga, espero que mejoréis como hacerlo y que deje de llamarse vuestra materia prima Hacendado, y por cierto, en la cocina también hay que llevar mascarilla, un saludo...