La Terrassa del Museu — Restaurant in Terrassa

Sopar d'empresa | menú tancat grup 50 pers. aprox. | ubicació: terrassa exterior. Lo millor: estar a la fresqueta, les vistes, el pa i l'oli d'oliva. A millorar:

1. Control de taules en el servei: Ja estaven netejant per tancar però s'havien oblidat 2 taules per servir cafès! que al avisar-los van completar.
2. Servei lent: entre aperitiu i aperitiu 15' i en els segons, alguns comensals ja havien acabat el seu plat i d'altres encara no el tenien.
3. Menjar aperitius: mini-pizza = boníssima; xupito de gaspatxo = poc equilibrat, massa gust de pebrot verd; croquetes de "cocido"= incomestible, predominava la bechamel/patata; croquetes de "gambón" = incomestible, predominava la bechamel/patata; mini-Frankfurt amb ceba caramelitzada = no el vaig ni tastar; patates d'Olot = gust oliós, tipus de patata poc adient pel sabor; Vaig trobar a faltar "amanides" però suposo que no hi entraven.
4. Menjar segons: "Costelles de cabrit arrebossades" amb pebrotets del piquillo i altre cop les mateixes patates aquesta vegada pujades de sal = l'arrebossat sense espècies i els pebrotets insípids, els faltava sal Maldom per completar, que vam demanar i ens van servir. "Risotto" = allò semblava arròs amb llet de blanc que va arribar;
5. Postres: "Sorbet de llimona" dintre d'un llit de melmelada vermella (?) = vaig demanar que me'l canviessin per "sorbet de llimona" únicament. "Lioneses" amb nata(?) i xocolata desfeta = et serveixen 1 lionesa amb crema de llimona amb un tros de llimona confitada incorporat, en serio? "Coulant de xocolata" amb nata de guarnició = la nata era d'spray, no era casolana...en canvi, si l'haguessin posat a les lioneses haguéssin quedat millor.
6. Decoració: no vaig acabar d'entendre la relació d'uns mussols per tot arreu i uns budes aquí i allà. A la terrassa faltava "encant" crec que se li pot treure més partit amb unes espelmes, i uns focus de llum menys estridents, guanyaria calidesa
7. Higiene: Les estovalles eren de feltre negres d'usar i tirar molt mones, PERÒ, les espolsàven lleugerament amb un drapet per sobre i no les canviaven pel següent servei, en serio? Això es pot fer en post-pandèmia? Hem rebaixat el nivell de desinfecció fins a aquests límits?
8. Begudes: vaig demanar una "clara" que estava fora de menú, em van dir que l'hauria de pagar al moment, no hi vaig posar cap pega, però que a més, havia d'anar jo a la barra i pagar-la i ho vaig fer. PERÒ no acabo d'entendre, per què no te la poden portar a la taula i pagar-la des de la taula amb el datàfon? ...i ho deixo aquí, pq em va decepcionar...

Me parece un error garrafal que por la web tengáis un menú diferente al que presentáis en la carta física, y que aún viendo que leo los platos desde el movil nadie me avise de esas diferencias (y más ahora que nos movemos por internet y QR's). Dicho esto, muy mal al no ofrecer un cambio porque la lasaña de verduras NO ME GUSTA (y si hubiera sido intolerante? Me lo "como"?) y he dejado el plato entero. Un sitio como vosotros no os podéis permitir esto, siendo culpa vuestra. El segundo (la galta) estaba buena y el helado también, aunque para un menú de 26 euros vi demasiados suplementos. Los camareros muy buen trato, la que no ofreció cambios sería la dueña/responsable. EDITO A PARTIR DE AQUÍ DESPUÉS DE LEER VUESTRA RESPUESTA: Reconocéis vuestro error entre carta física/digital, Y PREFERÍS QUE EL CLIENTE DEJE EL PLATO ENTERO SIN OFRECER CAMBIO? Pensaba que sería un fallo de no saber reaccionar pero no, ahora veo que es política vuestra, que es peor. Para quien no lo sepa, en la carta online había lasaña de bolets con salsa oporto y en la física lasaña de verduras (con verduras que no me gustan, si me gustaran me lo hubiera comido sin problemas y esta valoraciónno hubiera estado) Pero lo peor no es esto, lo peor es hablar de otro comensal (que yo no he nombrado) que no soy yo para defender esto. No soy ese otro comensal, ese otro comensal hará su valoración (si quiere), esta es la mía propia, no hablo de vecinos ni hago comparaciones para valoraros porque mi exp puede ser mala pero la de otro puede ser buenísima. Es que si hubiera intolerancia / alergia y a simple vista no lo veo y le meto cucharada hubiera sido un problemón, por mucho que digáis que tenemos que avisar. Venía con muy buenas vibraciones a vuestro local, y visto lo visto, me equivoqué, y lo peor veo que no fue la comida, sino vuestra...

La Terrassa del Museo es un restaurante impresionante que no decepciona en absoluto. Si estás buscando un lugar para celebrar una boda o cualquier otro evento especial, no busques más allá de este lugar. Desde el momento en que entras, te sentirás en un ambiente elegante y bonito.

Antes de pedir presupuesto para una celebración especial, fuimos a probarlo y nos encantó el sitio, tanto la comida como el trato recibido.

La atención al cliente por parte de Silvia y su equipo es excepcional. El personal es muy amable, servicial y siempre están atentos a tus necesidades. Te hacen sentir bienvenido desde el momento en que llegas y se aseguran de que tengas una experiencia inolvidable. En general, la atención recibida es de 10.

Ahora, hablemos de la comida. ¡Es espectacular! La calidad de los ingredientes utilizados es excepcional y se nota en cada plato. Todos los platos son presentados con gran atención al detalle y cada bocado es una explosión de sabor en la boca. Sin lugar a duda, la comida merece una calificación de 10/10.

Las croquetas de carne que nos pusieron estaban INCREÍBLES.

También se han adaptados en los menús de algunos de nuestros invitados, ya que, no podían comer carne, y les daban opción aptas para ellos y eso es de valorarlo.

En resumen, si estás buscando un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente disfrutar de una deliciosa comida, La Terrassa del Museo es el lugar perfecto. Con un servicio excepcional, comida espectacular y una atmósfera elegante, este lugar es sin duda una joya en el mundo de los restaurantes.

Tanto Ángel como yo, estamos felices y agradecidos por haber elegido tu restaurante Silvia.

Infinitas gracias a ti, y...