Restaurante Salones Bizcocho — Restaurant in Trujillo

Para no repetir. El restaurante está alejado del centro, en un espacio sin interés alguno. Nos sentaron en la zona del bar, nos dijeron que el comedor lo tenían ocupado. El local decadente, los asientos muy incómodos, sillones rectos de respaldo alto (tipo de tren antiguo), quedando la mesa mas alta de lo debido. El camarero super correcto y atento (lo mejor de la experiencia). El vino bueno a un precio correcto 3,5€ la copa. De primero pedimos una ración de verduras a la plancha para compartir que estaba francamente buena. De platos principales: -Migas extremeñas. Tenía la apariencia de una masa húmeda y cruda, no hemos comido peores migas en nuestra vida , para un plato "pobre" a 14,5€. Chuletillas de cordero "parrilla" . Pensaba que eran a la parrilla de carbón, o leña, de lechal (por el precio de 27€ la ración); pero en realidad , por el tamaño y el sabor a pasto parecían de carnero. Además, dos de las seis (o siete?) estaban resecas , como recalentadas. Los pinientos fritos que venian de acompañamiento eran todo pellejo y casi crudos. Como pueden ver en el ticket , apenas tres copas de vino y sin postres la cuenta 80€. Eso si, las raciones fueron grandes y tuvieron el detalle de ponernos un paté de recibimiento ( a mí no me gustó) , y al terminar un par de vasitos de mouse de café que estaban muy buenos. Por terminar dos detalles que me parecen despropósitos : Cobrar el pan comiendo a la carta a 50€ por persona . Antes de irnos fui a ver el comedor y resultó que estaba vacío, e intacto!. Mi sospecha fue que ese día tenían poco movimiento y no quisieron manchar...

No se equivoque, no pretendíamos el lujo de sentarnos en una mesa, nos conformabamos con un refresco en la barra del bar, se nos dijo que no podíamos entrar porque estaba lleno cuando desde la puerta se podía comprobar que no lo estaba. Un día de la feria del queso de Trujillo con un calor horroroso, lo que pasa es que por unos eurillos de una coca cola no se iban a molestar en atenderemos, reconozcalo al menos.

Una virtud de un buen restaurante no es sólo una buena comida que lo es, sino también la hospitalidad, si cuando vas a entrar a tomarte un refresco a la barra te niegan la entrada porque para ellos es mayor el beneficio económico que van a obtener de una comida para mí eso no es un buen restaurante sino un lugar donde sólo les importa la recaudación del día. No volvería ni aunque me estuviera muriendo de hambre. Luego cuando lleguen las vacas flacas se acordarán de estos gestos con los...

Parece que a los camareros les cuesta trabajar, paramos a tomarnos algo rápido, y estuvimos esperando unos 10 m a ser atendidos en terraza, el camarero estaba montando las mesas, no saludo, nos tomo la comanda, y tardo bastante para 1 café y un tinto de verano. Pedimos la cuenta vista la tardanza, y tuvimos que entrar en el restaurante para pagar, a lo cual la chica que estaba dentro nos dijo que tendríamos que esperar a que nos cobrase quien nos había atendido. Esto sucedido alrededor de las 19.30 de la tarde y el bar/restaurante estaba vacío

No se si siempre será la atención de este modo, pero la verdad que me lleve muy mala sensación, había escuchado buenas recomendaciones. No se si tendrían una mala...