64 Restaurante — Restaurant in Valencia

Nueva visita en marzo 2019, excelente como en anteriores ocasiones. ¡Muy recomendado!

Comida familiar en este restaurante de reciente inauguración ubicado en el Quart Youth Hostel. De la mano del chef Manuel Berlanga, tiene una carta de cocina creativa con entrantes fríos y calientes, pasta, arroces, carnes, pescados y postres. Para comenzar te sirven un snack, cortesía de la casa, en este caso una latita de ceviche de boquerón con plancton, muy rico. Como entrantes pedimos croquetas de jamón e Idiazábal, muy cremosas, tartar de salmón con huevas de cítricos y humo de miel, buenísimo y tiras de sepia sucia con ajos asados y miel, muy tierna y bien cocinada, de sabor exquisito. Respecto del plato principal degustamos steak tartar, pulpo brasa con berenjena y roca volcánica, salteado de pasta fresca, ajos tiernos y frutos del mar, durum de cordero con curry rojo picante y novillo argentino al caramelo de bobal. Todo buenísimo, sobresaliente sabor y materia prima de calidad. Buenas raciones y cuidada y original presentación. Para los niños pasta a la carbonara con tocino y setas de cardo y tortilla de patatas, muy rico también. Combo de postres degustación para finalizar, buenísimos, destacaría el helado de coco y la tarta de chocolate así como la malla de chocolate blanco. Salón e interiorismo cuidado y actual, muy bonito. Bodega de vinos a la vista. Atención muy amable y simpática por parte de su personal, nos invitaron a una botella de orujo de hierbas. Detallazo. También tienen menú mediodía de tres entrantes y principal a elegir entre tres opciones, postre, bebida y pan por 10,95 euros de lunes a viernes. Precio sin competencia para cocina creativa de este nivel. Habrá que ir a probarlo. Desde luego que lo recomendaría...

The Best Menu del Dia Deal in Valencia!

64 Restaurant has got to be the only restaurant in the world that’s located inside a hostel but serves sophisticated 4-5-course lunch menus in a modern, high-ceilinged setting to a clientele of mostly older local women (…and us).

It’s the only Valencia restaurant we ate at so frequently that the waiters knew us. For €10.90, it was the best menu del dia deal we found in the city.

[Review excerpted from our Where to Eat in...

Un desastre. Fuimos un grupo de 13 personas y la experiencia ha sido penosa. Los entrantes para compartir eran pírricos, tanto en cantidad como en ingredientes. Y los principales dejaban mucho que desear. Lo peor sin duda fue el servicio. Cuando ya habíamos acabado de comer nos enteramos que en el precio estaba incluida toda la bebida que quisiéramos durante la comida, de lo cual no nos informaron. Que no digo yo que fuéramos a agotar las existencias de bebida, pero una segunda cervecita hubiéramos pedido... Lo más indignante es que cuando se lo comentamos a la camarera, en pocas palabras nos dijo que si éramos tont@s ella no tenía la culpa. Lo único que se salva es que la decoración estaba muy bien, el restaurante está chulo. Pero desde luego, no repetiremos. Ni yo, ni ninguno de los que me...