Bocado Bar — Restaurant in Valencia

Near the Museo de Bellas Artes de Valencia we wanted to eat something under the sun. Our first option La Pergola was full, so we landed at Bocado Bar. We were a bit early so our first impression wasn´t very good as the waiters were not focused at all, it even made us wonder if the reviews of this place were correct. But after a while the waiters changed and it was a totally different experience. The wine list is of excellent price/quality (I can recommend the Valencian Venta del Puerto no12 seleccion especial 2018) and the food was very original and tasteful as well. So we were really pleased that out first impression was shifted into a...

I'm sure this place is better than what we got. We arrived all starving and wanting to enjoy an outside terrace meal. We found that there were seats available on the terrace and we were told to sit by one waiter and later I'm guessing the waiter who runs the outside told us it was reserved. So they put us in the very first table by there entry way. The waiter I'm sure lied since no one took the table outside as well as never told us when one of the tables freed up. The food was mediocre for the pricing but what really left us salty was...

En el emblemático Paseo de la Alameda de Valencia, el restaurante Bocado se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes de la buena cocina. Bajo la experta dirección de Oscar, propietario, sumiller y jefe de sala, este establecimiento ofrece una experiencia que combina la calidad de sus platos con un servicio impecable y una carta de vinos muy bien seleccionada.

El entorno es moderno, con una decoración contemporánea que crea un ambiente agradable y acogedor. Aunque el ruido del bullicio puede ser un poco elevado en momentos de gran afluencia. Algún sistema de insonorización sería apreciable...

Comenzamos nuestra degustación con Anchoas caseras de calidad. La Croqueta negra de chipirón con un exterior crujiente y un interior cremoso que resalta el sabor del marisco, la Ensaladilla con huevo de codorniz y los buñuelos soufflé de bacalao, ligeros y esponjosos, son un ejemplo perfecto de la habilidad del chef para elevar platos tradicionales a un nivel gourmet. La Lubina a la espalda, preparada con maestría, destaca por su frescura y la perfecta cocción que conserva toda su jugosidad y sabor natural.

Bocado ofrece una excelente relación precio/calidad/placer, con opciones de vinos que complementan perfectamente los platos del menú y elevan la experiencia culinaria. Este cuidado en la selección de vinos demuestra el compromiso del restaurante con ofrecer una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.

Un lugar...