Restaurante Brasayleña Vialia Vigo — Restaurant in Vigo

Tras haber realizado una reserva en su propia página web a las 22:30, sin ser hora límite y aceptando realizar reservas mucho más tarde, hemos llegado al restaurante y no nos querían dar de cenar, tras insistir en que habíamos hecho una reserva, nos llevaron a la mesa “reservada” con malas caras y murmullos, a todo esto los restaurantes colindantes de la primera y la segunda planta seguían atendiendo y dando de cenar a clientes nuevos que llegaban, mientras este rechazó dar el servicio de 10 posibles clientes que buscaban cenar, a través de malas caras. Con esto empezó a llegar la comida, o si se le puede decir así, ya que las patatas estaban quemadas, !Y eso que eran congeladas!, tras eso, por su propia cuenta decidieron no renovarnos ningún entrante ni nada, simplemente no se dignaron a acercarse a la mesa y mínimo comunicarnos si deseábamos algo más y bueno, esto solo es el principio, tras la impresionante guarnición, trajeron la tanda de “carnes”, todas secas, insípidas y que no valían ni para suela de zapatos, por si no fuera poco nos metieron prisa durante toda la cena presionándonos con la comida hasta el punto en que cenamos en 25 minutos y por nuestra incomodidad generada por el local decidimos pagar e irnos muy insatisfechos tanto por la comida como por lo más importante que es el trato y la atención del personal cara al público, simplemente nefasto, cena incómoda y que por nada del mundo llegaría a repetir tras lo sucedido.

Deberían mínimo realizar un cambio en la página web para no aceptar reservas a partir de (X) hora y de no ser así poner buena cara y atender como es debido que para algo se paga el servicio, la comida y todo lo que incumbe a la profesionalidad del local. Cabe destacar que eran 3 personas quienes llevaban este rancio local, dos chicas que una se fue con sus amigas a mitad de servicio y los otros dos seguían trabajando. En fin, un espectáculo. Por otra parte no estaría de más incluir el parking gratis del centro si vas a consumir en este local, ya que pierden clientela, debido a que los establecimientos de alrededor si ofrecen. Evaluó con una estrella por que no dejan poner menos. Gracias por la atención y no...

En pleno centro comercial Vialia Estación de Vigo, Brasayleña ofrece una propuesta que no pasa desapercibida para los carnívoros convencidos: un auténtico rodizio brasileño, con espadas que no paran de desfilar entre las mesas, cortes jugosos y la promesa cumplida de comer todo lo que quieras… y un poco más.

El local está bien ambientado, cómodo y luminoso, con un ritmo constante de camareros que van sirviendo distintos tipos de carne directamente desde la parrilla. Desde el picanha hasta el cordero, pasando por el lomo adobado, pollo al ajillo o incluso piña asada con canela, la experiencia es tan variada como contundente.

El punto de cocción es, en la mayoría de casos, excelente: jugoso, con sabor y bien sazonado. Y si hay algo que no llega a tu mesa, basta con pedirlo y lo traen sin problema. El personal es atento, con buena actitud y explicación clara del funcionamiento del sistema (muy útil si es tu primera vez en un rodizio).

Además de las carnes, hay un buffet de guarniciones y ensaladas que, sin ser espectacular, cumple su función: arroz, farofa, ensaladas frescas, verduras al horno y salsas variadas. Ideal para acompañar, aunque claramente aquí el protagonismo lo tiene el fuego.

Valoración final: 8,6/10 Calidad de las carnes: 8,5/10 – Jugosas, bien seleccionadas y en buena rotación. Variedad: 8,5/10 – Buena selección de cortes y acompañamientos. Atención al cliente: 9/10 – Amable, rápida y bien organizada. Ambiente: 8/10 – Moderno, cómodo y perfecto para grupos. Relación calidad-precio: 8,5/10 – Justificada, especialmente si llegas con hambre.

Resumen: Brasayleña Vialia Vigo es una excelente opción para los amantes de la carne y las experiencias sin límites. Un sitio donde se viene a disfrutar, a probar de todo y a dejar que las espadas sigan llegando… hasta que levantes la bandera roja. Ideal para comidas en grupo, celebraciones informales o simplemente para darte un...

Fuimos a cenar un grupo de 6 personas. Nos atiende Oscar. De la comida no voy a hablar, pero entendí el porqué estaba el restaurante vacío siendo un sábado noche, por la atención. Este camarero al que le pido una Pepsi Max y me sirven una Pepsi zero, indicó que me la cambien entonces por una normal porque la zero no sabe bien y no es la que pedí. Al indicarnos los postres pedimos un brownie y cuando los enumera digo que he probado uno de los que dice y no me gusto. Cual es mi sorpresa que cuando nos traen el brownie de 6 personas Nadir fue capaz de comerlo porque estaba duro como una piedra. Al pagar se lo indico y está persona de muy malas formas y encarandose a mi me dice que si se fía de todo lo que yo dije cuando el se acerco a la mesa que yo había dicho que todo era un asco, MENTIRA INCREÍBLE, puesto que yo en ningún momento dije tal cosa pero si me sirven una bebida que no he pedido y pido cambiarla y un postre que no se puede comer creo que lo lógico es que lo avise que es lo único que hacíamos y en ningún momento nadie protestó por la comida ni mucho menos. No creo que sea ni el tono que debe usar con los clientes el que utilizo alterándose y tratándome con malas palabras como lo hizo a lo que todo el grupo se quedó boquiabierto con las formas y por supuesto indicando que no pensamos volver por el trato recibido por esa persona sin tener sentido en ningún momento. Debería de saber tratar mejor a los clientes y sobre todo que si se le avisa y ya cuando pagamos y como crítica constructiva que nadie pudo comer el postre y se veía claramente que estaba entero en la mesa que sepa encajar la crítica y no encararse con los clientes con esas malas formas haciendo que no volvamos. Relájate...