Restaurante Los Hervideros — Restaurant in Yaiza

Los Hervideros Restaurant is always a highlight of our trips to Playa Blanca, Lanzarote. The food is consistently fresh, full of flavour, and served in generous portions. We’ve been here several times, and it never disappoints — it’s become a must-visit spot every stay! The waitress is wonderful — she still remembers us each time we come, which makes it feel like a true home away from home. The restaurant might be tucked away a little, but it’s absolutely worth finding. Prices are fantastic (better than many others around), and you can’t leave without trying their ½ jug of sangria — it’s a must! 🍷 Trust me when I say, once you go, you’ll already be planning your next visit. If you’re after a later dinner, it’s best to book ahead — it does get busy with reservations! The updated menu just makes us even more excited to return. Highly recommend this...

Estarem d'acord que Playa Blanca no és precisament un lloc gastronòmicament destacable ni un dels grans referents la gastronomia local conejera, més aviat pot presumir de petites cales i platges d'aigües molt clares, però amb tot , passejant amunt i avall em vaig topar amb el restaurant Los Hervideros amb molt destacables referències i una carta exterior diferent i amb molt bona pinta comparat amb la resta... La veritat.

Ja em va semblar un lloc clàssic de tota la vida i de gran menjar casolà dels d'abans a primera vista, comprovar-ho va ser un encert, un gran encert...

L'estança és senzilla i elegant, rústica de fusta. La carta no molt extensa però més que suficient. No em decanti pel potaje canario per sopar perquè he vingut a tastar el peix fresc de la zona. Em recomanen la cabrillla si el vull fregit i la Vieja si vull a la planxa. Demano aquest últim amb un entrant de salmó i llagostins excel·lent.

La vieja és un peix suau i fi al paladar, recorda els greixos del turbot sense arribar a aquests extrems. Molt ben presentat i molt ben fet, amb una pluja d'encenalls d'all que remata una excel·lent cocció. Molt bona recomanació.

Repeteixo experiència aquest cop amb uns filets de medregal excel·lents i de nou excel·lentment fets..

Deixeu-vos assessorar i pregunteu pel peix fresc.... Encertareu sempre ‼️

M'acompanya sempre un vi sec de Lanzarote... La Geria, Yaiza.... Sempre en consonància amb l'àpat

Una experiència de primera categoria a un restaurant que em deixa més que enamorat.

Un servei òptim per un sopar perfecte.

Avui Tasto també l'abae... D'una carn consistent i, com és molt comú al restaurant Los Hervideros, molt ben tractat...molt ben cuinat i una generosa ració... Un luxe tenir llocs així al món ‼️

L'univers i el meu estómac em va portar a descobrir aquest indret de les més pures de les casualitats.... Passejant per la zona... No dubtarè un minut a repetir si l'univers em premia a tornar a aquestes illes fantàstiques...

Gràcies José i Linda pel viatge gastronòmic de qualitat que he tingut. Difícil de repetir i...

Two streets back from the waterfront, but with views out over the bay from the seating upstairs. Excellent seafood and steak choices, all reasonably priced. Not so busy when first opens at 7pm, but filled up as the evening wore on. The friendly and attentive staff catered very well for our gluten free diner, including a global first in our experience: a warmed, gluten and egg-free mini baguette with dipping sauces as a starter! Sirloin steak was generous and juicy, and all three seafood dishes were exceptional - particularly the seafood casserole flavoured with tarragon. 4 bread roll starters, 4 mains, 4 sodas, 2 litres of sparkling water and 2...