Recently, we chose this venue to celebrate an important occasion. The restaurant positions itself as a place with a high level of service, but unfortunately, reality fell far short of the promise.
Interior and Atmosphere
The interior looks pompous, which is not exactly to my taste. The lighting in the hall was far too bright, especially for an evening dinner — I would have preferred a softer, more subdued ambiance. There was background music, but it played so quietly that it was barely noticeable, making conversations from neighboring tables uncomfortably intrusive.
Seating Organization
We reserved a table in advance and were told the dining room would be packed. In reality, there were plenty of empty seats. Perhaps this is the restaurant’s policy, but it seemed strange and did not match what we had been told.
Restroom Condition
By the end of the evening, no one had checked on the restrooms: there was no soap, no napkins, and clearly no cleaning done. For a restaurant claiming to be high-class, this is a serious flaw.
Food
We ordered two sushi boats and a bottle of Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut champagne. The sushi was mediocre: the first boat was completely tasteless, the second slightly fresher but still unimpressive. There are places in Zaragoza where the sushi is tastier, better in quality, and less expensive.
Service in the Dining Room
This was the weakest point of the restaurant. Despite having enough waiters, they were inattentive and slow, often distracted by conversations among themselves and unresponsive to guests. When serving dishes, waiters leaned over the table uncomfortably close. We waited more than an hour for our sushi, which frustrated not only us but other guests as well.
Bar and Terrace
I would like to highlight the bartenders — both on the terrace and downstairs where the disco is held. The atmosphere there is completely different: the staff are much more efficient, friendly, attentive, and eager to please every guest. The terrace lacks background music, but I assume this is because of nearby residential buildings. The cocktails are genuinely delicious.
Special mention goes to the bartender downstairs at the disco — if I’m not mistaken, his name is Dima. He is very friendly, always smiling, willing to prepare any cocktail to the customer’s taste, and clearly strives to ensure everyone is satisfied. This was very pleasant and memorable.
Conclusion
I cannot recommend this restaurant as a place for a dinner with a high level of service — there are simply too many organizational and service shortcomings. However, as a place to enjoy a pleasant evening on the terrace or downstairs at the bar with tasty cocktails, it works well. The bartenders here truly love their craft and know how to make guests feel welcome.
It’s worth mentioning that my friends, who joined me for this dinner, had spent many years living abroad — some in Japan, others in South Korea — so they truly know the authentic taste of these dishes. Yet even with their discerning palates, and from my own perspective as well, the sushi failed to leave any...
Read moreTuvimos una muy mala experiencia en el local.
Al llegar, nos preguntaron por nuestra reserva y leyeron en alto que en el comentario habíamos especificado que mi mujer tenía alergia al plátano, por si el sushi podría contener trazas. Cuando nos sentaron nos dieron una carta en la que en los papeles había manchas de comida y bebida.
Nos decantamos por el menú, que consistía en croquetas, jamón, migas, un principal, y un postre que no se especifica en la carta. Les pregunté si se podían cambiar las migas y me comentaron que el menú estaba cerrado y que no se podía cambiar, aceptamos, y pedimos una copa de vino blanco.
Cual fue nuestra sorpresa que el primer plato que nos llegó fueron dos piezas de sushi a cambio de la croqueta, que nos trajeron sin preguntar. El jamón llegó 20 minutos después, y las migas otros 20 minutos después. Al pedirle a la camarera otra copa de vino blanco me dijo que no había más vino por copas del que me había puesto y que si quería probar otro, le dije que si era blanco no habría problema. Y sacó tinto. Cuando lo empezó a servir le volví a repetir que quería blanco, se llevó la copa y al volver... me volvió a poner tinto.
Como principales habíamos pedido ternera y panceta. El cuchillo que le trajeron a mi mujer para la ternera estaba sucio, al pedir que nos lo cambiasen le trajeron el mismo, pero mojado. 20 minutos más tarde, la panceta que pedí yo, especialidad del local, no tenía carne, era sólo grasa y el plato se quedó prácticamente sin tocar. El camarero que recogió el plato fue el único amable del local (pelo largo y tatuajes) y se preocupó en preguntarme si estaba bien el plato y les dije que no, con lo que hizo ademán de comunicarlo en cocina, pero ahí se quedó la interacción con él, y con el plato.
Como llevábamos en ese momento una hora y cuarenta y cinco minutos aproximadamente en el restaurante, pedimos el postre y la cuenta a la vez y sólo nos trajeron el postre.
Al llegar el postre, era una tarta con...
Read moreAntes se llamaba Novodabo y yo lo frecuentaba a menudo. Tenían una estrella Michelín. Siempre tomaba el menú gastronómico, que son muchos platos de tamaño reducido , todos ellos exquisitos. Ahora han cambiado de dueños, y deduzco que también de cocineros. Han hecho obras y tiene mejor aspecto pero para mí lo más importante es la comida, y a mí me decepcionó totalmente. Las croquetas de ternasco no tenían sabor a nada, y la guarnición todavía peor. La ensaladilla de centollo estaba bien a secas, el steak tartar .... los he comido mejores. El rodaballo estuvo muy bien, sabroso. Tardaron 20 minutos en venir a preguntarme qué quería de postre. De postre no tenían helados de ningún tipo ni sabor, ni tartas heladas de nada. Como alternativa me ofrecieron una caipiriña con melón , que acepté resignado. Tardaron 20 minutos más en traer ese coctail, y pasados otros 20 minutos más .... me levanté sin poder tomar un café. Fuera del comedor me atendió la persona que cobra, aparentemente el encargado, que me preguntó cómo me había ido y le dije la verdad : la comida muy mejorable, y el servicio ... pésimo. Le dije que no había podido tomar café y rápidamente me sirvió uno. En el ticket de pago - 83,30 € - pone que me atendió Alex ; debe ser Alexandra o Alexia, porque fue una srta., bajita y muy morena, con rasgos latinos. También vino 2 veces a mi mesa otra srta. blanca, más alta, a decirme no sé qué porque no sé en qué idioma me habló ya que no le entendí ni una sola palabra. Resumen : no volveré, ni se lo recomendaré a nadie. Añoro al antiguo Novodabo y a...
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