O'Learys Östersund — Restaurant in Östersunds kommun

Var på brunchen på fars dag - och tro mig, jag ville verkligen gilla det. Jag hade bokat ett bord för 2 klockan 12:00. Direkt innanför dörren har en kö formats fram mot bardisken. Jag antog att det var där personalen skulle kontrollera bokningen och visa sällskapen till borden, men nej, det togs bara betalt, och sedan släpptes alla gäster mer eller mindre vind för våg. Själva buffén lämnade mig också förvirrad och förvånad. Man presenterades inte direkt brunch-orienterade rätter utan snarare renodlad lunchbuffé med full-size (!) hamburgare, tacos, ribs och kycklingvingar. Endast mackor och amerikanska pannkakor skulle kunna höra hemma på en renodlad brunch-meny. Smakerna lämnade tyvärr en del att önska också. Dessert-buffén var åtminstone något att hänga i julgranen smakmässigt, men det kändes otroligt tråkigt att behöva äta sig mätt på morotskaka och muffins. Mina främsta tips till resturangen: 1. Struktur! Möt era bokade gäster och se till att visa dem till bordet som faktiskt är reserverat för dem. 2. Portion control. En buffé har bara att tjäna på att servera rätterna i mindre storlekar. Gästerna vill ju gärna kunna smaka på allt, och ni vill såklart undvika svinn i största möjliga mån. 3. Se till att personalen har tillgång en egen matsal, eller att de byter om från sina arbetskläder när de tar för sig att buffén och sätter sig och äter i båset bredvid de betalande gästerna klockan 12:30 (alltså en halvtimme efter att buffén öppnat). Dessutom var det inte en enda i personalen som ens hälsade på mig, än mindre frågade om det smakade bra och om vi var nöjda. Näe tyvärr, jag ville verkligen gilla det, men det här...

Boston themed sports restaurant. Great atmosphere and decor if you like sports! The menu is quite small, though they can make adjustments on request to suit food allergies. Food is good, most staff are helpful and friendly. Good disabled access and they can accommodate groups, though getting in touch with the restaurant to book over the phone was...

Vissa i personalen är duktiga, men jag beställde en irishcoffe och en cosmopolitan, en ung kille skulle göra drinkarna. Först så har han i socker sedan whiskey och sist försöker han skikta kaffet (som är kallt) sist så toppar han med grädde. Det enda han gjorde rätt var sockret och grädden. När han skulle göra cosmopolitan så använde han inte lika dela limejuice med alkohol, han skakar drinken, häller upp den, kommer på att han missade cointreau, så han häller den direkt i glaset. Han varken kylde glaset eller gjorde om drinken när han kom på sig att han hade gjort fel!

Dagen innan när jag beställde en tom collins, så hade "bartendern" ingen sockerlag i drinken, så den var minst sagt sur! Ska ni beställa bra drinkar så gör ni bäst i att inte gå på Olearys i Östersund.

Jag har jobbat som bartender, bar och restaurang chef i många år och det här var under all kritik. Enda orsaken till att jag gav en 2a var pga dom trevliga vakterna, croupierna, och tjejen som målade gästerna med...