Under mitt senaste besök på Olivia Pizzeria i Västerås, passade jag på att avnjuta deras ost- och skinkrulle, en upplevelse som utan tvekan överträffade mina förväntningar. Liksom hur en film når sin fulla potential i en biosalong, så framträder verklig magi i matvärlden när en färskvara som denna rulle avnjuts direkt där den är skapad – på pizzerian.
Från första stund imponerades jag av den krispiga texturen hos brödet, vilket var perfekt gräddat till en gyllenbrun perfektion. Denna krispighet parades skickligt med färskheten hos de noggrant utvalda grönsakerna, skapandes en harmonisk smakbalans i varje tugga. Det som verkligen gjorde denna rulle exceptionell var dock det härligt färska och varma brödet, vilket var så perfekt tillagat att den rikliga osten inuti smälte till en krämig perfektion.
Kombinationen av det varma, smältande osten och den välsmakande skinkan, omfamnad av det nybakta brödet, skapade en symfoni av smaker som var både tröstande och upplyftande. Efter ett intensivt träningspass var denna ost- och skinkrulle precis vad jag behövde. Det var som att belöna sig själv med en lyxig smörgås efter en dag ute i naturen, där varje element i rullen samverkade för att skänka en känsla av tillfredsställelse och välbefinnande.
Jag rekommenderar varmt Olivia Pizzeria till alla som söker en måltid som kombinerar klassiska smaker med en känsla av genuin hemtrevnad. Deras ost- och skinkrulle är ett lysande exempel på deras engagemang för kvalitet och smak, och jag ser fram emot att återvända för att utforska mer av deras...
Read moreReally tasty Pizza for a good price. Food is protesters fresh and baked really quick. Waiting time is only a couple minutes. They have a huge selection of Pizzas. Restaurant offers plenty of seating inside and they also have an outside seating area which is really nice to use in the summer. Was always our choice to go there after arriving in Västerås for a quick...
Read moreTyvärr... jag blir så trött på sånt här. Jag slår till och köper en lyxigare pizza, för jag vill inte äta pizza för ofta, men när jag gör det så ska den vara god. Beställer en pizza för 150 kronor, frågar om dryck ingår, men det gör det ju inte, eftersom det inte är en dagens. Ok, så långt. #56 "ciao ciao, med oxfilé, gorgonzola och kantarell. Ingen pizzasallad fanns framme och bordet var smutsigt. Pizzan såg bra ut när den kom, men - det fanns ingen gorgonzola på den, och jag hade ju betalat ganska mycket för den. Jag frågade var gorgonzolan var, han pekade på pizzaosten och sa -"där". Jag svarar, Kan du visa mig gorgonzolan ni använder, han kommer tillbaks med en nästan tom plåtbehållare med grovriven pizzaost. Jag lackar tyvärr ur lite, han säger att jag kan få en annan. Får ta en j-a Svensson och tiden har ju gått... Sa hejdå när jag gick, men inget...
Read more