The overall experience was good. My expectations were higher, food was greatly presented (even though a bit old fashioned), but it overtook flavours. The atmosphere was good and the staff really friendly. We got the full menu (5 courses) and they also brought an amuse bouche in the beginning. My comment is that somehow it was missing 'love' from the dishes. With a bit of extra care from good they could become delicious/extraordinary. I am not sure if I could go back for...
Read moreVoto complessivo: 3.5/6 - Insufficiente
In termini assoluti, i piatti e il servizio sono stati buoni. Tuttavia, considerando il costo sostenuto, l'esperienza non è risultata all'altezza delle aspettative. Di seguito, due punti specifici che, tra gli altri, motivano il giudizio:
Cucina: Il branzino non è stato adeguatamente asciugato/tamponato, causando il rilascio di liquidi che hanno compromesso la consistenza e il sapore della salsa allo zafferano. Inoltre, servire biscotti natalizi presumibilmente industriali dopo gli amari ha penalizzato la chiusura del pasto; un'opzione artigianale o la loro omissione sarebbe stata preferibile.
Servizio: I camerieri sembravano troppo dipendenti dalla caposala, dimostrando difficoltà nel rispondere autonomamente a domande semplici sul menù suggerito. Una maggiore autonomia e preparazione migliorerebbero notevolmente l’esperienza.
Nel complesso, per giustificare il prezzo richiesto l’esperienza reputo dovrebbe essere migliorata con maggiore qualità ed attenzione ai dettagli, sia in cucina...
Read moreHo avuto il piacere di cenare in questo ristorante e ne sono rimasta davvero colpita. L’atmosfera è calda e accogliente, curata nei dettagli ma senza risultare artificiosa: perfetta per una serata rilassante. Il personale è stato estremamente gentile e disponibile fin dal nostro arrivo, sempre pronto a consigliare con il sorriso e a farci sentire a nostro agio. Il servizio è stato rapido e attento, ma mai invadente. Si percepisce una sincera attenzione verso il cliente, cosa ormai rara. Anche la cucina ha superato le aspettative: piatti gustosi, ben presentati e preparati con ingredienti freschi. Il menù offre varietà senza essere dispersivo. Tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente a chi cerca un posto dove sentirsi coccolato, mangiare bene e trascorrere del tempo in un ambiente sereno e curato. Ringrazio di cuore il cuoco Nicola, i camerieri...
Read more