La Broche — Restaurant in Geneva

I was in the neighborhood looking for an affordable place to have my lunch after an appointment and found this restaurant on Google. I walked in to be greeted by the extremely friendly staff who helped me with the menu. I ordered Turkish pide with keema and side salad. I got my salad first and it was to DIE for. I am not someone who cares for vegetables and was regretting choosing salad over fries as I was waiting but I made the right choice. It was SO GOOD. So fresh and delicious. The pide (Turkish pizza) was incredible too and it was enough food for two meals so the staff graciously packed it for me as takeaway. I can't wait to come back again with friends and have...

During last vacation in Switzerland I experienced an awful journey with this restaurant by ordering a kebab sandwich . It started by receiving the food after 2 hours of waiting and I was so hungry and it was really cold , than after eating that sandwich I had a severe diarrhea. For that I went to the hospital and they told me that I ate something really bad . It was that kebab . I contacted the restaurant to discuss the issue with him friendly but I was shocked by him insulting me with bad words and offensive comments. I do not recommend it . If I can give it less than 1 star...

Une savoureuse galette faite maison, une broche de viande artisanale tendre, digeste et sans excès de gras, une multitude d'aliments frais, variés et très justement dosés afin que l'un ne prenne pas l'ascendant sur l'autre, et de délicieuses frites croustillantes pour accompagner le repas.

Il n'en fallait pas moins pour que ce soit de très loin la meilleure recette de kebab que j'ai mangé de toute la vie, et je pèse mes mots.

À la vue des 2-3 commentaires prétextant que la recette n'a aucun goût (l'apothéose du mensonge et de la malhonnêteté), il faut au préalable avoir déjà mangé un kebab dans une grande ville de France telle que Nice, Marseille, Montpellier, Lyon ou Paris pour se rendre compte que l'on ne parle pas de la même recette, ni de la même qualité de produits, notamment concernant la viande et les ingrédients incorporés.

Il faut venir sur place pour s'apercevoir que le Chef cuisinier conçoit ses produits avec une très grande passion, palpable au travers de son discours lorsque l'on prend le temps de discuter avec lui, ainsi qu'une hygiène irréprochable à la fois de sa personne, de sa cuisine et du restaurant.

Si j'avais pu mettre 10 étoiles sur 5 je l'aurais fait !

Merci encore pour ce...