Restaurant Ritter — Restaurant in Kandersteg

Eine sehr ausführliche Bewertung wie ich sie sonst nie schreiben würde aber nach diesem Erlebnis ist es leider notwendig:

Wir wollten letzte Woche Donnerstag nach einer Wanderung etwas essen gehen. Ich hatte mir zuvor eine Anzugshose und einen Kaschmirpullover übergezogen. Lediglich der Wanderrucksack war noch dabei. Wir liefen dann einer derart arroganten unsympathischen Kellnerin entgegen. Braune dünne Haare im Zopf zusammengebunden, vermutlich Mitte 30. Ein Großteil der Tische war nicht belegt. Wir fragten freundlich ob noch etwas frei sei (offensichtlich ja). Sie lachte uns verächtlich ins Gesicht und sagte nein heute nicht, nein. Laut und direkt vor den anderen Gästen, welche all die leeren Tische sahen, extrem demütigend. Wir reagierten freundlich, wenn auch sehr schockiert, da uns so etwas noch nie passiert ist. Ich esse relativ häufig in deutlich gehobeneren Restaurants. So ein Verhalten ist also so oder so aber im Vergleich noch umso deutlicher, absolut inakzeptabel. Die anderen Gäste hatten ebenfalls zum Teil Wandersachen an; Das Restaurant befindet sich in einem Wandergebiet. Ich weiß nicht was die Frau sich einbildet wo sie arbeiten würde und in welcher Welt dieses Verhalten angebracht wäre aber hier ist es das auf jeden Fall nicht.

Auch wenn es immer noch völlig unangebracht wäre, wäre Ehrlichkeit oder eine weniger offensichtliche Notlüge (wie sie ihr wohl im Fall nach uns eingefallen ist) besser gewesen. Es schien ihr aber genüsslich Spaß zu machen sich kurz groß fühlen zu können.

Beim Gehen, immer noch ungläubig, fragten wir einen sehr freundlichen Kellner noch einmal: Bei Ihnen ist nichts mehr frei? Er entgegnete verwirrt “doch klar natürlich” und zeigte auf die offensichtlich etlichen freien Plätze. Wir setzten uns, auch wenn wir diesem Ort wirklich kein Geld mehr geben wollten aus Trotz und bestellten daher ein kleines, schnelles Essen. Das Essen war keineswegs schlecht, die arrogante Kellnerin ignorierte uns konsequent, bediente uns nicht.

Anschließend kam ein Schweizer Ehepaar in Hemd und Kleid mit wohl türkischem/ arabischen Migrationshintergrund auf die Terrasse und fragte auch freundlich nach einem Tisch. Sie entgegnete, die Küche sei geschlossen. Auch ungläubig fragten die beiden, ob sie nicht noch offen sei für ein kleines Dessert? Sie lachte wieder verächtlich und schickte sie weg. Ein Ehepaar ohne Migrationshintergrund nahm kurz darauf im Restaurant Platz und wurde nicht weggeschickt. Ein paar der anderen Gäste bestellten allmählich Dessert. Es fällt offensichtlich leider sehr schwer da nicht an eindeutigen Rassismus zu denken. Wir saßen nur ungläubig da und beobachteten das Ganze. Solches Verhalten wäre an diesem Punkt sogar gesetzlich illegal, Diskriminierung.

Es ist mir unangenehm so etwas klarstellen zu müssen aber es scheint hier notwendig: Unser finanzieller Status wurde definitiv deutlich falsch eingeschätzt von dieser Kellnerin. (Ich nehme an, dass diese unverschämte herablassende Fehleinschätzung der Grund unserer unfreundlichen Abweisung war.) Was das ganze Verhalten keineswegs schlimmer oder besser aber um so peinlicher macht.

Es wurden also vier potenziell bezahlende Personen in der kurzen Zeit in der wir da waren von ihr weggeschickt. Kein Wunder war das Restaurant halb leer. Finanziell eine Haltung die nicht gerade die schlauste ist. Das interessiert wohl auch ihre Vorgesetzten.

Ich hoffe, dass das Restaurant nicht die selben Werte vertritt wie diese eine Kellnerin und das so etwas in Zukunft nicht mehr vorkommt. Wir halten auf jeden Fall Familie und Freunde von diesem Restaurant fern und machen selbst in Zukunft einen großen Bogen darum. Haben das Ganze schon einigen erzählt seitdem, die es auch nicht glauben konnten. Aufgrund der anderen netten Kellner und der eigentlich sonst netten Atmosphäre hätte ich sehr gerne mehr Sterne gegeben aber die Kellnerin steht leider für das Restaurant in dem Fall. Schade.

Edit: Danke für die freundliche Antwort. Es freut und erleichtert uns zu hören, dass Sie nicht dafür stehen und das Verhalten direkt...

I have just had a delightful meal at this cosy and warm establishment. After a grey and drizzly day, enjoying a delicious, down-to-earth meal at the Restaurant Ritter was just the thing to end the day on a positive note. The service was absolutely delightful. They were attentive without being obtrusive, and the servers are upbeat and infuse the entire room with a sense of relaxation that makes you feel right at home. I chose to eat a small schnitzel with fries, simple fare but well-prepared. The fries were just on the right side of crunchy and the schnitzel was utterly delicious and not too big for me, which is often the case (my father chose the large size and that one was at least twice the size of mine, which would have been too much). We were also offered a tiny amuse-gueule free of charge which was a refreshing little glass of cucumber soup. The herb butter served with the bread before the meal was so good, we finished the entire portion and only wished there had been more. We will definitely be going back there tomorrow to try one of their other dishes on offer. If you ever come to Kandersteg, I recommend you give this restaurant a go. You should only make a reservation first because you might end up having to wait for a table or not be able to...

Restaurant Ritter in Kandersteg truly stands out for its commitment to using fresh, high-quality ingredients every day. I ordered a fish dish featuring trout sourced from the beautiful Blausee, and the freshness of the fish was evident in every bite. The chef did a fantastic job of seasoning and combining the ingredients, resulting in a perfectly balanced and delicious dish. Beyond the main courses, their dessert menu is also impressive, offering a variety of sweet treats that are beautifully presented and absolutely delightful. The service is excellent, with staff members who are attentive and make you feel right at home through friendly conversations and warm hospitality. The ambiance of the restaurant is peaceful and charming, capturing the unique character of Kandersteg, which adds to the overall appeal of the...