Jack's Brasserie — Restaurant in Lauterbrunnen

So sad. This place used to be owned and operated by a lovely couple that poured their heart and soul into it and provided a magical experience. Since then it was apparently bought buy a large corporation who has sucked the soul out of it and ruined a once fantastic restaurant.

The service was atrocious. We waited 2 hours for salads to arrive. Half the table got drinks immediately, the other half an hour later. Food came out hap hazardly and not as described on the menu. When it was bright to the waiter’s attention that the meal delivered was not at all as described in the menu he simply laughed and said, “the chef is in a mood tonight.”

Multiple tables were sending their meals back. The place was sad and half empty. The efforts to cut corners and reduce costs were evident everywhere.

All members of our party instantly felt sick after the meal. Just heartbreaking to see such a lovely...

Enttäuschend. Die Begrüssung war freundlich doch ab dann ging alles schief was schief gehen kann. Die Bestellung wurde vom Chef persönlich (leider leicht spöttisch, wieso auch immer) aufgenommen. Nach kurzer Wartezeit wurde bereits aufgetischt. Jedoch die Hauptgänge und nicht die Vorspeisen. Okei kann passieren wurde wieder zurückgeschickt und der Serviceangestellte kam schon wieder zurück. Jedoch nicht mit unseren bestellten Vorspeisen sondern welchen für einen anderen Tisch... Beim dritten Versuch hat es geklappt und das Essen selber war gut daher die zwei Sterne. Abräumen klappte bevor der Hauptgang kam was der Organisation und Umständen entsprechend überraschend war. Kaum war dies passiert tauchten unsere Hauptgänge "wieder" auf. Ich schreibe wieder da wir die sehr starke Vermutung haben das diese bereits vorher schon einmal bei uns waren da die Sauce kalt war und die Pommes alles andere als heiss. Also Sauce zurückschicken, lauwarme Pommes knabbern sonst werden die auch noch kalt. Das Fiorentiner Ei mit Hobelkäse war gut jedoch habe ich für knapp 40.- etwas mehr erwartet als eine Vorspeisenportion. Sauce wider da. Essen und Stimmung wieder gut. Dessert war dann eine äusserst grosszügige Portion und geschmacklich top. Bei der Rechnung stimmte dann der Preis der Bauernsuppe mit Speck und Toast nicht mit dem in der Karte überein also nochmal rückmelden. Wurde korrigiert und der Zuschlag für Speck und Toast erlassen. Im Grossen und Ganzen war das Essen gut aber definitiv in der höheren Preisklasse und da sollte dann einfach auch der Service top sein. Diverse Serviceangestellte wussten nicht wohin mit dem Essen, der Rotwein zuerst an den falschen Tisch gestellt etc... Kann passieren aber dann sollte es selbstverständlich sein sich erkenntlich zu zeigen. Schade um den guten Ruf...

One of the worst places i’ve ever visited in my life. They do not deserve a Michelin star. The fish we ordered for a child was EXPIRED. It was smelling like trash, as well as tasting. When we asked to replace it with s child burger, the meat in burger was RAW. Raw meat for child!!!! « Wok vegetables with sesame » turned out to be raw vegetables literally floating in oil, tasteless, no sesame at all, with burned pieces, looking like it was someone’s unfinished side dish. The steak...