Restaurant Corso — Restaurant in St. Gallen

From the ambiance, the incredibly hospitable and kind staff, to the exquisite food with focus on Alpine and locally sourced cuisine. This was by far one of best food experiences I have ever had. 9-course dinner with a recommended whine list. OMG. Great to have such choice in the area. So far St. Gallen‘s finest! Keep it up. We were even served the food by the owner and chef...

Had another great lunch stay at corso in st.gallen. I went for the big salad plate. I was able to choose from a variety of salads at their buffeet. Great freshly homemade salads and dressings with regional ingredients. I added the tofu (extra cost) wich was great as well. All in all fantastic price value ratio! The big plate was only 15.50 CHF. Can only recommend to go there...

Waren zu fünft im Corso, habe bei der Online Reservierung vorarb angegeben dass eine Dame vegetarisch ist und eine weitere Gluten intolerant. Bekam kurz darauf eine Email mit der Bestätigung und Kenntnisnahme.

Vor Ort wurden wir dann freundlich empfangen, in einem kunstvollen, modernen Ambiente und zu einem von Vorhängen umgebenen Tisch gebracht.

Auf die Allergien bzw Unverträglichkeiten und sonstigen Essenspräferenzen wurde gut Rücksicht genommen. Das vegetarische Überraschungsmenü war nichts standardmäßiges sondern etwas kreatives, auch geschmacklich sehr gut, laut Begleitung.

Das Essen und die Tellersprache waren allgemein auf einem sehr hohen Niveau. Highlight für mich war die Ceviche und das hausgemachte Sauerteigbrot.

Positiv hervorheben muss ich den Service der uns beim Bestellen des Weins informierte dass wir eine Preisreduktion bekämen, da zwei von uns das 3 Gang Überraschungsmenü wählten. Der Service war allgemein sehr freundlich, aufmerksam und erfüllte uns sämtliche Wünsche.

Bei der Speisen und Getränkekarte wird großen Wert auf Regionalität gelegt.

Ein rundum gelungener Abend im Corso. Kommen...