Le Pâtissier de l'Hôtel Cailler — Restaurant in Val-de-Charmey

I think if you want to use the phrase 'good value for money', it's certainly applied correctly here in this cafe. Solid, fast and really good value cuisine. Despite the price, it's not just convient food, but fresh food prepared by hand, finely seasoned and beautifully draped. Good friendly and quick service, bright furnishings and lots of space make for a cosy atmosphere. The only thing, excuse me for saying so, is that the live elevator music seems a little out of date. But it seems the others...

Un brunch du dimanche qui n’est en fait que le buffet petit déjeuner de l’hôtel. Comprenons-nous, les produits proposés sont très bons et de bonne qualité, mise à part le jambon qui avait sûrement été tranché bien à l’avance et qui avait un goût de frigo. Mais quand j’entends brunch je m’attends à un peu plus qu’un simple buffet de petit déjeuner. Charcuteries, fromages, tranches de saumon et rosbif. Pains et viennoiseries, céréales et yaourt, fruits frais, œufs brouillés, saucisses, bacon et pancakes. Tout était frais et bon mais cela reste un buffet de petit déjeuner. Si je passe un séjour dans un hôtel je suis ravie d’avoir un buffet de cette qualité. Mais faire 30 min de trajet pour une brunch et trouver cela, c’est décevant. Surtout que j’ai déjà fait des brunchs à l’hôtel Cailler ou dans d’autres endroits. Certes le prix n’est pas le même donc je ne m’attendais pas à avoir un choix gigantesque, mais tout de même. Ce « brunch » m’a été offert et j’en suis reconnaissante car je n’aurais pas payé pour cela. Le petit bon point était que le prix incluait les boissons chaudes. Concernant le service, je ne comprends pas pourquoi seul 2 personnes sont en salle alors qu’entre les clients de l’hôtel, les personnes du brunch et les visiteurs l’endroit est plein, et que 4 personnes sont derrière le comptoir. Le dimanche matin il faut s’armer de patience. Je vous conseille plutôt de passer l’après-midi prendre un café ou un thé avec une pâtisserie c’est beaucoup...

Accueil froid. La (jeune) dame blonde aux yeux bleus vient vers nous après lui avoir dit bonjour deux fois. Notre ressenti, c’est qu’elle est soûlée qu’on vienne et ne le cache pas du tout. On hésite de partir ou de lui rendre la pareille. Heureusement, son collègue rattrape le coup en étant agréable et chaleureux, tout le contraire de sa collègue. Repas très bon où entrée, plat et dessert sont proposés. Les pâtisseries qu’on a prises sont juste délicieuses. Service bien et cadre magnifique. Finalement, nous avons passé un excellent moment à l’exception de cette dame qui, je me demande, ce qu’elle fait là. Je trouve qu’elle n’a pas sa place dans la restauration, pas professionnelle pour un sous. Elle devrait apprendre en urgence à gérer ses émotions. Force à ses collègues qui doivent rattraper le manque de professionnalisme de cette dame. J’ai encore remarqué d’autres dysfonctionnement de la part de cette personne, mais, ça serait trop long pour...