Aklin — Restaurant in Zug

Meine Eltern und ich reisen viel in der Schweiz und geniessen die gehobene Küche der Schweiz. Dies ist schon seit Jahren ein kleines Familienhobby. Als Zuger gingen wir hier bisher immer sehr gerne essen. Da wir bereits meine Matur im Aklin gefeierten hatten, wollte ich unbedingt auch den Bachelor hier feiern. Dies haben wir dann auch getan. Über das Essen kann ich nicht klagen - es war super. Sie sind sogar auf einen Spezialwunsch eingegangen. Genau so wenig kann ich mich über den Betriebsleiter beklagen, er ist sehr freundlich und kann auch die Muttersprache meiner Mutter, was meine Mutter immer sehr erfreut. Dieses Mal aber hatten wir den grossen Schreck. Das Service war sehr künstlich nett und implizierten mit ihren Aussagen klar Dinge, die nicht ok waren. Neben dem ganzen gekünstelten nett sein und noch andere Sachen möchte ich hier zwei aufzählen: die Weingläser wurden abgeräumt, während wir noch am Tisch sassen und mein Vater noch das Dessert gegessen hat. Dies ist einer der grössten Fauxpas, die man sich im Service erlauben kann. Man kann den Gästen genau so gut ins Gesicht sagen, sie sollen bitte gehen. Und das zweite: mein Vater entschied sich für ein zusammengestelltes Menü. Auf der Karte stand, man zahlt für einen Käsegang extra und das ist ja auch völlig in Ordnung so. Mein Vater entschied sich dafür, das Menü MIT Käse zu nehmen. Nachher warteten wir auf sein Dessert und nichts kam. Auf Nachfrage kam die Antwort „Sie wissen aber schon, dass dies, wenn Sie beides wollen und nicht nur das eine oder das andere, extra kostet?“. Bei dem gewählten Unterton kam ich nicht mehr aus dem Staunen heraus. Man kann somit dem Gast gerade direkt sagen, er sehe nicht so aus, als könne er sich das Essen im Establishment leisten. Wir gingen sehr enttäuscht nach Hause und für uns ist klar: ich werde das Aklin nicht mehr wie bisher empfehlen, wir werden das Restaurant nicht mehr besuchen und um meinen Master zu feiern, werde ich ein anderes Lokal auswählen. Ich gebe äusserst selten schlechte Bewertungen ab (eigentlich gebe ich allgemein selten Bewertungen ab). Für schlechtes Service suche immer eine Entschuldigung, denn ich weiss, der Job ist anstrengend und stressig. Aber dieses Mal konnte ich nicht ruhig...

I have been in Aklin several occasions for work dinners, food was never really good, but I excused due to larger groups. Yesterday, dinner for 4, and it was one of the worst dinners. I took cordon bleu and it was mediocre to be generous, but more close to totally pathetic. Meat was not specially tender, crush was pff, veggies, one of each, which doesn’t make for a nice accompaniment. Pomes frites were very good and frozen. Service was again very mediocre, they took my jacket from my seat without consent, full of my personal belongings, keys, mobile, purse. I know nothing happens in Switzerland, but excuse me, a bit of politeness. I...

the place and the food are great. the only minor issue we had is that the window close to our table was open, I asked the waitress to kindly close it but in a very unpleasant way she replied that it was broken and was not possible to close it permanenty. We were not the only ones complaining about that window, also the other table of 4. After a while she came back and offered us to change table, only to us, not the other table that was complaining as we did. So not a big issue but it could have been solved in a much more elegant...