Parko Parco — Restaurant in Datong District

總評：🌕🌕🌕🌗🌑 消費：$800

這間小餐酒館主打的是牛肚以及各式各樣的異國風味料理 且大部分都是以牛肚以及牛臉頰為主

不過標榜主打牛肚的店家真的是不多 從菜單上面就可以看到他這裡備有許多牛肉相關的料理 不管是從牛肚包或者是牛肚牛臉頰配麵包都有

當然這邊也不只有單純的牛肚料理 包含了許多其他的異國料理都有！ 像是義大利的燉肉盤等等！ 只能說是相當的特別也有特色！ 很適合沒有試過的朋友來這邊試試看！

菜單上面的品項不算很多 基本上都是以牛肉或者是羊肉 還有許多的麵包種類可以做選擇 所以如果你是喜愛牛肚或是牛臉頰還有各式麵包的朋友們 想必這家你會很喜愛！

那除了基本的餐點之外 歐洲人想必是一定很喜歡喝酒的 所以這邊的酒單甚至比食物的項目還要多 包含了啤酒和一些精釀的酒飲 真的很適合在這邊 邊吃牛肚邊點杯小酒來喝～

此外店家的整體裝潢風格 也相當有異國風味的小店感

很適合大家來這邊邊吃吃看看拍照！

食物：🌕🌕🌕🌗🌑 酒飲：🌕🌕🌕🌖🌑 氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑 服務：🌕🌕🌕🌘🌑 價格：🌕🌕🌕🌕🌑 位置：🌕🌕🌕🌗🌑

⭐️食物部分 👉米蘭炸牛肚 $290 既然都來到這一間店了 那怎麼可以錯過這邊的炸牛肚呢

因此基本上就是點個炸牛肚來試試試看看！ 其實吃起來炸牛肚跟一般的牛肚在味道上沒有特別大的差異 主要是烹調手法上的不同 炸過的牛肚吃起來就有點像軟軟嫩嫩Q彈的薯條 不過它的味道就是牛肚的味道這個樣子

只能說吃起來是相當的特別也有嚼勁 也難怪這道菜會是這邊的特色料理之一！

非常推薦沒有試過的朋友們點點看 因為他的份量也沒有很多 所以嚐鮮也是不錯的！

👉杜蘭小麥粉炸櫛瓜$160 櫛瓜的部分是使用了小麥粉一起去做烹調炸的處理 那因為迪克森本人對於櫛瓜實在是還好 雖然他的炸法以及小麥粉的使用上讓整個櫛瓜的口感很不一樣 但我是覺得還好啦🤣🤣🤣

👉拿波里燉牛臉頰包 $200 👉佛羅倫斯燉牛肚包 $190 那這家小餐館的另一個特色就是 它有使用牛臉頰或者是牛肚所做成的漢堡包 因此這次我們把兩種做法的漢堡包都點了起來

那牛臉頰的部分吃起來就比較像是一般的牛肉 前面也有吃過牛肚會是比較酥脆軟嫩的感覺 那這兩種食材所搭配起來的漢堡包 我是覺得都蠻有特色的

如果兩種肉類都想要吃吃看的朋友們 其實可以選擇這種點法 這樣兩種肉類都可以吃到 也可以選擇上面的麵包種類去做搭配

👉烤義大利香腸&馬鈴薯 $240 這道餐點是在黑板上的當日餐點 所以每一天也是有一些限定的餐點會在黑板上顯示 所以各位朋友如果在黑板上面看到一些自己特別想要的餐點 不要遲疑馬上點下來！

如同這一個餐點的名字所示 這道包含了香腸以及其他的馬鈴薯 香腸的部分使用的手法使用烤的 非常的香美 那馬鈴薯部分就比較像是其他的主食 從圖片上也可以看到香腸的份量相當大 可以說是大香腸！

馬鈴薯的部分就比較像是旁邊的陪襯物～ 這一道的口味算是比較重了一點 但我覺得帶香腸的部分處理的也是相當不錯～

在食物部分我覺得是相當有特色的 雖然這家店也是主打牛肚以及牛臉頰的部分 在這兩個食材的表現上我覺得都是相當有水準的 畢竟在外面專門主打這兩種食材的店家也不算多

那在這方面他們也是處理得相當好 並且根據這兩個食材也是衍生出許多種搭配的使用方式 所以我覺得來這邊一定要點點看試試看這兩種食材～

⭐️酒飲部分 👉Anthlia Sicilia DOC 梨子 白桃 葡萄柚香

當天看到黑板上的特別酒單 有列出這一個酒 看起來是相當的爽口以及水果感 因此就點了一份來試試看

那果不其然 風味就如同上面所敘述的 相當的有水果酒的感覺

那在這邊如果擔心吃肉以及麵包醬料吃膩的話 真的會推薦點一個比較偏水果風味的清新酒品來試試看

這一隻我個人也是覺得相當的不錯～ 推薦如果有看到的話可以點點看！

⭐️氣氛部分 店家店內的空間其實不大 同時可以容納的客人組數也不多 同時大概只接納三四組客人而已

不過店內的氣氛佈置真的很有歐洲的感覺 就如同來到歐洲渡邊的小店一樣 在悠閑的時光內吃著牛肉配著美酒 跟朋友度過悠閑的時光

那從店外的裝潢也可以看到是一個相當悠閑的歐洲感 不過這家店比較可惜的是 因為店內空間真的不太夠 所以他沒有內建廁所這個選項 所以如果要是臨時有點內急的話是有點不方便的🤣🤣🤣

⭐️服務部分 店內的服務人員有一些基本的服務 像是因為這些餐點都是蠻特別的 所以不管是在點餐以及上菜的時候都會稍微做一些介紹

⭐️價格部分 從上面可以看到雖然這家店的東西都是蠻特別的異國風味料理 但是價格是蠻親民的 可以看到每一個漢堡包都是$200上下 跟外面一般的漢堡也不會差太多

所以這部分我覺得C...

It's a cute and cozy Italian restaurant. The food is pretty good, the Bolognese sauce is fantastic. We were a little shocked about the coca powder on the Bolognese penne dish but it was okay (my husband didn't like it though). Maybe it would be nice to mention the coca powder on the menu.

The mango, serrano and arugula salad and burrata cheese salad were excellent. The only thing I didn't like as much was the roasted chicken leg. It was a bit dry, like they cooked it and reheated it.

There's no bathroom in the restaurant so you have to go across the street to the public bathrooms. Other than that, the place...

I enjoyed the food. I took the Florentine tripes and a beef cheek stew sandwich.

I can't really compare and confirm whether they follow the traditional Italian recipes but it feels like the kind of place I'd find in Europe serving Italian food. Even the bread is similar to what I'd expect (vs. the types of bread found around Taiwan that is just soft and chewy). Shredded cheese used is also definitely fine.

The sandwich was at twd 140 and the tripes around twd 220 or 240 I think. There is a menu in English

So, it just feels right and I'll go...