東臨和食餐館 — Restaurant in Hualien City

只有老闆與老闆娘兩位顧店，所以是不會有人招呼你的，要坐下時發現沒人的空桌上全都有空碗盤沒有收，坐下來後被老闆或老闆娘看到就會吆喝你換位置，幾乎每個人都受到這個對待，或許是這家店的標準流程 鍋燒系列味道不錯，每桌都有至少一碗（包含那些放在空桌上沒收的），應該算是店內好吃的東西 我想我以後不會點要用手捏製的東西，比如壽司與手捲，因為老闆並不是每次收完錢就會洗手～手捲的飯糊糊的黏在一起不是我期待的醋飯，也需要一點想像力才能讓飯有點酸味，然後手捲架上被不規則狀的黏糊物覆蓋住70%左右的面積，用衛生紙擦不掉，還有像是胡椒粉的粉與糊狀物相親相愛，桌子雖然黏黏的但至少沒手捲架黏，吃東西時手不會被黏住不至於太辛苦 然後，鍋燒麵的鍋子反正泡在湯裏，當他是乾淨的吧，會比較愉快一點，至少我點的都有上齊，不像別人等到一桌吃完了還...

小時候補習很常吃的店，位於花蓮的補習街上。

🍜鍋燒系列都很好吃，雖然由於通膨的關係料不如以往豐富，但是記憶中的味道。

🍣豆皮跟海苔壽司的味道都很好，不過握壽司的醋飯會稍微濕了點。

🍗小菜部分，個人覺得味增魚跟烤肉串都不錯吃。

🍲味增湯 有很濃的柴魚味，很好喝。

老闆跟老闆娘都很親切。 雖然是很平凡無期的料理，但是穿都有種幸福的感覺🤣

是台南口味，如果抱著吃正統日式料理的心情去吃可能會失望，不過價格真的很便宜，也算合家人的口味。食材都算新鮮，不會像十元壽司那麼可怕。...

先說重點：冷氣很涼，電風扇很多很舒服

鍋燒意麵不錯，傳統的感覺蠻好吃的

壽司也是傳統的台式味道，敗筆就是飯太濕了，整個糊在喉嚨不太舒服

味噌湯味道很讚，非常的夠味，用料也不錯，必點品項

手捲比較特別的是灑芝麻花生粉，挺特別的，第一次吃到，味道還可以

老夫妻經營，看起來應該70好幾，室內氣氛不錯，乾淨整潔，有一種時代的感覺，定價也算實惠，吃膩外面ㄏㄧ花的餐點可以來這休息吃飯，簡單的味道，不虛此行。

陸續都有客人上門，雖然店面不太起眼，但還是有看到預定的...