王將壽司 — Restaurant in Hualien City

Bad sushi and bad service! 😣 Fish was not fresh, we try different sushi, and they were all bad... A lot of wasabi, as you can see in this picture. And the service was bad.. the servers were listening to music and their phone, when we asked for free water or hot tea. They said they did not have and did...

【刷新個人壽司體驗下限的一餐】 因為之前常去中華路的攤車消費 今日覓食的時候 看到王將的店面就沒太多猶豫進去消費 一開始外觀跟環境其實還蠻不錯的 雖然服務人員態度一般 但這不是重點也就無所謂 畢竟餐點才是勝負關鍵 我們兩個人點了：鮮蝦壽司、鮮蝦手卷、茶碗蒸、豆皮壽司、干貝壽司、牛小排、味增湯、可樂（$570） 在滿心期待中，茶碗蒸跟味增湯先來了 味道上是中規中矩，雖然蒸蛋偏硬，但尚可接受 接下來就是惡夢般的壽司來了 鮮蝦壽司先來 蝦子偏乾，而壽司飯團整個糊成一團 感覺主廚的內力頗為深厚，飯糰中心都被催化成米漿狀再放置幾個小時後，那種無法用言語跟文字形容的口感，讓我深深的懷疑我吃了什麼...而我也用衛生紙將難以下嚥的【壽司】吐出包起來 在這同時干貝壽司來了 被驚嚇過的我，馬上第一時間檢查醋飯，果然又是黏成一團的，而服務人員看到我做出如此不尋常的舉動，非但沒有詢問關心，而是馬上轉身離開，這讓曾經在服務業服務過的我十分無法理解...還好馬上又有另一個服務生來上菜，我就跟她反應醋飯有問題，她表示會去詢問廚房，但3分鐘過去了也沒有任何回應（店內當時加我們共兩桌，另一桌看起來已經用餐完畢），我就直接去吧台，跟廚師反應醋飯讓人難以下嚥，並請他們直接取消我點的豆皮壽司，雖然店家主動退回壽司的費用（$220）但是整個用餐情緒已經被破壞，我們就連其他的餐點也沒吃完就離開了，對了，更正一下~我有把可樂喝完，因為那是...

I don’t really appreciate the sushi here... especially the sushi rice. Way too thick. But this seems to be a popular local Japanese restaurant and it opens...