Yakiniku E MU — Restaurant in Kaohsiung

是小店，還有放音樂所以有點吵，不太適合喜歡安靜吃飯的；個人覺得適合2-4人來，再多就不行了，像我一家5+1就太多人ㄌ，整間店也就20個座位上下 跟空間小還有關係的大概是排煙還可以再加強，沒有體會到評論區一些說整間店都是油煙的情況，不過能更好

店員很熱情，但不是百貨公司那種尷尬的熱情w，覺得這個服務費（啊我忘了要不要一成服務費，好像是沒有？）有給到位的那種，換烤盤跟加菜都會主動問，比喻的話就像空姐在商務艙巡邏的等級

用餐沒有限時，一定要訂位，但也可能發生google評論其他人說的訂好位結果要等 我跟男友今天沒有訂位，是直接打電話去候補，剛好有人訂位了但是沒到所以有吃到

人頭算，每人要點一份套餐，大概在400-500左右，套餐有肉、蔬菜（可續）白飯（可續） 飲料跟豚骨湯是自助，飲料很基本；湯的話熱熱喝很不錯，但冷掉就有點太鹹、味道太濃，建議想喝的時候再去裝，口味有點像胡椒豬肚雞湯的 白飯我有另外升級加蛋黃的，好吃但沒有說很特別，上面撒料的香鬆味道不錯

我跟男友這次套餐內容吃牛肉跟豬肉，單點海鮮（蝦子、干貝、花枝，生食）、牛舌跟橫隔膜，舒芙蕾也是單點 如果把這一堆品項放在一起比較大概是海鮮舒芙蕾橫隔膜&牛舌（我比較喜歡吃橫隔膜，宵夜人喜歡吃牛舌）牛肉豬肉，豬肉放在這一堆東西裡面變得比較普通了，鴨肉沒有點

菜盤有杏鮑菇、絲瓜、德國小香腸、節瓜，還有生菜跟柚子蘿蔔；個人對節瓜比較挑食，覺得節瓜選得不太好（選太大條了，節瓜細一點、然後15cm左右的比較幼跟好吃）

有人說肉量很少，但我覺得剛好，沒有灌水的程度，一個套餐（肉+菜）+主食（白飯）+甜點（舒芙蕾）對正常食量的女生來講有點太飽w，男友覺得剛好；橫隔膜處理得不錯，不會像是吃橡皮筋一樣；牛舌雖然寫厚切但我覺得是一般厚度

海鮮超級！！！驚艷！！！都是生食，新鮮又鮮甜！！！有夠好吃！！！但套餐沒有含海鮮的，海鮮都要單點🥺

舒芙蕾雖然比不上專業舒芙蕾店，但不像外面有的根本是海綿蛋糕，熱熱的時候空氣感很夠、入口即化，稍微冷一點也會有綿密的口感；上面的口味很好吃，今天點oreo跟抹茶，我個人喜歡吃偏苦的抹茶所以覺得太甜了 評論區之前會寫沒有冰淇淋，但今天看了店內其他桌加上自己，都有冰淇淋，也拿掉上面的假花了；冰淇淋可以一直續，但我不喜歡吃香草冰淇淋，宵夜人很喜歡所以有續w

海鮮跟舒芙蕾兩個算是物超所值，牛肉跟豬肉不會說普通，就是那個價位應該要有的程度

總結：下次（跟朋友）可約這家店w，會叫我妹跟他男友一起來，或者我爸媽要約會也能來

（沒有拍照因為我很認真吃，而且我拍得也不好看🥺，看起來就跟近期其他人拍得差不多，...

這間燒肉是我一陣子有看到好評的口袋名單 因為工作很忙 剛好昨天有空 想說打個電話問問能不能有位置去用餐 打了電話是男生接的 不知道是老闆還員工 我問今天還有位置用餐嗎？後來他問幾位多久到 我回答2大2小 大概半小時到 店家回答說好 可以 當時掛掉的時間22:48 我也出發 我從岡山過去 我23:15分到店家 我車子就停正對面 看裡面也空空只有三組客人 想說小寶肚子餓 老婆在車上親餵給小寶喝一下 才不會進去後小寶肚子餓吵鬧或不方便親餵 23:24分男員工應該是老闆 出來問是我們訂位2大2小嗎？我說是 他跟我說我們遲到而座位保留10分鐘 我說我打電話訂位加保留時間也還沒超過40分鐘 跟我說後面有訂位 抱歉沒辦法收我進去用餐的意思 我說您們這樣太誇張了吧！我大遙遠的路來 來到這裡用餐 您就要這樣把我推掉 後來他說盡量幫我喬一下叫我稍等 男店員又進去問一個女店員 講一講後說可以 說用餐只能用到01:00 一直跟我說後面還有一組訂位很多人的 因為這組客人一直增加人數 ㄟ 大哥 這也不是我的問題吧？想說算了都已經來了 這些事情喬完進去時間當時時間23:3X 這樣用餐只能1個半小時 還蠻趕的 哪家燒肉店只能用餐不到一小時半⋯⋯我問那位大哥說大組客人訂幾點的 他回答00:30-01:00的 我後來就不是很開心了 您們訂位接這種時間 到底腦子哪裡有問題 後來進去女店員給一個很小桌兩人座的位置 我們還有嬰兒車是要怎坐？我跟我老婆在喬要怎樣坐比較好坐 男店員跟女店員說叫我們坐另一個四人座的 比較大桌一點的 兩個一直講不攏 一個要給我們四人座 一個要給我們兩人座的 兩個在那大小聲 喬了一下才去坐大桌一點四人桌 坐下來後女店員開始介紹 介紹到一半說我們要一次點完不能加點 當下我就無法忍受了 前面已經造成那些事情了 又說一次點完？到底是哪裡有問題啊！您們吃套餐和單點的 我們沒吃飽不能再點？我們轉頭就要走了 男店員一直來說抱歉 你以為抱歉就那麼簡單嗎？訂位有問題 點餐也不能在加點？我滿頭問號❓後來男店員出來說很抱歉 下次來幫您跟老闆爭取 幫我們打五折 我管你打幾折 打一折或免錢也是您家的事 這件事情跟錢無關 我不是吃不起付不起 是來這裡被您們玩弄 被您們這樣糟蹋的很不爽 您們店家到底是哪裡有病？可以再接...

由於看到google評論高達5星，且零負評才選擇到此店用餐。沒想到實際用餐體驗很差，因此才想在此留下心得給其他人參考。

我於9/10晚上至店內用餐，用餐位置在2樓 餐點-10號.牛肉海陸+舒芙蕾

優點： 1.年輕老闆客氣，態度很好。 2.飲料無限續

缺點： 1.最為嚴重的就是整間店「應該」沒排煙設備吧？ 當天用餐時，2樓最多有7人，同時烤肉，完全沒有感覺到油煙散去，7人份的油煙完全在室內，吃到一半已經開始感到鼻腔、喉嚨都是油煙味，結束下到1樓，居然可以看到煙霧瀰漫的狀況，回家後滿臉油、鼻孔內也是，相當不舒服！ 這麼多人在一個室內無挑高的空間烤肉，真的很油臭啊！ 但必須得說，現場還是多人用餐，過往評價高且均無提到，這感覺真的見仁見智，但怕油煙味的千萬要三思！

2.烤盤的油，當天服務人員早早就幫忙把烤盤加熱刷上油，但上肉的時間，油早已燒的差不多，導致肉片容易沾鍋。建議在人手不足，無法顧及客人的情況，可以提供客人自己加油。

3.舒芙蕾的玫瑰花，當天看到玫瑰有傻眼，不是説假花不好，如果想要裝飾甜點，至少請把裝飾品整理漂亮，送上來的玫瑰一看就是壓扁的，跟其他照片上的完全不同，一上來心情直接爛一半，如果今天是幫人慶祝，情何以堪？

建議： 1.基本排油煙的問題一定要解決，真的誇張！ 2.不確定是不是因為疫情，所以沒那麼多人手，在人員不足情況下，導致無法即時加油、烤完後鐵盤乾燒出油煙，裝飾玫瑰花無法整理，如果是人手不足，我覺得還不如只開放1樓，讓客人都可以享受到好服務。 在此次的用餐狀況，有收服務費，讓我覺得很不值啊～

只能說老闆人看的出來很好，但很不幸我們在2樓，完全沒辦法體驗到有多好的服務，加上整間油煙味，此次真的很不...