I'm so surprised to so many good reviews but honestly, it doesn't worth that many good reviews.
Ordered Carbonara but received Bolognese. Ordered Cappucino's, not bad thou. Bit pricey and bit noisy ambience.
My Bolognese pasta was barely palatable because the minced meat was so salty.
Except few guys and other staff doesn't know how to respond to customer query? they stand like a statue. Really a...
Read more今天跟朋友約在這裡聚餐 體驗非常差 羅列以下經歷 以茲參酌
人力配置失當 實質用餐時間 該店生意興隆 就連入口都有三五成群等待進場 不想 櫃檯只有一位小姐 要同時處理點餐、結帳、門禁防疫管制。 反觀餐廳內吧檯區 一邊三人一邊兩人 還有餐廳內的送餐人員 各個舉止優雅 跟門口的狼狽形成強烈對比。
櫃檯小姐告知 該時段廚房較忙 餐點須等30~45分鐘 我們答應後回到座位。飲料幾乎是短時間就上完了 餐點也確如櫃檯小姐所云 陸陸續續慢慢來。
我不禁好奇 既然飲料可以神速上 顯見人力猶有餘裕 何不多配一人去支援已經忙到沒力氣的櫃檯人員呢? 叫個泡咖啡的人去廚房幫忙做燉飯義大利麵可能太為難 但幫忙管制量體溫、酒精消毒、帶位這些事情應該還是辦得到的吧?
妥善率欠佳 餐點上來 同伴的奶油煙燻鮭魚燉飯的鮭魚肉末點點滴滴 反觀老婆的明太子鮭魚管麵不見鮭魚蹤影 我拿著餐點明細赫然發現自己的野菇燉飯卻沒在上頭 回想點餐時 櫃檯小姐還重複跟我們確認過餐點內容 怎會依然少餐? 到櫃檯反應 小姐積極幫忙補單後 從餐桌回收了不見鮭魚的麵去跟廚房確認 說是忘記加了 會幫忙重做 為了致歉 招待了兩份炸薯條
詭異的鬆散態度 我們五人12:35點餐 13:15發現餐點問題反應 重做的鮭魚麵10分鐘出餐 重新點的燉飯卻到了13:50才出現。12點用餐時間大家都要吃飯這我懂 都13:15 餐廳此時人人啜飲飯後還沒解決的飲料 大聊是非 或是低頭滑手機玩電腦 人潮已不如12點的匆忙 為何還能姍姍來遲?更何況 回收餐點重做時 我們有向小姐反應2點有事要走 餐點拖太久會沒時間吃 一桌五人等我的燉飯到13:48才看到服務生送上我的餐點 此前我已觀察了15分鐘 發現櫃檯人員此時已經忙到跑去幫忙外場了 櫃檯沒有人!!!吧台製作飲料的人力依然充足 可說是悠閒的洗洗杯子、調調偶爾出現的訂單?外場回收餐盤竟然是一台推車兩個人有說有笑的緩慢把殘餘飯羹放進回收籃 我突然對於整個餐廳人員的悠閒感到強烈的厭惡
如果這是一間努力經營的餐廳 廚房應該是最趕時間的地方 不只是出餐送餐的人應該展現出俐落 快速且乾脆的態度 與廚房相關的餐盤回收應該也會變成一件匆忙卻重要的事情 為什麼送餐的服務生是用散步的步行速度在送餐?每一道餐點都是“專人”雙手奉上?我甚至看到吧台送飲料是左手一杯、右手一杯的拿著飲料 送到客人面前?餐飲業用來提升效率的托盤完全沒出現??? 我承認這的確會讓被服務的人有備受重視的感覺 但拜託 如果這樣會導致我吃個燉飯會等上接近一個小時 能不能請你們先去買個托盤...
Read more舒適的用餐環境,裝潢很有特色,看得出店家的用心,餐點也很好吃,價格雖比類似的店貴一些但還是很值得。離府中捷運站出口很近,兩分鐘就會到,是約會聚餐聊天的好地方。
「良師塾人文食飲」位於板橋府中站,占地 300坪空間複合式西式餐廳,乃是創辦人 – 陳鴻樑老師以給予學生安靜讀書的空間為出發點。在發想過程中不斷與人集思廣益、腦力激盪,最終在咖啡廳的基礎上,誕生一間結合知識共享、科技美學,以及從事教育事業多年,所投注的人文特色創意場域。 作為「良師塾人文食飲」的主視覺:就形義而言,三本書冊象徵著「三人行,必有我師焉。」金色代表因夢想而聚集,因思想而光華。就架構而言,造型上代表「天圓地方,乃成規矩。」的哲思。同時,標誌更蘊藏黃金比例所代表之平衡、完美的全人教育宗旨。從文教事業跨足食饌領域,「良師塾人文食飲」秉持一貫正向力量,期許透過食飲帶給社會良善的躍昇。 頂級咖啡茶香與身心的交響
當風靡全球的頂級「咖啡機皇」遇上嚴選咖啡豆與臺灣優等茶葉,會激發怎樣的美味境界?
被譽為「咖啡機界的勞斯萊斯」、由義大利百年精品 Victoria Arduino 推出的 「Black Eagle 黑鷹咖啡機」為「良師塾」的鎮店之寶。與上海星巴克旗艦店同等規格,集結義大利精品咖啡基因與高科技於一體的「Black Eagle 黑鷹咖啡機」,搭配由創辦人陳鴻樑老師親自嚴選的頂級咖啡豆,從研磨、蒸煮到完成,為顧客呈現宛如藝術般的高品質咖啡。
此外,「良師塾」首創以美國精品品牌 Alpha Dominche 所推出的「SteamPunk...
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