覓 Trovin 餐酒館 — Restaurant in Songshan District

思考了很久還是決定Po出來當日的體驗 但也只是希望酒吧能更好 先說優點 是新的酒吧 氣氛感覺不錯 空間也是蠻大的 除了一樓些許座位及吧台還有地下室不少大的位置 調酒部分 創調的部分表現都還不錯 看得出有用心的呈現出特色 客製特調的部分也是都算好喝水準之上

缺點的部分 當天有點炸物拼盤 味道還可以 但那個量真的非常少 380的拼盤大概就10x20公分的長碟子裝 然後點了一份水餃大概等了30分鐘 明明店裡其實沒什麼人 酒的部分 可能我們也沒有表達清楚喜好 其實有幾杯特調的味道不是很合某些人的胃口 風味呈現的部分希望可以多做介紹

最後是服務的部分 由於被安排到樓下 因此除了一開始有服務生幫我們點餐點酒 以及中途若剛好有服務生經過我們才會剛好點酒 不然都得自己上樓去找人點餐或點酒 但中途也有服務生下來問我們是否想要喝個shot 我們也說好的 （我們以為是要幫我們點的） 當他問我們要純的還是調過的時候我們跟她說純的 那她也說那要離開的時候再請妳們喝調的 但很奇怪的是我們那盤純的shot 大概過了20分鐘都還沒出現 於事才又再次跟服務員提醒了一次後才終於端上來 最後離開時我們8-9位連同10%的服務費一共消費了快9000元 而且只能付現或轉帳… 最後也是沒有喝到所謂調的shot

我想說的是 這樣的服務 然後還收10%的服務費 上上下下跑了很多趟點酒 明明沒什麼客人 卻也沒什麼被服務到… 雖然說店家請酒是美意 雖然主動說了 但就算不請也沒關係 不過當這林林總總的事件加起來的感覺就讓人非常不好時 這個就成為了另一個不愉快的點

然後支付方式也只能付現 不知道是還沒申請還是為了省那手續費 有點不人性 看這邊評價都是好的 也蠻多ig貼文推薦 抱著很期待的心情去 ...

2025.4.22 台北松山 🍷台北最強環遊世界調酒餐酒館🌍✈️

主打創意調酒＋歐陸餐食 下班後的你，今晚該放縱一下了吧😉

🥩 必吃推薦

🍝 翁布里亞雞腿松露奶油麵 外酥內嫩的義式烤雞腿， 搭配松露奶油帕瑪森濃醬， 濃郁又大口滿足！

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🦆 法式油封香料鴨腿 嫩口鴨腿＋奶油馬鈴薯泥， 鴨香與奶香交織，經典不敗！

🍳 夏卡蘇卡北非燉蛋 煙燻肉腸＋番茄紅醬＋完美半熟蛋🔥 搭配鄉村麵包，熱騰騰一鍋吃得超滿足～

🍸主打調酒

🌍 台北最強環遊世界（6杯一組） 鳳梨、青蘋果、荔枝、水蜜桃、黑醋栗、西瓜6種口味， 層層果香、酒感濃郁～快速微醺不失風味！

🍯 紅烏龍蜂之膝 琴酒＋紅烏龍＋蜂蜜＋檸檬汁， 茶香與果酸完美融合， 經典 Bee’s Knees 的台灣版本🍋

🥜 法蘭西多士 蜂蜜威士忌＋花生奶油＋蘭姆＋紅茶＋龜苓膏＋草本酒！ 龜苓膏煉乳小壺超有趣～

🥃 水果風味Shot（6杯$500） 柑橘、藍莓、青蘋果、鳳梨、西瓜、水蜜桃 今晚姐妹、兄弟、曖昧對象一起喝爆！

📍覓 Trovin 餐酒館 🏠 台北市松山區復興南路一段35號 🕕 週一～四 18:00–01:00｜週五～六 18:00–02:00

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Ich war schon in vielen Bars in Taipei und viele wirken auf den ersten Blick zwar schön, sind aber auf den zweiten Blick etwas billig gestaltet. Diese Bar ist jedoch wirklich schön eingerichtet und hat eine tolle Ambiente. Wir durften viele verschiedene kreative Cocktails ausprobieren. Jeder hat seinen eigenen individuellen Themenbereich, ich war wirklich beeindruckt. Aber auch für den Casual Bargänger gibt es Optionen. Ich kann die Bar wirklich empfehlen, werde definitiv...