大宴小灼 — Restaurant in Taichung

I wonder how westerners would enjoy a place like this that is so typically local in dishes and setting. Had the local favourites like stinky tofu, fish jaw bone meat, soy chicken (mostly bones really), and white bitter melon (not bitter really unlike the green variety). I appreciated the very rough and ready setting, think it'll take some getting used to by western standards though I think they'd enjoy it if they saw past that. Taiwanese people are really...

2022/11/28用餐，環境及CP值令人不想再訪，以下依吃到的餐點做主觀評論： ①雞皮串（4串）$110：不是酥脆的，火候掌控要再留意，有些地方燒焦有些地方太軟了，口感介於要脆不脆要Q不Q。 ②七里香串（3串）🐔$110：比炸物店再貴幾塊，還是有烤焦的地方，香氣跟炸物店比相對弱。 ③雞腿肉串（4串）🍗$170：完全沒有腿肉的彈性，肉質很柴咬起來很硬。 ④羊肉串（4串）🐑$190：羊肉味很重，咬起來沒有腿肉那麼硬但也有點乾。 ⑤蝦仁炒麵$90...

看到在附近評價不錯的一間店 想說帶朋友來吃看看

先說菜色跟氛圍 燒烤不用點，超乾 炒菜就是一般熱炒 氛圍室外冷還會飄來煙味 菜色價格整體來說 隨便找應該都會找到CP值更高的熱炒店

接下來說最不爽的部分：

已經提早來電說要甕缸雞 到店了點了青菜也點了湯 都已經快吃完了雞還沒有上

重點是我中間還有問三次雞快好了嗎 店員都跟我說快好了 到店之後足足等了快一個小時時雞才上來

今天不論是不是店員有經驗 看到客人到店了 或許都可以善意的提醒你們的雞一隻竟然要1小時 我在問的時候其實每一次你都可以跟我說你的雞要很久 我們都不會為了等雞 等到湯都乾了 菜都吃完了 我如果知道這個「等候時間」我是不可能會點的

最後我說要打包的時候 已經經神色非常不悅 一句解釋也沒有 生平第一個一心送給你 也絕對不會再造訪 ...