王印製麵麻辣乾麵 — Restaurant in Taichung

I ate here on 2/24/20. I am a huge noodle fan, and is relatively easy to please. The noodle itself was acceptable, however, I felt the dish itself have little to no flavor. The restaurant’s “Ma La” is nothing but boiled noodles with some minor seasoning, the spiciness is something similar to the Japanese curry powder. Sprinkled with a few piece of meat. There are so many good street food around this area. I didnt even try to finish and left it half way...

如果你只是想填飽肚子，別來這間店，不然你填飽的會是怒火。 坐下來點餐前，看見前方有對情侶，桌上的小菜已經會吃完了，並無任何碗盤。我心想，可能收拾的很快，只留下小菜。在我點完餐滑手機大約過了7分鐘，那對情侶中的男性轉過頭很不悅的對老闆娘說「我們的兩碗麵呢？」我看著老闆娘僵在那邊4秒，低下頭來看那疊已出完餐被串在一塊的點餐單，過一會才意識到她根本「沒出餐就把單子收掉了」 有些人可能會想，說不定客滿，老闆娘分身乏術、很忙。正中午的又是平日，空桌還很多，客人也不多，外帶的也只有一兩位，但老闆娘的確很忙，忙什麼呢？忙著講話。她的嘴巴像子彈用不完的機關槍一樣從沒停下來過，在這疫情期間，她不但瘋狂講話，而且沒戴口罩，一直在講一直在講。 好，我想這對情侶如此不滿，我應該不會遇到一樣的情況，即使老闆娘的嘴巴依舊沒停過。大約有過了6-7分鐘，老闆娘看著我問我說「阿弟你有點菜嗎？」我在15分鐘前就點了，一碗麵一碗湯，錢也收了，結果妳麵下都沒下，還問我說我點什麼？點餐單是這路邊攤的裝飾是吧？ 不一會，麵來了，可見做碗麵根本不用3分鐘，但，湯呢？我問那位不知道是老闆娘兒子還是孫子的高大男士。他看著我，又看向老闆娘，面面相覷，問老闆娘「先生的湯呢？」老闆娘則說她早就送出去了，但我桌上什麼都沒有，只有那碗姍姍來遲的麵。原來，他把湯端去別桌了。正常來說，已經端到別桌不曉得陌生人有沒有碰過的情況下，應該立刻重新做一碗，但沒有，他直接從別桌把湯端回來，我也就笑笑的。

衛生品質極差，即使是路...

三年前去過, 點餐時的長髮馬尾阿姨態度惡劣(GOOGLE地圖封面照片上閉眼的那位), 我當時剛回國, 家人特地帶我下台中品嚐台中美食, 因為習慣了國外的禮儀, 在加拿大點餐時一般都會與店家櫃台保持一定距離等店家放下手頭上的工作來招呼(就算對方不忙, 還是必須等對方的招呼, 要給服務人員稍微喘息的空間), 當時因不確定那位阿姨是否在忙(看起來是沒有), 但我還是站在麵攤前等她, 她朝我看一眼後轉身裝忙碌摸一摸蔥花, 回頭看我還站著等她, 她不耐煩地問, 你要吃甚麼?? 我才正要說話, 她就堵我一句: 拜託一下欸, 這邊有菜單你不會填嗎? 我問: 我的桌上沒看到菜單. 她又是一副擺態+睥睨的眼神, 指著她的麵攤旁的櫃台說道: 在這裡, 你是沒看到??? 因為家人在現場, 我並不想跟店家爭執, 家人們又是特地從桃園下台中吃美食, 我只能跟著點餐一起吃, 吃完後, 我對食物其實沒有甚麼印象, 但對於員工態度惡劣, 我倒是牢記到現在, 我不會再去, 也不會推薦朋友去!

因為店家在我點餐時的態度極差, 我的用餐體驗並不愉快, 當下我只想趕快吃一吃, 不想看到店家傲嬌的嘴臉. (Ps: 我對餐點口味沒特別印象深刻, 沒感覺其它間的麵攤有甚麼不同? 衛生確實很糟糕, 擦桌子的抹布很髒+油膩, 服務態度尤其大扣分,...