默爾pasta pizza (台中誠品480店) — Restaurant in Taichung

Staff is Amazing, Place is Lovely, Food is terrible.

As a person coming from Europe this restaurant doesnt meet the average standards for Italian food in Taiwan for sure. Compared to proper Italian food in Europe it is miles away…

I am shocked to be this dissapointed. I saw there is 1600 other reviews with people being happy… so I thought it would be a good place to visit. I highly recommend reading the negative reviews. They are...

It was our first time dining at More Pasta & Pizza, and everything exceeded our expectations! The menu selection, food quality, and food presentation were amazing. We loved the scallop appetizer! The smoked salmon salmon was tasty! The service was excellent! The manager Ray was courteous and very caring! We will definitely be back to try out...

對於店家高評價分數還有自己吃完的感受，深深感到疑惑是不是我們的餐點出什麼狀況@@?

就先不說等主餐時間等了半個多小時快餓昏，幸好有餐前小餐包先救援....

點了墨魚汁海鮮義大利麵，並加價升級寬麵 已經選了麵要軟，但對我來說還只是可接受的最底線的軟硬程度而已...不曉得是根本沒有再多煮一會 還是原本真的會爆硬.. 並且麵體沒有味道，一點入味都沒有，應該是說整道清炒簡直都沒有味道，不曉得清炒是用了什麼去炒@@沒有蒜香味也沒有油的香氣，我連鹹淡都吃不出來 (好吧 吃好幾口後，我算是微微微微的感受到一絲絲的香味)，要不是旁邊有海鮮相伴，不然我真的會吃這無味的澱粉吃到哭 (我看以前的一、二顆星評價，不少反應說義大利麵太鹹，不曉得是不是因為這樣所以調味變很小心，但是主廚大人 我這道是真的已經幾乎感受不到任何味道了(;´༎ຶД༎ຶ`)

那再來說說海鮮吧，4隻蝦子+4顆蛤蠣+4小塊墨魚，價位已經來到四百多+一成服務費了，我會期望海鮮會再多樣性一點 蝦子數量可以2隻就好，再多個魚片或淡菜，視覺上也會更為豐富。但沒關係，食物好吃才是重點，但剛端上來墨魚就已經是偏涼狀態，這是真的假的QQQQQQ一點點熱都沒有，我真的會吃到哭。蝦子算大也新鮮、蛤蠣雖沒有飽滿但整道裡面我已經覺得它這樣就可以了，不會再更失望了，我彷彿吃了一盤健身水煮無味海鮮麵 。

先生點的是清炒黑蠔菇雞肉，相較於墨魚海鮮麵，這道算是有味道 正常多了，中規中矩吃了不會生氣 (同樣是清炒，為什麼墨魚麵的清炒沒有味道QQQ why 2人花快一千元吃晚餐，走出餐廳有種不知道自己到底吃了什麼的恍惚感，只好下樓買再睡五分鐘安撫我受傷的心靈。 可能這次點錯餐吧，好像很多評價都是說pizza很好吃，雖然我就是對pizza沒興趣 ...