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Miss Steak 錯誤牛排館 — Restaurant in Taichung

Name
Miss Steak 錯誤牛排館
Description
Nearby attractions
PARK2 Caowu Plaza
No. 534號, Yingcai Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Calligraphy Greenway
Xiangshang N Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Taichung Civic Square
No. 163-1, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
CMP INSPIRATION
No. 79號, Guanqian Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
General Sun Li-jen Memorial Hall
No. 18, Section 1, Xiangshang Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Fantasy Story - Green Ray
403, Taiwan, Taichung City, West District, 中興一巷2-26 號
阿卡姆圖書館主題桌遊店-桌上遊戲|遊戲空間|派對空間出租|活動場地出租|近台中科博館|勤美
No. 9號, Lane 10, Boguan E St, North District, Taichung City, Taiwan 404
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Nearby restaurants
屋馬燒肉 園邸店
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千鳥壽司海鮮丼
No. 89號, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
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No. 73號, Dahe Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
唐太盅養生燉品甜湯-台中公益總店
No. 22號, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
homehome
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PARK2 Caowu Square
No. 534號, Yingcai Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
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OHotel
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葉綠宿・綠宿行旅 Green Hotel 草悟道館
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婧仕女微旅 | 女子住宿 | 神黑石岩盤浴 | 水療SPA | 按摩
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美好年代台中店(寵物友善;全預約制)
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Greenight Hotel
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Splendor Hotel Taichung
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Miss Steak 錯誤牛排館
TaiwanTaichungMiss Steak 錯誤牛排館

Basic Info

Miss Steak 錯誤牛排館

No. 95號, Dahe Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
4.6(145)
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Info

attractions: PARK2 Caowu Plaza, Calligraphy Greenway, Taichung Civic Square, CMP INSPIRATION, General Sun Li-jen Memorial Hall, Fantasy Story - Green Ray, 阿卡姆圖書館主題桌遊店-桌上遊戲|遊戲空間|派對空間出租|活動場地出租|近台中科博館|勤美, National Museum of Natural Science, Yingcai Park, 審計新村, restaurants: 屋馬燒肉 園邸店, 千鳥壽司海鮮丼, 獅城老王海南雞飯, 無魚Shrimp Ramen | 無魚拉麵, Roundabout Café, 唐太盅養生燉品甜湯-台中公益總店, homehome, 羽悦YuJoy燒肉, PARK2 Caowu Square, Momotaro Japanese Restaurant
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鴨肝泡芙
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生胭脂蝦
魚子醬/柚子/芒果
烤青甘下巴
紹興/風乾番茄/陳皮
炭烤章魚
麻婆/炭烤鳳梨/馬鈴薯
烤海虎蝦(3隻)
焦化奶油/巴薩米克/刺蔥籽

Reviews

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審計新村

PARK2 Caowu Plaza

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Calligraphy Greenway

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Taichung Civic Square

Taichung Civic Square

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CMP INSPIRATION

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Nearby restaurants of Miss Steak 錯誤牛排館

屋馬燒肉 園邸店

千鳥壽司海鮮丼

獅城老王海南雞飯

無魚Shrimp Ramen | 無魚拉麵

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羽悦YuJoy燒肉

PARK2 Caowu Square

Momotaro Japanese Restaurant

屋馬燒肉 園邸店

屋馬燒肉 園邸店

4.9

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千鳥壽司海鮮丼

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獅城老王海南雞飯

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無魚Shrimp Ramen | 無魚拉麵

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S HolmanS Holman
It is definitely not a mistake to dine here. Great food. 小五is a Very talented and creative chief. If you like steaks, this is the place to go. The soil desert is amazing. Looking forward to eat here again when I am in Taichung.
YuFang HuangYuFang Huang
聖誕節前到店拜訪,一行五人,點了好多菜品分食,每種吃得不多,但都仔細品味🌷 從小食溫野菜平易近人開始,烤菜豆有很棒的平衡感,自製酸豆角和金沙醬汁搭配,加上烤豆的口感簡直感人。章魚是南美風味的紅椒醬,豔麗的橘子色很開胃,擺盤像顆熱情的太陽。 肉食羊煎今日有烤皇宮菜作陪,一點點羶味和焦香、菜葉滑順感配合得豐富,是本日我最喜愛的肉品👍👍👍 隱藏菜單的牛臀上蓋乾熟成後烤,肉本身就超嫩超出色,玫瑰康普茶帶酸的醬汁又把甜味更逼出來一點,非常美味。老闆處理牛果然非常出色,往後要把菜單上有的和沒有的(可以詢問當天是否有神奇的稀有部位)都嘗試一番💪 黑豬肉提出豬肉本身的香氣,洋蔥片和炸過的羽衣甘藍也增加豐富的滋味。 手工林昆尼麵是曾經在快閃店吃過就心心念念的角色,今天也如願又吃到了❤️義大利麵餃有濃厚的鄉土氣息,喜愛草仔粿的人會超愛! 另外加了手工麵包和名字超長記不住的湯品、洛神氣泡等等附餐,也恰如其分美味,聽來過的朋友說牛油拌飯也很好吃,下次有機會要試試。 邊吃邊繼續看菜單,但其實沒有胃了🥲 住得近的朋友已經開始詢問其他菜品想著下次要點什麼😂😂😂 聊得太開心分來分去,都忘記拍照了,僅以各色醬汁殘留的小盤子和窗景紀錄一下🌱 坐吧臺看廚師直接在面前做菜,很棒很親切。 不小心碎唸太多,聽說菜單時常會跟著食材換,總之先去就是了🔥 店裡座位很少,提醒有打算前往的朋友,一定要先預約哦👌
Tobey TengTobey Teng
絕佳的用餐體驗!食物無可挑剔,每道菜都富有巧思,驚奇的味蕾饗宴,CP 值極高;環境溫暖且舒適自在,適合約會。下附詳細用餐心得: 當初和男友在挑選兩週年紀念餐廳,注意到這間新開幕、評價雖少但充滿盛讚的牛排館,社群也很用心經營,所以就破釜沈舟賭一把,預約了週末晚餐,結果可說超乎期待 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 章魚腳炭烤風味十足,肉質厚實、鮮美有嚼勁,赤味噌醬汁搭配出色,份量也很有誠意; 平鐵牛,牛排軟嫩無筋,熟度完美,肉味濃郁,黑蒜泥乍吃有點地瓜泥的質感與甜味,細品則有蒜的清香; 鵝胸油滋有味,搭配馬鈴薯絲麵,有種仿作街邊小食「鵝肉麵」的趣味感,另外佐藍莓乾,酸甜開胃; 手工林昆尼,讚死!麵體口感很特別,吸附醬汁很入味,整體調味無敵,些許辣味超順口; 壓軸甜點關於森林,完全是嶄新的味覺體驗,抹茶本體零加糖,因此入口是鹹味,中段搭配芝麻糖與五葉松冰沙、花瓣,逐漸建構出這道作品的完整滋味。從第一口以為踩雷,到後面遞進堆疊的層次,每口都有新滋味,令人欲罷不能。 很喜歡主廚使用台灣食材入菜,玩轉料理的創意,更欣賞他們用心打造每一道菜的完整性,創作口感與味道的多元性!總之很讚,是這次到台中旅行收獲的寶物,希望之後有機會再回訪 ʕ •ᴥ•ʔ 唯一要說小建議是,雙人座位區的桌子有點不平衡,用餐時有幾次感到干擾,或許可以看看怎麼解決這個小小問題。整體而言讚爆,推薦大家!
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聖誕節前到店拜訪,一行五人,點了好多菜品分食,每種吃得不多,但都仔細品味🌷 從小食溫野菜平易近人開始,烤菜豆有很棒的平衡感,自製酸豆角和金沙醬汁搭配,加上烤豆的口感簡直感人。章魚是南美風味的紅椒醬,豔麗的橘子色很開胃,擺盤像顆熱情的太陽。 肉食羊煎今日有烤皇宮菜作陪,一點點羶味和焦香、菜葉滑順感配合得豐富,是本日我最喜愛的肉品👍👍👍 隱藏菜單的牛臀上蓋乾熟成後烤,肉本身就超嫩超出色,玫瑰康普茶帶酸的醬汁又把甜味更逼出來一點,非常美味。老闆處理牛果然非常出色,往後要把菜單上有的和沒有的(可以詢問當天是否有神奇的稀有部位)都嘗試一番💪 黑豬肉提出豬肉本身的香氣,洋蔥片和炸過的羽衣甘藍也增加豐富的滋味。 手工林昆尼麵是曾經在快閃店吃過就心心念念的角色,今天也如願又吃到了❤️義大利麵餃有濃厚的鄉土氣息,喜愛草仔粿的人會超愛! 另外加了手工麵包和名字超長記不住的湯品、洛神氣泡等等附餐,也恰如其分美味,聽來過的朋友說牛油拌飯也很好吃,下次有機會要試試。 邊吃邊繼續看菜單,但其實沒有胃了🥲 住得近的朋友已經開始詢問其他菜品想著下次要點什麼😂😂😂 聊得太開心分來分去,都忘記拍照了,僅以各色醬汁殘留的小盤子和窗景紀錄一下🌱 坐吧臺看廚師直接在面前做菜,很棒很親切。 不小心碎唸太多,聽說菜單時常會跟著食材換,總之先去就是了🔥 店裡座位很少,提醒有打算前往的朋友,一定要先預約哦👌
YuFang Huang

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絕佳的用餐體驗!食物無可挑剔,每道菜都富有巧思,驚奇的味蕾饗宴,CP 值極高;環境溫暖且舒適自在,適合約會。下附詳細用餐心得: 當初和男友在挑選兩週年紀念餐廳,注意到這間新開幕、評價雖少但充滿盛讚的牛排館,社群也很用心經營,所以就破釜沈舟賭一把,預約了週末晚餐,結果可說超乎期待 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 章魚腳炭烤風味十足,肉質厚實、鮮美有嚼勁,赤味噌醬汁搭配出色,份量也很有誠意; 平鐵牛,牛排軟嫩無筋,熟度完美,肉味濃郁,黑蒜泥乍吃有點地瓜泥的質感與甜味,細品則有蒜的清香; 鵝胸油滋有味,搭配馬鈴薯絲麵,有種仿作街邊小食「鵝肉麵」的趣味感,另外佐藍莓乾,酸甜開胃; 手工林昆尼,讚死!麵體口感很特別,吸附醬汁很入味,整體調味無敵,些許辣味超順口; 壓軸甜點關於森林,完全是嶄新的味覺體驗,抹茶本體零加糖,因此入口是鹹味,中段搭配芝麻糖與五葉松冰沙、花瓣,逐漸建構出這道作品的完整滋味。從第一口以為踩雷,到後面遞進堆疊的層次,每口都有新滋味,令人欲罷不能。 很喜歡主廚使用台灣食材入菜,玩轉料理的創意,更欣賞他們用心打造每一道菜的完整性,創作口感與味道的多元性!總之很讚,是這次到台中旅行收獲的寶物,希望之後有機會再回訪 ʕ •ᴥ•ʔ 唯一要說小建議是,雙人座位區的桌子有點不平衡,用餐時有幾次感到干擾,或許可以看看怎麼解決這個小小問題。整體而言讚爆,推薦大家!
Tobey Teng

Tobey Teng

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Reviews of Miss Steak 錯誤牛排館

4.6
(145)
avatar
3.0
2y

我曾來錯誤牛排用餐過2次,而8/12日是我最糟糕的用餐體驗。

朋友在8/5日預訂8/12日晚上18:30五位大人用餐,並先預付3000元訂金,12日當天準時抵達,也是晚間第一批客人,現場有2位廚師服務,但非前2次用餐時的左撇子主廚。

A廚師點餐時,告知主餐的黑豬肉已賣完,以及牛油拌飯只剩下兩碗,但在點餐的同時又告知,其中一碗飯已被別桌點走了;另後來想要加點酉鬼芭樂啤酒,也遇到了賣完的情況,很明顯備料不足。但還是很謝謝A廚師招待壽星一瓶啤酒。

當晚的吧台桌座位加上旁邊2人桌,以及我們5人桌全滿,導致上菜速度非常的慢,上菜時僅有A廚師會簡單介紹料理,B廚師則是放了就走,與前2次左撇子主廚熱情招待和俐落的上菜速度差距甚大,用餐心情也逐漸被影響。

從19:00至20:40分,5位大人只吃了4道前菜;20:53分,上了第一道主菜燉牛頰,並陸續上了2道牛臀上蓋;21:10分,上了最後一道主菜,但在上菜的同時告知:「因22點有活動包場,需在21:40分用餐完畢」,朋友跟我聽到的當下真的是傻眼加上一把火,原本該是快樂的慶生,瞬間心情很差。

最後,在結帳時, A廚師說可以LINE...

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avatar
5.0
1y

因為男友工作關係需要找靈感,被他朋友推薦了這家餐廳。

其實身邊也不乏嘴很挑的朋友,只能說不管任何人事物,一定會有人喜歡有人不喜歡。

相對的食物也不例外,傳統派的朋友覺得牛排就是要有牛排的口味,他說不喜歡卻也沒說不好吃。

整體來說有點類似地中海料理方式 用煙燻方式先醃過肉類先有個底味但不會太搶眼,出菜前再把表面煎脆,再配上當季新鮮的蔬菜水果做點綴+調醬,完美避掉彼此缺點,卻又不會過於搶了彼此的特色跟香氣。 單吃好吃,拼湊在一起吃卻很驚艷的繽紛口感。 老闆的料理真的非常用心!烹調的很繁複是很需要手工的菜色!不是傳統西餐的味道,雖然吃的出來有為了台灣人把味道改淡,這點有點可惜。 羊肩肉跟章魚真的處理的很好,口感都好嫩!羊特有的騷味沒有出來,再搭配季節的芒果醬+特調油(有點辣),將食材的原味有提升出來,又加了有口感的米香,軟嫩又有脆脆的口感,好喜歡!

章魚普通人煮都會不小心煮硬! 但老闆煮的每一道肉類與海鮮,嫩到你會懷疑認知中的料理方式是不是根本是錯的! 章魚這道的味道的繽紛到,讓我覺得我彷彿在大海裡徜徉,讓人忘卻了一些煩惱,很純粹的享用這餐。 老闆都用很多的大量低溫烘焙再加上燻烤,感覺有點像舒肥料理但卻又不是,真的好吃到我覺得太值得了!

羊肩肉是男友個人評價最高的一道 我是最喜歡章魚這道

曠世奇派是鴨肝 前菜 用鴨肝+蔓越莓醬做成的一道料理 我很怕肝的腥臊味+特有粉感 但這道的蔓越莓直接遮蓋掉了可怕的味道 單吃偏一點點酸不會有可怕的味道 再搭配全麥麵包吃,整個味道又更昇華了 澱粉經過唾液的分解加上鴨肝+蔓越莓香氣 有點鹹甜鹹甜的...

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5.0
3y

It is definitely not a mistake to dine here. Great food. 小五is a Very talented and creative chief. If you like steaks, this is the place to go. The soil desert is amazing. Looking forward to eat here again when I am...

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