Mori Mori Yakiniku — Restaurant in Taichung

This yakiniku spot stands out as a rare gem, even compared to the tri-state area in the U.S., where nothing of this caliber exists outside Ginza, Tokyo. The ingredients are impeccably fresh, grilled to perfection with the finesse of a sous-vide gourmet touch. The dining atmosphere is refined and comfortable, with excellent ventilation, something many yakiniku establishments fail at, IMHHO.

Pros: Exceptional ingredient quality and preparation Perfectly balanced grilling execution Comfortable, well-ventilated dining space

Cons: Parking can be a challenge for non-locals

Overall, it sets a new benchmark for yakiniku dining, far surpassing what’s commonly available...

森森燒肉初訪，大年初二也可以訂到位置很LUCKY。

#餐點 二男一女吃起來，剛好。 不會太撐也不會吃不飽的感覺。 森森A經典套餐(Mori Mori Classic) 三人 NT.2880 野菜綜合...

我們五個人用餐比較喜歡吃牛 所以點一個經典兩人套餐（1980$）跟plus的三人套餐（3380$） 用三人套餐的三碗飯換成海鮮粥（+249$）

上菜前桌上就會有一盤三格小菜（牛蒡、甜不辣、泡菜）小菜都可以續！ 前菜是沙拉，沙拉也可以續，就算盤子被收掉了吃燒肉的時候想吃也可以請服務人員幫忙續沙拉！ 有三種口味：胡麻、凱撒、和風沙拉 沒有很驚艷的地方，但也沒有不好吃 雞湯也還滿好喝的，也可以一直續！ （白飯泡雞湯變湯泡飯也還不錯吃！）

肉的質感不差就不一一評價了，不會有踩雷感 和牛也是入口即化

桌上原本的醬汁甜甜的很好吃 桌邊的調味料除了玫瑰鹽還有昆布海鹽 但昆布海鹽會有一個很難形容的味道

plus套餐裡有韓式厚燒五花 會幫忙烤好後送上來，有洋蔥、韓式醬等可以配 烤的很脆很好吃！

plus海鮮可以五選二 我們選鯖魚跟干貝 鯖魚服務人員還會來幫忙烤

飲料就一般般 我們沒有另外加價點其他飲料

甜點我們選了 焦糖烤布蕾、冰淇淋聖代、甜點組合、檸檬塔 還有一個起司蛋糕我們沒選到～ 焦糖烤布蕾真的超級好吃！他不像外面的很固體，非常滑順綿綿的，很像在吃融化的巧克力，味道也很到味！超級推！ 冰淇淋聖代可以讓你選配料～不限制的選 檸檬塔沒有想像中的那麼大塊 甜點組合是奶酪、餅乾、蛋糕（我們拿到是有點像生乳捲的蛋糕，很普）

廁所有漱口水、牙線棒、濕紙巾、衣物除臭、護墊等～但我覺得吃完其實身上沒有很臭 他們在幫忙調整炭火的時候還會有檔板，非常貼心

服務的部分沒有很差，但總覺得少了一點什麼，反應力跟服務熱忱嗎？ 像是海鮮粥拿來問有沒有要拍照，拍好照以後服務人員就攪拌，攪拌完就走了，我們滿頭問號以為他要盛，那這樣其實給我們以後叫我們自己攪拌就好啊🤣 海鮮粥我們是用三人套餐換的，但就只有三隻湯匙，這部分服務也很不貼心 還有上肉品的時候，兩個套餐有相同的肉品也沒有同時一起上！ 韓式厚燒五花拿過來就只講說會去桌邊幫忙烤，就消失了，我們以為是要在我們這邊烤，結果好像是拿進去廚房烤，也沒問我們要不要拍照，海鮮粥都拍了，會不拍這個嗎 諸如此類的～但服務沒有不好，不會在用餐過程讓人不舒服，就是差強人意了一點而已！

沒有停車場，但好像有特約的停車場（聽到是IKEA那邊有，詳細可...