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牛家莊 — Restaurant in Taoyuan City

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牛家莊
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牛家莊 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
牛家莊
TaiwanTaoyuan City牛家莊

Basic Info

牛家莊

No. 235號, Zhongfeng Rd, Zhongli District, Taoyuan City, Taiwan 320
4.3(630)
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Info

attractions: Zhongli Tourist Night Market, Guangming Park, 中壢公九公園溜冰場, Zhongli Zhongzheng Park, Lao-jie River Education Center, Hsin-Shih Park, Gongqi Park, Zhongli Renhai Temple, Zhongping Commercial District, restaurants: 廣德海鮮餐廳(中壢中美店), 大漠紅頂級蒙古鍋(中壢店), He Feng Izakaya Restaurant, 豚勝鴨川, 川王府麻辣火鍋, 糧倉1號店頂級麻辣鴛鴦鍋-中壢店 媒體網紅推薦美食、招牌麻辣 海鮮 家庭公司 聚餐聚會包場 吃到飽(平價人氣 高CP 饕客必吃), 千焠 黑毛和牛專賣店, BUNA CAF'E, 卡路里早午餐, Zuo Zhe Zuo
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牛家莊|桃園市中壢區中豐路235號 近期有些膩了台北城,休假偶爾會出外晃晃,中壢這個異國感偽租界常常是優先選項,牛家莊距離老三不遠,生意也是極好,11點開店不久兩層樓就高朋滿座,牛肉鍋看來桌桌標配,可惜人少就沒法了,但不妨礙炒菜卑飯,炒牛肉牛雜湯白飯加碗牛肉麵個人套餐其實有點多又有點爽,飽足後再去買個劉媽媽肯定是必須的。 #foodie #foodporn #foodphotography #travel #travelphotography #travelholics #taiwanfood #台灣美食 #foodintaiwan #桃園美食 #taoyuanfood #美食地圖 #相機食先 #傳統小吃 #traditionalfood #localfood #中壢 #中壢美食 #牛雜湯 #牛肉料理 #牛肉火鍋 #beefhotpot #hotpot #火鍋 #牛肉麵 #beefnoodles #beefnoodlesoup #牛家莊
王永秦王永秦
老闆直白的說,此(中壢)牛家莊,非彼(桃園市政府對面)牛家莊,兩間店同名確沒任何關係,東西倒是一樣美味😚😚😚 服務生經驗老道,推薦三個人,點一個鍋,一道涼拌牛雜,再來個炒青菜,絕對夠吃,且都很美味! 拌牛雜吃到的是厲害刀工,不僅牛肚、牛筋和牛肉,片得夠水準,蔥絲切得也不馬虎,牛雜的滷味鹹香搭配蔥絲的嗆鼻麻油再稍微拉住了嗆味,三者合一很是過癮,忍不住會不停的下箸。 一鍋700元的綜合鍋,牛腩和牛雜多到要吃不完;牛肉湯加了又加,老闆其實是建議加滿湯打包回家再吃一頓🤭 鍋內的牛腩基本都夠軟,煮到酥爛帶有隔膜的部分更是加分,只有少數太大塊的肉就要充分咀嚼了,牛雜吃得到以牛肚為主,還有牛心管、牛腸等部位,牛腩雜沾著豆瓣醬,滋味更上層樓(湯頭算是偏重口味,雖然喝到欲罷不能,喝多了還是會過鹹,請三思) 這樣的店家已經不能只說是CP值高,簡直佛系店家來著。 #老吉吃什麼 #中壢牛家莊 #牛腩牛雜鍋 #涼拌牛雜 #冷藏豆瓣醬
呂蕙如呂蕙如
這家牛家莊轉眼我應該有十年沒有來吃了,由於這幾年一直吃胖子牛肉,但有感每次去都要排隊,加上 位置偏少,所以興緻愈來愈低了,所以突然想到以前吃過這一家,所以就再來回味一下,照片我只拍牛肉鍋,其他菜色都是與牛肉相關,所以沒特別拍了,在此我簡單的作了這二家店的比較,供大家參考一下: 菜色:胖子牛肉,牛肉鍋是招牌, 此外還有很多非牛肉的拿手菜,牛家莊,除了牛腩鍋外,還可以選牛雜或綜合口味較多元, 其他炒菜都是與牛有關的料理,口味上二家都好吃 空間:胖子牛肉只有一層樓,牛家莊則有一.二樓,可以容納更多人用餐,所以不須排隊或排太久 環境:牛家莊比胖子牛肉乾淨,也比較明亮 人手:胖子失肉廚師加服務員,應該五六位,但牛家莊有將近十人,所以上菜速度比較快 二家各有優缺點: 所以不想排隊,若單純想吃牛肉鍋或與牛肉有關的料理我選牛家莊,但若想吃牛肉鍋及牛肉以外的炒菜料理我會選擇胖子牛肉…結論,二家都不錯啦,大家都可以去吃吃看!
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牛家莊|桃園市中壢區中豐路235號 近期有些膩了台北城,休假偶爾會出外晃晃,中壢這個異國感偽租界常常是優先選項,牛家莊距離老三不遠,生意也是極好,11點開店不久兩層樓就高朋滿座,牛肉鍋看來桌桌標配,可惜人少就沒法了,但不妨礙炒菜卑飯,炒牛肉牛雜湯白飯加碗牛肉麵個人套餐其實有點多又有點爽,飽足後再去買個劉媽媽肯定是必須的。 #foodie #foodporn #foodphotography #travel #travelphotography #travelholics #taiwanfood #台灣美食 #foodintaiwan #桃園美食 #taoyuanfood #美食地圖 #相機食先 #傳統小吃 #traditionalfood #localfood #中壢 #中壢美食 #牛雜湯 #牛肉料理 #牛肉火鍋 #beefhotpot #hotpot #火鍋 #牛肉麵 #beefnoodles #beefnoodlesoup #牛家莊
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老闆直白的說,此(中壢)牛家莊,非彼(桃園市政府對面)牛家莊,兩間店同名確沒任何關係,東西倒是一樣美味😚😚😚 服務生經驗老道,推薦三個人,點一個鍋,一道涼拌牛雜,再來個炒青菜,絕對夠吃,且都很美味! 拌牛雜吃到的是厲害刀工,不僅牛肚、牛筋和牛肉,片得夠水準,蔥絲切得也不馬虎,牛雜的滷味鹹香搭配蔥絲的嗆鼻麻油再稍微拉住了嗆味,三者合一很是過癮,忍不住會不停的下箸。 一鍋700元的綜合鍋,牛腩和牛雜多到要吃不完;牛肉湯加了又加,老闆其實是建議加滿湯打包回家再吃一頓🤭 鍋內的牛腩基本都夠軟,煮到酥爛帶有隔膜的部分更是加分,只有少數太大塊的肉就要充分咀嚼了,牛雜吃得到以牛肚為主,還有牛心管、牛腸等部位,牛腩雜沾著豆瓣醬,滋味更上層樓(湯頭算是偏重口味,雖然喝到欲罷不能,喝多了還是會過鹹,請三思) 這樣的店家已經不能只說是CP值高,簡直佛系店家來著。 #老吉吃什麼 #中壢牛家莊 #牛腩牛雜鍋 #涼拌牛雜 #冷藏豆瓣醬
王永秦

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這家牛家莊轉眼我應該有十年沒有來吃了,由於這幾年一直吃胖子牛肉,但有感每次去都要排隊,加上 位置偏少,所以興緻愈來愈低了,所以突然想到以前吃過這一家,所以就再來回味一下,照片我只拍牛肉鍋,其他菜色都是與牛肉相關,所以沒特別拍了,在此我簡單的作了這二家店的比較,供大家參考一下: 菜色:胖子牛肉,牛肉鍋是招牌, 此外還有很多非牛肉的拿手菜,牛家莊,除了牛腩鍋外,還可以選牛雜或綜合口味較多元, 其他炒菜都是與牛有關的料理,口味上二家都好吃 空間:胖子牛肉只有一層樓,牛家莊則有一.二樓,可以容納更多人用餐,所以不須排隊或排太久 環境:牛家莊比胖子牛肉乾淨,也比較明亮 人手:胖子失肉廚師加服務員,應該五六位,但牛家莊有將近十人,所以上菜速度比較快 二家各有優缺點: 所以不想排隊,若單純想吃牛肉鍋或與牛肉有關的料理我選牛家莊,但若想吃牛肉鍋及牛肉以外的炒菜料理我會選擇胖子牛肉…結論,二家都不錯啦,大家都可以去吃吃看!
呂蕙如

呂蕙如

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Reviews of 牛家莊

4.3
(630)
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1.0
2y

爛透了!下午點外帶,結果等了35分鐘,比我晚到的客人都領走外帶,就剩我一人繼續等,問店家原因,說什麼我的菜色較多!根本就是把我的菜最後才料理!

更新評論

店家的說明只是站在店家的立場,你有絲毫考慮過顧客的需求嗎?明明我在17:00結帳,排序74號,前面有73號在我前面點菜,電話裡接單72號,如果這些排在我前面的顧客都比我先拿到外帶,我沒有疑問,結果呢?75號走了、80號走了、晚我30分鐘到場外帶的也拿走了,就剩我一人,我還提醒師父,74號有什麼菜還沒準備好?然後呢?你們依然不鳥我,就是讓我等到外帶人潮散去後,才要洗鍋下菜!別人的時間是金錢,我的時間就不重要?我還自備鍋具、外帶保溫提袋,看別人手上提滿了一堆菜色離開,有比我點菜數量少嗎?我點了蔥爆牛肉、蔥爆牛心、薑絲心管、炒青菜、牛肉炒飯,牛雜湯660,有很特別的料理嗎?把我擺在最後才料理,你們是故意還是覺得我是斯文人,好欺負?

更新評論

以下略過。

所以你們家的所有專業廚師都不知道,有一位排序74的顧客,在等候他訂購的晚餐嗎?當天廚房的師父有那位不知道,我坐在走廊外的板凳等候到最後?你們只要完成自己的工作,絲毫不顧慮顧客的需求嗎?小編也別想解釋圓滿,反我就是一位沒啥重要身份的小老百性...

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4.0
6y

牛肉牛雜火鍋超級棒,建議買回家,可以自己在買火鍋料加,這樣可以很大一鍋,我都買700的。

不夠可以在買青菜或是肉片都是很好的選擇,只是這樣湯就要買多點。缺點就是牛肉塊偏硬,很韌,要煮久一點,不然很難咬。冬天吃,還可以用牛肉湯泡飯,大愛。

上次第一次去內用,發現店裡真的只賣牛肉料理而已,內用就沒有點牛肉火鍋了,覺得兩人吃不完浪費,點其它的吃,沒有覺得好吃就是。覺得只有牛肉牛雜鍋大推。5星給牛肉牛雜鍋。如果給店裡其它料理大概2,3星吧。

更:12月1X號去買,覺得態度很差,也不只一次。因為比較這次早到起碼要等10分鐘才會好。牛肉湯包好了就直接給我,我拿著站在那裡等材料包,另一個比我晚點的,就是空手等,湯其實也是有點重的。今天不知道為什麼讓我拿著等,另一位不用。以前都是包好兩袋一起給。

之前問醬包可以多給嗎,說不能,願意用購買的,可是這樣也不賣,可是我們就是不夠沾阿。希望醬包這點可以變通一下。

態度跟醬包部分扣掉一星,希望不要因為生意...

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5.0
14w

牛家莊|桃園市中壢區中豐路235號

近期有些膩了台北城,休假偶爾會出外晃晃,中壢這個異國感偽租界常常是優先選項,牛家莊距離老三不遠,生意也是極好,11點開店不久兩層樓就高朋滿座,牛肉鍋看來桌桌標配,可惜人少就沒法了,但不妨礙炒菜卑飯,炒牛肉牛雜湯白飯加碗牛肉麵個人套餐其實有點多又有點爽,飽足後再去買個劉媽媽肯定是必須的。

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