繽紛西餐廳 The Vivid Western Restaurant — Restaurant in Taoyuan City

結論：不會再去，請我去也不去

優點： 。收餐盤的時機還可以，不會累積太多也不會讓人覺得一吃完就被收走 。補餐速度蠻快的（但也可能是人不多的關係） 。食材還算新鮮

缺點： 。網路定位資訊，帶位的服務人員並不知道，單子上也沒有我們定位的紀錄，我就要請我朋友拿出我們定位成功的資訊給他們看，我是不知道哪裡出問題，但手機上明明顯示定位成功，晚上17：30兩位用餐寫的很清楚，名字手機都報了卻沒有這項資訊，覺得很誇張，既然你們沒有要用網路定位那就把網路定位取消（還是有直接帶我們入座，這邊其實沒有卡很久，只是我覺得很誇張，櫃檯居然沒有我們訂位的資訊） 。食物種類相當少，跟某些牛排店的自助吧差不多的等級 。補餐後的餐點品質不一，某盤菜的牛肉我第一次夾很好吃，第二次就老很多不好吃了，甚至吃不完 。甜點類該冰的就冰啊，放在那邊好吃的都不好吃了 。濃湯…蛤？你稱呼它為濃湯我都不好意思了，完全沒味道，奶味太白粉味都沒有，就是有顏色的湯而已，同理，咖啡機出來的牛奶跟奶茶跟巧克力，味道都超級世界淡 。不知道是今天的蝦仁煎沒有號碼牌還是怎樣，因為偶爾會換人，第二個人怎麼會知道前面到底有哪些人點，誰先誰後也不會知道啊 。收人家888，結果都有哪些菜色呢？炒飯、義大利麵、蒸蛋、大腸麵線、炒青菜等等的常見家常菜，感覺比較有價位的就羊排、牛排，好啦有一道螃蟹、冷盤的蝦子、生魚片三種、我差不多把全部的菜色講完了，你就知道有多少選擇 。先給了我們結帳單，上面金額是1776，是不是就以為是1776了？結果真的去結帳以後，還要再加上10%服務費，有服務費我是沒意見，我有意見的是你一開始的結帳單就不該沒有算入服務費！我還開心一下想說沒有服務費哦，那可以給到三顆星

原本後面我習慣會雜七雜八講一堆，但上面的缺點越講越生氣，就算了吧！再講也是缺點，說真的我寧願去吃某些牛排店的自助餐。我相信還是有人會覺得這樣的價位、餐點是可以的很棒的，但我不行，我就是覺得，完全不行，只是因為也不到「難吃」所以沒有只給一顆星，謝謝看到這邊的所有人，希望餐廳也有看...

總是往返於大台北和桃園之間的我在過去初來乍到的這一段時間，逐漸抽空探索中壢北區的週遭環境，包括中壢夜市商圈、SOGO商圈、高速公路交流道附近，以及光明公園週邊地區。在眾人矚目、停車又方便的運動中心開幕前，光明公園一帶的地標應該算是位於斜對面、成立於2003年的古華花園飯店了。

古華在中壢是很優質的星級飯店，更是第一家國際飯店。它的位置非常好，我一些朋友往來台北和新竹或台中之間，若行程允許時，會選擇中壢來短暫過境，此時古華就是個是很棒的選擇。

位於一樓的繽紛西餐廳，造訪了幾次。感覺上菜色雖然無法與大台北動輒上百道來拼場，但也還能接受，可說是精緻型的自助百匯。無論是廚師現場服務的羊排和烤魚，或者是其他牛豬雞魚等肉類主食、日式生鮮、冷盤、菜料、水果、麵包、甜點、飲品等等，還算齊全。重點放在主食類，但冰品、飲品、甜點與蔬菜類就顯得比較弱。

仔細觀察菜色，大體上來說無論是烹煮、口味、擺盤、維持衛生與清潔方面都可稱用心，大部分的菜色吃完了都會繼續上菜，加上場地風格獨具、寬敞舒適，服務人員態度良好，不斷注意客人的動態，勤於收盤並維持整潔。剛好也目擊了服務人員立即處理客人不慎摔盤的尷尬與安全，印象深刻。

按照其原價老實說吸引力不大，若是搭配當場辦理其 Happy Go 卡就有買一送一（贈送者仍有服務費），算起來每個人五百餘元，那就顯得超值，可說 CP...

好幾年前就吃陸續吃這家，幾年來沒近步反退步，今年年初就漲100元，之前是平日只有豬火腿，假日才換牛排，現在是平日就有牛排，但是問工作人員是否一次有拿取上限，說二片，但還多加了一句：「因為怕吃不完浪費」，拜託我剛去拿就下馬威呀，自己菜色就那幾樣自己不清楚，防賊嗎？我去那麼多次但我不記得服務人員所以我都會問一下，我客氣你們拿翹？今年去三次，第三次給我多這一句，實在多餘且無好感，我一般去就吃多一點白蝦、牛排、蒸魚，魚不是蒸的我就不想吃，好啦我就剩二個要吃的，還給臉色，菜品很多我看都是充數的一個很小的PIZZA和冷凍炸物就代表一種菜色，要求有代表參賽就好，這麼多年連炸雞翅都沒看過，混分食物佔一半哦，雖然現在多一個麻辣燙，但是只是一些不新鮮幾串擺在那裡你自己燙，我看是看了年初客人反應才加的，加了等於沒加吧，千滾水讓我燙？貴飯店的費用前一年我覺得還勉強合理，現在沒進步服務態度也一般，關鍵現在去都沒什麼人，本來萬年不變的幾道熱菜，大概七、八道吧，之前假日人多還會更新，但現在人少根本就不會上新的，一定有炒飯、面和一個青菜，拜託平日760我都可以去吃很高檔內容多樣化的自助下午茶了，本來是覺得用餐時間可以在中午而且多半小時，我可以慢慢吃，價格也較低，現在漲價後一點性價比都沒有，我寧願花一樣的錢去等別家下午茶，雖然要2:30才能吃，但爽度差很多現在選擇的店家也很多，而且老實說你牛排也沒多高級，一樣的錢我去別家吃，切牛排的人不僅會問我喜歡的嫩度，而且問答都是這是吃到飽，你要吃幾片都可以，你們自己看看陳舊的環境、菜品才幾樣(隨便一家連鎖牛排的自助吧的菜品都比你們多，而且以你們的價格我還能吃二次)，不要說我比不同價位的，同價位人家生魚片吃到飽你們怎麼沒有呢，加油好嗎？要加價前先看看自己的定位在哪裡，人家冰淇淋什麼牌子，你們萬年不變菜色真沒多好吃，我看住你們飯店的外國客人也都隨便吃吃就閃了，今年一直在想要不要評論一下，是真心想要你們加油一下...