台北美味小館 — Restaurant in Zhongzheng District

If, only if you don't care about service but simply wanted to have delicious "sand pot", It's IT. The hot pot like "Sand Pot" were so delicious and warm, especially there's only 10°- outside. We had meat ball and fish head one. So great to go with rice or Shanghai style veggie rice. Also had some stir fry dishes which were also good. Most of all, the price was so right which worthy of every penny. Guess will come back more to enjoy...

先說評價再介紹好了⋯⋯ 便宜又美味的小店，值得再訪！！！

今天會來這裡用餐 純粹是為了要準備隔天的母親節餐點而來 原本是單純的外帶，後來想想乾脆晚餐也一起在這解決就好，就帶著全家來囉⋯⋯

今天點了8道菜 分別是上海菜飯、中砂鍋獅子頭、東坡肉、口水雞、韭黃牛肉絲、金沙豆腐、炒高麗菜、薑絲蛤蜊湯！！ 其中高麗菜跟薑絲蛤蜊湯忘了拍照

上海菜飯其實應該算是第一次嘗試 因為想到菜跟飯混在一起 整鍋濕濕的，飯飯不是飯、菜不是菜的怎麼可能會好吃呢⋯⋯ 但從它一上桌我就知道我錯了！ 除了粒粒分明的飯躺在砂鍋內 因為砂鍋再次加熱而形成鍋巴的香氣就讓人招架不住 而雪菜也切碎但炒得保持清脆又有口感，卻又不會過於濕潤 這道菜的缺點是，你會停不下來，然後別的菜就只有乾瞪眼的份...

東坡肉 軟嫩入口即化、但瘦肉的部分其實有點乾 不像台式控肉有很多辛香料的味道 單純的醬油、黃酒香算是不一樣的口味

獅子頭 真的是超大的... 口感真的是鬆軟多汁⋯⋯ 可惜的是個人覺得若是鍋內的湯汁若是能夠蓋住獅子頭，並用爐火繼續慢慢燉煮 相信整個砂鍋會更有味道，而且客人到後面依然可以享用「熱」的美食... 調味方面，不似台式的口味 個人覺得偏淡

口水雞 辣得很過癮⋯⋯ 而且雞肉還保有些許的皮凍、也不會過於乾柴⋯⋯ 算是處理的不錯的一道菜

韭黃牛肉 ㄜ，個人不吃韭黃，所以評論就跳過吧⋯⋯

金沙豆腐 上來時，其實與想像中有些許落差 因為直覺看上去就像是鹹蛋炒苦瓜把苦瓜換成豆腐而已⋯⋯ 而實際吃起來，嗯，果然就是鹹蛋炒苦瓜的樣子⋯⋯ 一直以為，應該是切小丁的嫩豆腐，裹粉炸過後，再與滿滿炒過的鹹蛋黃稍微攪拌一下而已⋯⋯

炒高麗菜 鑊氣不夠，味道還不如外面的快炒店

薑絲蛤蜊湯 中規中矩，蛤蜊有新鮮，不過少了些許的米酒提味⋯⋯

以這種平實的價格可以吃到這種等級的菜 在台北市已屬難得 所以是有機會...

Both food and services are great. Casserole dishes are the specialty in this restaurant. House made sour Napa cabbages are used in the stews, instead of regular cabbages. Kung-pao dishes are great. Fried tofu dishes...