FATTY’S Restaurant — Restaurant in Chalong

J.P ´s Fatty , das Lokal , ist schon eines der Events die man erleben sollte , wenn man gutes und bodenständiges Essen voraussetzt! Wenige gute Deutsche Küchen sind noch unterwegs , J.P ist immer noch da und die Mixture an internationaler, nationaler und deutscher Kundschaft beweist , dass 1. Die Qualität stimmt Service *+ ist 3..der Preis stimmt. Hier kann man jederzeit zu jedweder Saison einkehren , es ist immer *+ wenn aber der Chef J.P selber kocht , dann ist es **+. Das muss bemerkt werden , denn man gönnt dem Urheber dieser Institution natürlich ab und an auch ein Rückzugsrecht fürs Retirement und Heimatbesuch .....aber......ned so oft , gell .

J.P kennt mich sicher nicht mehr aber ich sage mal Schorsch .

Beim letzten Besuch, August, widerfuhr uns eben oben genanntes und eigentlich sind wir gekommen wegen J.P , um Ihn zu sehen und keine Frage auch des Essens wegen , aber seine Tochter hat uns erkannt und wir hatten einen netten small Talk eine weile , leider ohne den MEISTER !

Schon alleine die Sammlung der Ingredenzien für eine schmackhafte Demi Glace ist beim Front/Side cooking bei J.P eine Schau und zu beobachten, mit einem Weizenbier in der Hand mit Blick auf den Ofen , bis es leer ist . Von jeder Fleischpfanne wird der Sud gesammelt . Das hat Klasse und auch besonders dann, wenn man auf dem Platz seiner Küche mit Geräten so beschränkt ist und keine Knorr-Soße bei der Makro kauft. Hut ab J.P . Hast alles richtig gemacht , für die die zuschauen und geniessen . Es Grüsst dich Schorsch P.S Der alte B. ernd Jo..sef Lehmann ist in Rawai ansässig, gleich hinter Nits Sunshine Kitchen in Rawai kleine Siedlung . 7°46'51.2"N 98°19'03.6"E. Hat seine Lektion schon erlebt , vielleicht auch schon weg weil er gefunden wurde ? In Bangkok war er auch bei einem Kuvera Schneeball System als Berater eingestellt , schau schau und trau schau wem........

ZWANGLOS wie bei Google gehauptet gilt auch ned mehr , obwohl fast voll open air , werden RAUCHER ausgegrenzt , das mindert die Lust am Zechen , das ist ja wohl klar . Draussen in dieser Alibi-Hütte .....? macht einfach keine Lust zum...

We loved Fatty’s! I had the TOURNEDOS, PEPPER SAUCE, MASHED POTATOES and my partner had the STROGANOFF WITH BEEF, SPATZLE. I ordered the tournedos (little steaks) with mushroom gravy instead of pepper gravy but it tasted the same as my partners pepper gravy. I ordered the tournedos medium well and they were still very raw in the center so if you want less pink order yours well done! The mashed potatoes were a little sweet but very good with the gravy. The ‘salad’ is steamed vegetables- carrots, peas, corn, cauliflower and broccoli. We recommend both dishes! And maybe some bug spray- the restaurant is indoor/outdoor.

Also the cutest pregnant tortoise cat hangs out outside the restaurant area and I...

Fattys is a great place to enjoy a delicious meal in a cozy and friendly atmosphere in a restaurant that is styled like a boat. The staff are attentive and courteous, and the food is fresh and tasty. Whether you are looking for a true American breakfast, a light lunch, or a satisfying dinner, Fattys has something for everyone. Their all day breakfast menu is especially impressive, with a variety of options to suit any preference. Fattys is a must-visit restaurant for anyone who loves good food...