17-course Omakase at this newly opened restaurant. The interior of the restaurant is an experience in itself, such a nice place. The service is extremely attentive. The main drawback here was the rush. We felt rushed from arrival to finish. A new dish would appear almost before the last was finished, and a few times a dish was taken away before I had finished it. It took 1,5 hours from start to finish…. And this also made it feel like they were always hovering to make us finish fast, so it was difficult to relax and take in all the impressions. The food is very authentic Japanese with a lot of Japanese special treats like liver. Some favorites: The first tuna and meringue dish was amazing, such a nice balance with the slight sweetness of the meringue. The tuna belly and truffle was...
Read more🍣 สวัสดีครับ เพื่อนๆ นักชิมทุกคน~ วันนี้ผมมีรีวิวร้านโอมากาเสะมาฝากกัน กับร้าน "Momoji Omakase" ที่กำลังฮอตฮิตในทองหล่อ!
เริ่มจากที่มาก่อนเลยนะครับ คือผมเห็นในIG มีดาราไปเช็คอินเพียบ เลยอดใจไม่ไหว ต้องลองสักหน่อย (แหม่ๆ อยากรู้ว่าดังขนาดนี้อร่อยสมคำร่ำลือรึเปล่า 😆)
บรรยากาศตอนนี้สุดพิเศษเลยครับ เพราะเค้ายังคงธีม Festive ไว้อยู่ ผสมผสานระหว่าง New Year และ Christmas เข้าด้วยกัน แต่ไฮไลท์ที่เด็ดสุดๆ คือต้นเมเปิ้ลญี่ปุ่นกลางร้านครับ สวยมากกก ถ่ายรูปมุมไหนก็ปัง! 📸✨
ส่วนเรื่องอาหาร... โอ้วมายก้อด! โอโทโร่ที่นี่เนื้อแน่น หวานมัน ละลายในปากเลยครับ แล้วซูชิทรัฟเฟิลนี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน หอมฟุ้งจนต้องขอเบิ้ลได้มั้ยครับเชฟ 😋 แต่ที่ทำเอาตะลึงจริงๆ คือเป๋าฮื้อซาชิมิครับ สดมาก นุ่มมาก อร่อยจนน้ำตาไหล (ล้อเล่นครับ แต่อร่อยจริงๆ นะ!)
เรื่องบริการก็ขอปรบมือรัวๆ ครับ พนักงานดูแลดีมาก ร้านไม่ได้ใหญ่มาก เลยเรียกปุ๊บมาปั๊บ แถมยังให้คำแนะนำดีมากๆ
แต่ต้องบอกตรงๆ นะครับว่าราคาค่อนข้างสูง เซต 20 คำอยู่ที่ 7,000 บาท และต้องวางมัดจำ 1,500 บาทต่อท่าน ถ้าใครจะมา อย่าลืมบอกพนักงานล่วงหน้าด้วยนะครับถ้าแพ้อาหารอะไร จะได้ปรับเมนูให้เหมาะสม
สำหรับทริคการมา ผมแนะนำให้จองรอบแรกเลยครับ คือ 17:30 น. เพราะได้ถ่ายรูปตอนแสงดี และไม่ต้องรีบทานด้วย เรื่องที่จอดรถไม่ต้องกังวลเลย ที่นี่มีลานจอดเยอะมาก
สรุปคะแนนจากใจผม: บรรยากาศ: 10/10 (สวยเกินห้ามใจ) รสชาติ: 8/10 (อร่อยแน่นอน แต่ราคาสูงไปนิด) บริการ: 8/10 (ดูแลดีมาก แต่อยากให้มีการอธิบายวัตถุดิบมากกว่านี้) ความคุ้มค่า: 6/10 (คุณภาพดี แต่ราคาค่อนข้างสูง)
สุดท้ายนี้... ถ้าใครกำลังมองหาร้านโอมากาเสะบรรยากาศดี อาหารอร่อย ไว้ฉลองโอกาสพิเศษ Momoji น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีนะครับ แต่เตรียมงบให้พร้อมหน่อยนะครับ เดี๋ยวจะเสียดายภายหลัง 💸✨
ยังไงฝากติดตามผมด้วยนะครับ รีวิวหน้าจะพาไปชิมที่ไหน ต้องติดตามกันต่อไปครับ~ 🌟
#MomojiOmakase #รีวิวร้านอร่อย #อร่อยบอกต่อ #โอมากาเสะ...
Read moreร้าน Omakase อีกร้านที่กำลังดัง วันนี้มาลองในคอร์สเริ่มต้น 17 คอร์ส เรานัดมารอบ 2 ทุ่ม
ร้านสะอาด บรรยากาศดี บริการก็ดี เชฟ service mind สูงมาก เป็นกันเอง
ที่นี่มีไชเท้ากับขิงดอง เสิร์ฟให้ตลอดเอาไว้กินแนม หรือตัดเลี่ยน กับซุปสาหร่ายที่หน้าตาก็เหมือนทั่วๆ ไป แต่มีรสชาติบางอย่างที่มีให้มากกว่าร้านอื่นๆ เติมฟรีเช่นกัน
อาหารแต่ละคอร์ส คือดี อร่อยทุกอย่าง ชอบมากพิเศษก็เป็นไข่ตุ๋น ซูชิปลาต่างๆ ก็สดดี ปิดท้ายด้วยของหวาน เค้กนุ่มมากๆ ไอศครีมก็หวานนิดหน่อย สดชื่น และปิดท้ายคอร์สได้อย่างดีเลย
17 คอร์ส 3,650 ++ อีกรวมๆ ก็ตกคนละประมาณ 4,300 บาท 1.AMUSE BOUCHE Dashi Meringue topped with Negitoro 2.ANKIMOUSSE Light and Fluffy Anko Fish Liver 3.HOTARU IKA Boiled and Lightly Grilled Firefly Squid Served with Yuzu Sauce 4.ZUWAI KANI DON Kanimiso, Zuwai Kani 5.JUNSAI Japanese Watershield Plant, Collagen and Fiber Rich for Health & Beauty 6.ISHIDAI ABURI Striped Knifejaw Lightly Torched 7.SHIMA AJI Striped Jackfish Topped with Green Onion & Ginger 8.Same Karei* Shark Skin Flounder, Clean & Refreshing Meat 9.AKA EBI Red Shrimp, Crispy Fried Shrimp Head 10.CHAWANMUSHI Steamed Egg Custard, Kani, Green Onion 11.UNI Fresh Sea Urchin's Roe 12.AORI IKA Japanese Big Fin Reef Squid Himalayan Salt, Lemon, Yuzu 13.AKAMI Marinated in Zuke Sauce, Topped With Shoyu Egg Yolk 14.CHU-TORO Medium Fatty Blue Fin Tuna, Grated Fresh Truffle 15.CLEAR BROTH Fish Stock, Kuzukiri Noodles & Wakame
DESSERT 16.Maple Ogura Cake, 17.Mochi Fudge Brownie, Yuzu or Matcha Ice Cream
นอกจากได้อาอาหารที่อร่อย ได้บริการที่ดี ได้บรรยากาศที่ดี ก็ถือว่าเป็นการซื้อประสบการณ์...
Read more