Medium Rare Steak & Wine — Restaurant in Phaya Thai Subdistrict

Sad, sad and sadder. Our 3rd time here (last was 2016). Back then the ambience and atmosphere was great. Tonight is Thursday and we expected it to be busy. No, we were the first table at 7pm and when we left at 9pm only one other table of 2 persons sharing a salad and a beer. Our party of 4 were greeted nicely, staff were polite and reasonably attentive. No real character though. Helpful with choosing the meat we wanted (Tomahawk 270 day for 3 persons) and explained the vegetable accompaniments. We ordered 7 French oysters which were great. A bottle of red Californian wine which was superb. Very happy so far. BUT, we then received 2 side dishes as ordered. Staff were somewhat apologetic when we asked "where's the main courses please?". THEN, after 15 minutes the main dishes of steak and monkfish arrived by which time the side dishes were cold. Mains duly arrived and the meat was delicious. Monkfish perfect too. Our bottle of wine was finished but we did not want another whole bottle so I ordered the Spanish house red large glass. It was served CHILLED! I mentioned to the server and was told that's how it came, no offer to replace. To be honest it had ZERO taste. I drank not even half of it so was 450 Baht++ wasted. The dessert of creme brulee was fine as was the Americano coffee.

For a place such as Medium Rare and the prices charged, this is totally inexcusable. You've lost your way. I can only guess that ownership or management has changed. If they dare to respond using Covid as a pathetic excuse, another star will be removed.

As others have reviewed, they were not happy with the current offerings either. If this trend continues then it won't be long before the restaurant goes out of business.

Sadly, we will not be coming back (my home is just 10 minutes away) We were hoping for something as good as before. Our bill was 14,000 Thai Baht, 425 US Dollars, 343 British Pounds, 392 Euros. This included mandatory service...

5 stars – A true feast for steak and seafood lovers in Bangkok

Medium Rare Steak & Wine is a culinary haven tucked away in Phaya Thai. The ambiance is warm and stylish, perfect for special dinners or a classy night out. The food? Absolutely top-tier — from the presentation to the flavors, every dish feels crafted with care.

Here’s what we enjoyed and highly recommend:

Whole Lobster Pasta Stunning presentation! The lobster meat was generously served, tender, and naturally sweet, complemented by a chili-kissed buttery sauce and al dente pasta. A true showstopper.

Tomahawk Steak Perfectly grilled with a beautiful char outside and juicy pink center. The portion is massive and the flavor deep, with just the right amount of seasoning to let the beef shine. A must-order for meat lovers.

Baked Cauliflower Gratin Comforting and creamy, with a golden top. Cheesy but well-balanced — even non-veggie fans at the table kept going back for more.

Grilled Vegetables & Mashed Potatoes A great pairing for the steak — the mash was silky and herbaceous, while the zucchini and asparagus were grilled to perfection.

Burrata with Cherry Tomatoes & Basil Oil Light, fresh, and vibrant. The burrata was creamy and smooth, surrounded by herb-coated cherry tomatoes. A refreshing starter that sets the tone.

Service was friendly and attentive, with excellent wine pairing recommendations. Every dish came out hot, beautifully plated, and on time — showing real attention to detail.

If you're looking for a premium dining experience in Bangkok with both surf and turf options, Medium Rare Steak & Wine is an easy yes. Will...

รีวิวร้านสเต๊กดัง Medium Rare Steak House Bangkok ประดิพัทธ์ ร้านที่ได้รางวัล Wongnai User's Choice แบบจัดเต็มฉ่ำๆ สรุปสั้นๆสำหรับคนขี้เกียจอ่าน อร่อยถูกใจ วัตถุดิบควรค่า ค่าตัวไม่แพง

เป็น 1 ร้าน ที่มีคนชมก็เยอะจนถึงขนาดได้ Wongnai User's Choice ติดกันหลายปี แต่ก็มีเสียงแตกมากมายว่า "ราคาโคตรแพง" วันนี้มาลองกินแล้ว อ่ะมาสรุปกันจ้า

ร้านนี้แม้จะเป็นร้านสเต๊ก แต่ก็มีเมนูหลายๆรายการที่น่าสนใจครับ มองว่าเป็นร้านอาหารสไตล์กินคู่กับเครื่องดื่มน้ำองุ่นหมักมากกว่า (555+) โดยเค้ามีเมนูทั้งสเต๊ก พาสต้า ซีฟู๊ด และอื่นๆด้วย

สำหรับผม อาหารร้านนี้ "ราคาสูง" แต่หลายๆเมนู "ไม่แพง" ออกไปทางถูกด้วยซ้ำ โดยจะขอยก 3 เมนูที่ผมคิดว่าราคาถูกมาสรุปให้อ่านแล้วเข้าใจง่ายครับ

Australian Wagyu Tomahawk Steak (4.39++ / 1 กรัม) เคยรีวิวไปคร่าวๆเรื่องของเกรดเนื้อ ว่าวากิวเนี่ยมันมีหลายเกรด ออสวากิวก็มีหลายเกรด ซึ่งดูว่าเนื้อวากิวออสพรีเมียมไม่พรีเมียม ถ้าให้เข้าใจง่ายๆ สายเลือดวากิวเข้มข้น = พรีเมียมกว่า, ขุนนาน = พรีเมียมกว่า, Marble Score สูง = พรีเมียมกว่า ซึ่ง โทมาฮอล์คตัวนี้ ใช้ OKAN ที่เป็น Purebred F4 (เลือดวากิวเข้มข้นเกิน 90%) และขุนนาน 400 วัน เอาง่ายๆครับ เกรดนี้ซื้อมาทำกินเองต้นทุนเนื้อก็อาจจะเกือบๆ 3,000/กิโล แล้ว เค้าย่างแบบครัสตาราง แต่สามารถรีเควสให้ย่างครัสกรอบทั้งผิวได้ครับ Rub เข้มข้นแบบ เกลือ พริกไทย แนะนำว่าไม่ต้องโรยเกลือเพิ่มแล้วครับ ดีงามสมคุณภาพ เนื้อดีดี แค่คนย่างเป็น ก็อร่อยโคตรแล้วครับ ชิ้นนึงจะตก 1.2-1.6 กิโลนะครับ ทานไปเรื่อยๆสามารถขอให้เค้าเอาไป Sear เพิ่มได้ เพื่อให้ความอร่อยอีกแบบ

Gillardeau Oyster 7 ตัว (1,440++) ใครบอกเมนูนี้แพง มี 2 แบบครับ คือ แพงเพราะรู้สึกว่าราคามันสูง กับ แพงเพราะไม่รู้จัก Gillardeau ถ้าให้สรุปง่ายๆคือ มันคือโคตรพรีเมียมหอยนางรม ที่เค้าเรียกกันว่ามันคือ Rolls-Royce ของหอยนางรมนั่นแหล่ะครับ ปกติถ้าซื้อมากินเองก็ตัวละประมาณ 250 ครับ หอยชนิดนี้เค้าพูดกันว่ารสชาติมันเหมือนจุมพิตจากท้องทะเล เปลือกหอยจะมีสลักรูปตัว G รสชาติของมัน มีความหวานแบบที่ไม่ได้ครีมมี่ ขณะที่เนื้อเด้งฟูกรุบแบบ Akagai (หอยแครงญี่ปุ่นที่เสิร์ฟตามร้านโอมากาเสะ) และรสเค็มจากน้ำทะเล ที่สำคัญ ถ้าไม่สด ความอร่อยหายเกือบหมดครับ โดยวิธีกินให้อร่อยสำหรับกันย์แล้ว แค่บีบเลมอนบางๆ แล้วซดทั้งเนื้อ ทั้งน้ำ ผ่านเปลือกเลย อร่อยโคตรๆครับ

Fresh Burrata & Tomato (459++) บูราตาชีสดีดี ก้อนนึง ซื้อจากห้างก็เกือบ 200 ได้ครับ ซึ่งบูราตาที่นี่ตัว stracciatella ข้างในดีครับ Rich นวล และอมเปรี้ยวเล็กน้อย มะเขือเทศในจานเป็นมะเขือเทศเชอรี่ทรงกลมลอกเปลือก หวานฉ่ำจนเหมือนกงฟีมา มีพริกหวาน และ Dressing เป็นซอสชิมิชูรี ที่เปรี้ยวอมหวานและหอม

นอกจากนี้ ที่ร้านก็มีเมนูอื่นๆ เช่น พวกซุปทรัฟเฟิล ซุปล็อบสเตอร์ ซุปที่นี่ไม่หนักครีม ซดง่าย เป็น Starter ที่เบา, Capaccio (สลัดเนื้อดิบสไตล์อิตาเลียน), ข้าวผัดมันเนื้อที่เป็นสไตล์ผัดซีอิ๊วดำ ซึ่งก็มีทั้งที่ถูกเกินราคาและแพงไปนิดคละๆกันไป สำหรับผม "แพง" คือ ไม่สมราคา แต่ยืนยันว่า 3 เมนูไฮไลท์ที่รีวิวไป "ราคาสูง" แต่ "ไม่แพง" และคุ้มค่าแน่นอนครับ

📍Medium Rare Steakhouse Bangkok 💰 1,000+ / คน ⏱ อังคาร - ศุกร์ 15.00 - 23.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 12.00 - 23.00 น....