HALFWAY Brunch & Bar — Restaurant in Thung Maha Mek Subdistrict

Halfway is a brunch café that seamlessly blends refined culinary artistry with an inviting and sophisticated ambience. From its well-curated menu to its meticulously designed interior, every aspect of this establishment is crafted to elevate the brunch experience.

The café’s atmosphere is a standout feature, exuding modern charm with its vibrant pop-orange accents. These bold touches are beautifully balanced by the natural light that floods the space through expansive floor-to-ceiling windows, creating a bright and airy environment. The interplay of warm tones and sunlight gives the café a cosy yet stylish feel—perfect for lingering over a leisurely brunch.

On the menu, the Wagyu steak is a true highlight. Perfectly grilled, it delivers unparalleled juiciness and tenderness, showcasing the precision of expert preparation. Each bite melts in your mouth, a reminder of what a properly executed steak should embody.

Equally noteworthy is the Yuzu-kissed Salmon and Egg Benedict, a dish that exemplifies the café’s attention to detail and culinary creativity. The delicate salmon is paired harmoniously with the rich, velvety Benedict, lifted by a subtle yet refreshing yuzu tang. The presentation is nothing short of artful, adorned with vibrant garnishes that enhance both its aesthetic and flavour.

No brunch would be complete without coffee, and Halfway ensures this essential element is as exceptional as its food. Their coffee, made from expertly blended and roasted beans, delivers a smooth, robust flavour that lingers on the palate, elevating the entire experience.

Halfway is more than just a brunch café—it’s a destination for those seeking a perfect harmony of delectable cuisine, beautifully designed spaces, and a relaxed yet sophisticated atmosphere. Whether you’re indulging in a weekend treat or catching up with friends, this is a place that makes brunch feel like a...

Would have rated it 5 stars if the restaurant didn’t serve cold drinks in plastic cups for dining in!! I quickly asked them to put my coffee back in an actual glass as shown in their menu, which really defeats the point of my attempt to not create waste becoz waste was already created for no good reason🙄 But i also hate to drink out of plastic cups so i asked them to change anyway. It’s clearly visible they have several dozens of glasses on their shelf. The staff told me that becoz it’s the weekends and they hv lots of customers, they will use plastic cups (for what??? Just saving them 1 min of time for washing up but they’re fine with leaving plastic waste around for 500+ years?)

Yes this rant is a bit excessive 😂 but their food is actually nice and the portion is massive. Service is good too so i have to be fair and say that i would still recommend it, but I urge u to make sure and specifically ask for your drinks to be served properly instead of in peasant plastics😶‍🌫️

I hope they will change this nonsense policy in the future! The plastic cups on the table with their beautifully crafted (and rather expensive) food do nothing to elevate the dining experience. Plus I maintain that coffee tastes much better in ceramics and...

📍 Halfway - Brunch & Roastery 🏡🍳🥓 สาทร เปิดวาร์ปคาเฟ่น้องใหม่ย่านสาทรกับคอนเซ็ปต์สุดเก๋ “Sorry, busy brunching!” พิกัดใหม่น่าแวะไปเช็คอินความอร่อยนี้เป็นการแท็กทีมตัวตึงคือ Unfinished Coffee Roaster คาเฟ่ดังย่านลาดพร้าวที่เชี่ยวชาญด้าานกาแฟ กับ PEPE ร้านอาหารสไตล์ Casual Dining ที่คุ้นหูจากย่านสุขุมวิท มาหลอมรรวมไอเดียใหม่ๆจนได้หลากหลายเมนู Brunch ภายใต้แนวคิด Borderless Cuisine อีกทั้งตัวร้านยังหยิบเอาคำว่า “HALFWAY” มาเป็นไอเดียในการออกแบบให้ดูเหมือนงานที่ยังสร้างไม่เสร็จ เน้นการเปลือยวัสดุให้ดูดิบๆ ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้รูปทรงต่างๆเพิ่มความโคซี่น่านั่ง และโดดเด่นด้วย Facade หน้าร้านที่ทำจากนั่งร้านของงานก่อสร้างพ่นเป็นสีส้ม บอกเลยว่าใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องเหลียวหลังให้กับความสะดุดตาสะดุดใจนี้จริงๆ

🍽 Signature Menu ที่อยากชวนทุกคนแวะมาเซย์ “ไม่ว่าง กำลังบรันช์” ก็มีตามนี้เลย~

🥓 Glazed n' Grilled Pork Belly with Okonomiyaki หมูสามชั้นหมักด้วยสูตรพิเศษของทางร้านย่างเตาถ่านจนหอม เสิร์ฟพร้อม Poached Eggs และ Okonomiyaki หรือพิซซ่าญี่ปุ่น เพิ่มอรรถรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศของไทยจนได้กลิ่นอายแบบไทยๆในอาหารสไตล์ญี่ปุ่น

🍳 The Fiery Scrambled Egg & Sourdough เมนูบรันซ์แบบผสมผสานโดยมีพระเอกคือ Scrambled Egg ที่ใส่พริกและเห็ด เสิร์ฟพร้อม ขนมปัง Sourdough, กัวคาโมเล่, มะเซือเทศย่าง, เบคอน, ไส้กรอก, ข้าวโพดหวานและเห็ดแชมปิญองผัด บอกเลยว่าจัดมาแบบจุใจจุกๆ

🍲 Dry-aged Duck Congee อีกหนึ่งเมนูน่าอีทต้องยกให้เสิร์ฟนี้ เป็นโจ๊กเป็ดที่นำเป็ดดรายเอจลงไปเคี่ยวพร้อมกัน เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อเป็ดซิ้นโต กลิ่นมันเป็ดหอมละมุน มีผักดองเล็กน้อยที่ช่วยตัดเลี่ยน เป็นเมนูตัวตึงที่สะท้อนความเป็น Borderless Brunch ได้อย่างชัดเจนสุดๆเลยทีเดียว

🍓 Veggie Mary เมนูนี้ออกแบบมาให้เป็นมนูเพื่อเติมความสดชื่นแบบเน้นๆ โดยยกทีมมาทั้งสตรอว์เบอร์รื่ อโวคาโด ส้ม และวอลนัท ผสมผสานกับซีสบูราต้า น้ำมันใบสะระแหน่ และเชื่อมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยซอสราสพ์เบอร์รี่เข้มข้น บอกเลสว่าทำถึงเกินคำว่าสดชื่นไปมากจนตกหลุมรักเลยล่ะ

☕️ Apple O'Coffee เอาใจคนรักกาแฟด้วย Espresso Shot ที่ผสมกับนํ้าแอปเปิ้ลให้รสชาติสดขื่น พร้อมกลิ่นคาราเมลอ่อนๆจากวิปครีม เป็นความละมุนและความสดชื่นที่มาพร้อมๆกันแบบครบจบในแก้วเดียว 🍎

🍹 Midday Medley สมูทตี้สุดเฟรชที่มีส่วนประกอบหลักเป็นกล้วย สตรอว์เบอร์รี่ มิกซ์เบอร์รี่ นมโอ๊ต และวิปครีมมะพร้าว มาปั่นรวมกันจนได้รสชาติหวานหอมละมุน สดชื่น ทานง่าย ที่สำคัญคือถ่ายรูปสวยมว๊าก!

🍉 Bitter Sweet อีกหนึ่งเครื่องดื่มสุดเฟรชที่น่าโดนไม่แพ้กันก็คือน้ำแตงโมท็อปมัทฉะมูสแก้วนี้นี่แหละ ไม่เพียงแค่น้ำแตงโมคั้นสดหวานหอมชื่นใจเท่านั้น แต่ยังได้ความเข้มข้นและนุ่มละมุนจากมัทฉะมูสที่ดีงามเกินต้าน ท็อปด้วยแตงโมแช่เย็นเจี๊ยบชิ้นน่าขบให้ได้เอ็นจอยคู่กันแบบฟินๆ

จากดีไซน์ร้านที่ครึ่งๆกลางๆเหมือนยังไม่เสร็จเรียบร้อยดี กลับเติมเต็มทุกคนให้ฟินโดยสมบูรณ์แบบด้วยหลากหลายเมนูบรันช์และเครื่องดื่มที่พิถีพิถันทั้งไอเดียและรสชาติแสนอร่อยไม่ซ้ำใครลงไปได้อย่างน่าประทับใจจนอยากแวะกลับมาซ้ำจริงๆ ไม่อยากพลาดความอร่อยดีต่อใจแบบนี้ รีบปักหมุดแล้วแวะไปโดนกันได้ที่ Halfway - Brunch & Roastery เลยนะ 🥰

#sorrybusybrunching

🗺️ พิกัด: ซ.งามดูพลี แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ 🕙 ทุกวัน...