Meşhur Kebapçı Cahit Usta — Restaurant in Çankaya

Sosyalyiyicicahit`in sayfasında görüp gittim. Civardaki mekanlara göre küçük ama güzel bir yer. Haftasonu olması nedeniyle biraz kalabalıktı. Ama servis hızı gerçekten çok kötü. Yemek 30-40 dakikada geldi. İkramlar peyderpey 30 dakikada geldi. 5 kez soğan salatası istedik. En son mekanın işletmecisi olduğunu düşündüğüm bir bayan geldi. Ona söyledik ve bu durumu şikayet ettik. Kendisi bize yoğun bir gün olması nedeniyle böyle olduğunu ve bunun da "normal" olduğunu söyledi. Ürün bitebilir. Yenisi yapılabilir. Buraya kadar tamam. Ama bu durum normal değil. Ben de esnafım. Müşteri haklı bir şikayette bulunduğunda "normal" demem, diyemem. O sıkıntıyı hemen çözmeye çalışırım. Gerekirse kendim gider o salatayı yaparım. Balgatta bu mekanın 10 kat büyüklüğünde yerlerde bu sıkıntı yaşanmıyor. Demekki bayağı az eleman çalıştırıyorlar. Bu da haliyle servis yavaşlığına sebep oluyor. Dikkatimi çeken başka bir konu kalabalık bir masaya(tahminen 15 kişi) tüm ürünler çok hızlı bir şekilde gidiyordu. Kusura bakmasınlar ama müşteri ayırıyorlar diye düşünüyorum. 1 kişi de gelse 15 kişi de gelse aynı olmalı. İkram olarak kaşarlı patlıcan, mevsim salata, soğan salatası,köz biber-domates, ezme, humus, haydari geliyor. Kaşarlı patlıcan övdükleri gibi bir lezzet değil. Ezme güzeldi. Mevsim salataya roka koymaları çok kötü olmuş bence. Humus da iyiydi. Adana gerçekten güzeldi. Kuzu şiş vasattı. Çünkü gerektiği kadar yumuşak değildi. Yaprak kebabı kötü değildi ama bi numarası yok. Adana 370 TL, kuzu şiş 380 TL, yaprak kebabı 400 TL, ayran 40 TL (bi bardak ayranın bu fiyat olması normal değil)(02.03.2024) Yemeği genel olarak beğendim fakat hizmet kalitesinden dolayı tekrar gitmem. Sonuçta civar mekanlarda güzel lezzetler aynı...

I haven't been to many kebab restaurants in Ankara, but this one stands out as the best overall. The şiş kebab is perfectly cooked, tender, and flavorful, paired with fresh, warm lavaş bread that complements the meal beautifully. The service is friendly and attentive, adding to the welcoming atmosphere. Whether you're a kebab enthusiast or just looking for a great meal, this place delivers a satisfying and...

Adana yemek için gittim özelikle, zira herkes döner yapar, köfte yapar ama Adana yapamaz, ustalık ister, onu yapabilen mekan başarılı mekandır. Damak tadıma güvenirim, Adana beklentimi karşılamadı ne yazık ki. Lavaş olması gereken şekilde değil, lezzetsiz ve ince, lavaş veya pide lezzeti doğrudan etkileyen unsurlardır, bu konuya el atın, ya tırnak pide verin ya lavaşı iyileştirin. Salatayı da pek beğendim denemez ama hadi onu düzeltmek kolay, zor bir şey değil. Coca cola isteyene meysu cola getiriyorsunuz. İsrail'i protesto amacıyla mı hangi amaçla yapıyorsanız o kısmı bizi ilgilendirmez ama bizi, müşterileri ilgilendiren kısmı şu ki, müşteri Cola istiyorsa getirmeniz lazım, herhangi bir sebepten dolayı Coca Cola'ya alerjiniz varsa ve satmıyorsanız ki satmayabilirsiniz o zaman Cola satışımız yok demeniz gerekir, Cola yerine Meysu cola sunamazsınız müşteriye. Meysu cola aslının yanında olsa olsa şerbetli su olabilir. Son olarak fiyatınız yüksek, ürün lezzetli olur, doyurucu olur, kaliteli olur, fiyat asla göze batmaz, ama aksi olunca yüksek fiyat da bir eksi puan olarak değerlendirmede yer alıyor. Özet; Bir daha gelme isteği oluşturmadı mekanınızı ziyaretim, belirttiğim konular beni rahatsız etmişse, rahatsız ettiği başka müşterileriniz de olabilir....